Mga bangkang patatas na inihurno na may keso sa oven
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang isang ulam na patatas na inihahain mismo sa patatas ay mukhang kakaiba kapag inihain; ang iyong mga bisita ay matutuwa hindi lamang sa presentasyon kundi pati na rin sa lasa. Para sa paghahanda, kakailanganin mo lamang ng apat na sangkap: patatas, mantikilya, sour cream, at ginadgad na extra-sharp cheddar. Pumili ng napakalaking patatas, isa para sa bawat serving. Kayurin ang lahat ng laman mula sa inihurnong patatas sa isang hiwa, iwanan ang mga balat na buo. Haluin sa natitirang mga sangkap, at pagkatapos ay lagyan muli ang patatas ng palaman na keso-patatas. Painitin sa oven at ihain. Isang perpektong pandagdag sa inihaw na steak.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na malalaking patatas na Russet Burbank, kinudkod
- 1/4 tasa ng mantikilyang walang asin
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 1/2 tasa ng gadgad na sobrang matalas na cheddar, hinati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, keso na cheddar, kulay-gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Ilagay ang patatas nang direkta sa gitnang rack at i-bake hanggang sa lumambot at maging parang tinidor, mga 1 oras.
- Alisin sa oven at bawasan ang temperatura sa 200°C. Hiwain ang mga tuktok ng patatas at maingat na isalok ang laman sa isang mangkok, iwanang buo ang mga balat. Durugin nang bahagya ang laman ng patatas gamit ang isang tinidor. Idagdag ang mantikilya, sour cream, at 1/3 tasa ng keso, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lagyan ang mga balat ng pinaghalong patatas, bahagyang itambak ito.
- Ilagay ang patatas sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa uminit, mga 15-20 minuto. Budburan ng natitirang keso at i-bake hanggang sa matunaw, mga 5 minuto. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
