Mababang-calorie na tsokolate fondue
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 250, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 7 G., kolesterol 2 mg, sosa 41 mg, asukal - G.
Kaloriya 250, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 7 G., kolesterol 2 mg, sosa 41 mg, asukal - G.
Hindi tulad ng tradisyonal na chocolate fondue, ang panghimagas na ito ay gawa sa dark chocolate na tinunaw sa unsweetened condensed milk, na siyang papalit sa heavy cream. Ang chocolate sauce ay nananatiling malapot at masarap, perpekto para sa pagsawsaw ng prutas. Ilagay ang fondue pot sa gitna ng mesa, at ayusin ang mga hiniwang mansanas, saging, at strawberry sa paligid nito. Ang mga prutas na ito ay magandang ipares sa tsokolate, ngunit maaari ka ring magdagdag ng sarili mong lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 saging
- 1 mansanas
- 220 g strawberry, tinanggalan ng balat
- 2 kutsarita ng katas ng kahel
- 0.5 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1/3 tasa ng asukal
- 0.5 tasa ng skim milk concentrate
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 55 g dark chocolate (60%-70% cocoa), tinadtad nang pino
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, kakaw, Katas ng dalandan, purong gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Balatan at hiwain ang saging at mansanas. Ayusin ang mga hiwa ng saging, mansanas, at strawberry nang magkakahiwalay sa isang plato. Budburan ng orange juice ang saging at mansanas at dahan-dahang haluin upang maghalo. Takpan ang prutas ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator habang inihahanda mo ang fondue.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang cocoa powder at asukal. Unti-unting ibuhos ang evaporated milk at haluing mabuti hanggang sa maging paste. Ilagay ang kaserola sa mahinang apoy at hayaang kumulo nang mahina, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa kumulo ang timpla.
- Alisin sa apoy at idagdag ang vanilla at tsokolate, habang hinahalo hanggang sa matunaw. Lalakas ang timpla habang lumalamig. Ibuhos ang tsokolate sa isang fondue pot at panatilihing mainit. Ihain kasama ng hiniwang prutas para sa pagsawsaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
