Salad na may Escarole, Mansanas, at Walnut Dressing
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang sariwang escarole ay mainam na basehan para sa magaan, makatas, at mayaman sa bitaminang mga salad. Ang mapait nitong lasa ay isang malaking tulong kapag ipinares sa iba pang matingkad na sangkap, tulad ng mansanas (o peras, kung mas gusto mo ang mas matamis na lasa), haras, at mga walnut. Lahat ng gulay ay hinihiwa nang manipis at nilagyan ng pinaghalong tinadtad na mga walnut, Dijon mustard, suka, at pulot. Ang kakaibang salad na ito ay magpapaganda sa anumang hapag-kainan.
Inirerekomenda namin
Resipi:
Sa isang blender, pagsamahin ang 1/4 tasa ng apple cider vinegar, 3 kutsarang tinadtad na walnuts, 2 kutsarang Dijon mustard, 1 kutsarang honey, at 1/2 kutsaritang magaspang na asin hanggang sa lumambot. Unti-unti, habang tumatakbo ang blender, ibuhos ang 1/3 tasa ng olive oil; i-blend hanggang maging creamy. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 punit na ulo ng escarole, 1 manipis na hiniwang ugat ng haras, 2 manipis na hiniwang mansanas at/o peras, 1 tasa ng sariwang parsley, 1/2 tasa ng tinadtad na walnuts, at 1/4 tasa ng tinadtad na chives. Idagdag ang dressing, timplahan ng asin at paminta, at haluin.
Mga recipe na may katulad na sangkap: suka ng apple cider, mga walnut, Mustasa ng Dijon, pulot, ensaladang escarole, bombilya ng haras, mga mansanas, mga peras, perehil, chives
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
