Fondue na tsokolate-niyog
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang malasutlang chocolate fondue na ito ay gumagamit ng gata ng niyog at de-kalidad na dark chocolate sa halip na regular na cream. Ang kaakit-akit na mga ikot at disenyo ng coconut cream sa ibabaw ng tsokolate ay ginagawang isang sopistikadong panghimagas ang fondue na ito na karapat-dapat sa mga espesyal na okasyon. Ihain ang chocolate fondue na ito kasama ng prutas para sa pagsawsaw, tulad ng hiniwang saging, strawberry, o ubas, o iba pang salu-salo na iyong mapipili.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (400 g) gata ng niyog (huwag alugin)
- 2 tasa ng dark chocolate chips
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- Mga prutas para sa pagsawsaw, tulad ng saging, strawberry, at ubas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gata ng niyog, maitim na tsokolate, mga butil ng tsokolate (mga butil), katas ng banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maghanda ng paliguan ng tubigPakuluan ang ilang sentimetro ng tubig sa isang kaserola at lagyan ng mangkok na hindi tinatablan ng init sa ibabaw. Hindi dapat madikitan ng tubig ang mangkok.
- Magtabi ng humigit-kumulang 1 kutsarang gata ng niyog (ang makapal na timpla na bumabalot sa gata ng niyog kapag binuksan mo ang lata). Ibuhos ang natitirang laman ng lata sa isang mangkok at initin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot.
- Idagdag ang chocolate chips at vanilla extract sa isang mangkok at hayaang matunaw, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa maging makinis at kremoso. Ibuhos ang tsokolate sa isang fondue pan. Ilagay ang natirang coconut cream sa isang malinis at hindi tinatablan ng init na mangkok at tunawin sa kumukulong tubig (mabilis na magiging makinis ang cream).
- Patakan ng coconut cream ang chocolate fondue. Gumamit ng toothpick para lumikha ng magagandang disenyo sa ibabaw ng tsokolate. Ihain gamit ang mga tuhog na kawayan o fondue stick. Isawsaw ang prutas sa tsokolate at magsaya!
May-akda ng resipe - Si Amber Kelley ang nagwagi sa palabas sa pagluluto ng mga bata na Star Kids.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
