Inihaw na artichoke na may keso


Mga Boto: 2

Paano lutuin - Inihaw na artichoke na may keso
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Gumagamit ang ulam na ito ng mga pinaasim na ilalim ng artichoke. Ang hugis-mangkok na hugis nito ay ginagawang mainam na base para sa palaman. Ang mga artichoke ay inilalagay sa isang baking dish, binudburan ng breadcrumbs at ginadgad na Parmesan, at sandaling inihurno sa oven. Ang bawat mangkok ay pinupuno ng malambot na keso (tulad ng Brie o sheep's milk cheese), binudburan ng mas maraming breadcrumbs, at inihaw sa oven. Ang resulta ay isang masarap na pampagana na may malutong na ginintuang crust at malambot na cheesy filling. Ihain ang ilang artichoke nang sabay-sabay sa ibabaw ng salad greens na may vinaigrette.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 garapon (340 g) na binabad na ilalim ng artichoke, pinatuyo gamit ang mga patpat
  • 4 na kutsarang plain o mga breadcrumb na may pampalasa
  • 1.5 kutsarita ng ginadgad na parmesan
  • 110 g malambot na keso o brie mula sa gatas ng tupa, hiniwa (tinanggal ang balat)
  • 1 tasa ng pinaghalong gulay na salad
  • 2 kutsarang balsamic vinaigrette



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng olive oil ang isang 9-pulgada (22-cm) na parisukat na baking dish at budburan ng 2 kutsarang breadcrumbs. Ilagay ang ilalim ng artichoke, nakataas ang butas, sa ibabaw ng breadcrumbs at pahiran o patakan ng olive oil. Budburan ng 1 kutsarang breadcrumbs at Parmesan.
  2. Ihurno sa loob ng 15 minuto; pagkatapos ay alisin sa oven at i-broil. Ayusin ang mga hiwa ng keso sa ibabaw ng mga artichoke; budburan ng natitirang 1 kutsarang breadcrumbs. I-broil sa oven hanggang sa magsimulang bumula ang keso at dumilim ang toppings, 3 hanggang 4 na minuto. Paghaluin ang mga salad greens kasama ang balsamic vinaigrette sa isang mangkok; ihain ang mga artichoke sa ibabaw ng mga greens.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain