Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Inihaw na hipon na may sarsa - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

Para sa hipon:

• 900 g (12 - 15 piraso) ng hipon-dagat
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1/2 kutsarita ng asin dagat
• 1/2 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta

Para sa sarsa:

• 1/2 tasa ng maanghang na sarsa ng Heinz
• 1/2 kutsarang Heinz ketchup
• 3 kutsarang malunggay
• 2 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng lemon
• Balat ng 1 lemon, kinudkod nang magaspang, para sa pagwiwisik
• 1/2 kutsarita Sarsa ng Worcestershire
• 1/4 kutsarita ng sarsa ng tabasco

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hipon, maanghang na sarsa, ketchup, malunggay, Sarsa ng Worcestershire, Sarsa ng Tabasco, katas ng lemon, balat ng lemon, itim na paminta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ihanda ang hipon: Painitin ang oven sa 200°C. Mga hipon Tanggalin ang mga balat at ulo, at itapon ang maitim na ugat. Ilagay ang hipon sa isang baking sheet at haluan ng olive oil, asin, at paminta, para maging makinis ang crust. Ilagay ang baking sheet sa oven at i-bake hanggang sa maging kulay rosas ang laman ng hipon, mga 8-10 minuto. Palamigin.
Hakbang 2
• Ihanda ang sarsa: Pagsamahin ang hot sauce, ketchup, malunggay, lemon juice, Tabasco, at Worcestershire sauce. Budburan ng lemon zest ang hipon at ihain ang inihurnong hipon kasama ng sarsa.

Mga Boto: 14