Salad na may pulang repolyo, karot at mansanas


Mga Boto: 16

Paano Gumawa - Salad na Pulang Repolyo, Karot, at Mansanas
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 kutsara.

Isang recipe para sa salad ng pulang repolyo, na pre-marinated sa suka ng apple cider para sa juiciness, kasama ang pagdaragdag ng mga karot at mansanas.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 maliit na ulo ng pulang repolyo, hiniwa at ginutay-gutay ang matigas na dulo (humigit-kumulang 6 na tasa)
  • 2 bombilya ng haras, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pahaba
  • 3 karot, ginadgad
  • 2 berdeng mansanas, hiniwa nang pahaba
  • 1 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
  • 1 tasa ng suka ng mansanas
  • Magaspang na asin
  • 1.5 - 2 tasa ng mayonesa
  • 2 - 3 kutsarang malunggay



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pagsamahin ang pulang repolyo, haras, karot, mansanas, at pulang sibuyas sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang suka ng mansanas sa ibabaw ng repolyo upang lumambot ito, budburan ng asin, at hayaang nakababad nang hindi bababa sa 1 oras.
  2. Pigain ang mga gulay upang maalis ang sobrang likido at haluin ang mayonesa at malunggay; timplahan ng asin. Tikman at dagdagan pa ng asin kung kinakailangan. Ang repolyo sa salad ay dapat na bahagyang maasim, medyo makatas, malambot, at malutong.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain