Spaghetti Kalabasa Pizza Crust
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang spaghetti squash ay isang perpektong sangkap para sa isang gluten-free at low-carb na pizza crust. Hindi mo kailangan ng anumang harina: ang mga hibla ng inihurnong squash ay hinahalo lamang sa ginadgad na mozzarella at itlog, ang "masa" ay inihahagis sa isang bilog na patong, at inihurno. Mahalagang pigain ang sobrang kahalumigmigan mula sa squash upang lumikha ng textured at crispy na crust. Kapag luto na ang crust, lagyan ito ng anumang toppings na gusto mo: sarsa, keso, kamatis, o herbs, at i-bake hanggang matunaw ang keso. Isang mahusay na paraan upang masulit ang malusog na gulay na ito para sa taglamig!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 maliit na spaghetti squash
- 2 malalaking itlog
- 0.5 kutsarang ginadgad na mozzarella
- 0.5 kutsarita ng asin ng bawang
- Anumang sarsa at mga toppings, tulad ng pizza sauce, ginadgad na mozzarella, hiniwang cherry tomatoes, sariwang basil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kalabasa ng spaghetti, keso mozzarella, asin ng bawang, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Gamit ang isang maliit na kutsilyo, butasan ang kalabasa sa iba't ibang bahagi ng katawan. Ilagay sa isang baking sheet at i-roast hanggang lumambot, mga 1 oras. Hayaang lumamig bago mahawakan, pagkatapos ay gumamit ng malaking kutsilyo para hiwain sa kalahati nang pahaba. Tanggalin ang mga buto gamit ang tinidor at itapon. Kayurin ang laman ng balat gamit ang tinidor. Hayaang nakabukas ang oven.
- Balutin ang kalabasa ng malinis na tuwalya sa kusina at pigain ang lahat ng sobrang tubig. Ang kalabasa ay maglalaman ng maraming tubig. Mahalagang pigain ang lahat hangga't maaari upang makagawa ng mas malapot na pizza crust.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, ginadgad na mozzarella at asin na may bawang. Haluin ang spaghetti squash.
- Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at budburan ng cooking spray. Ilagay ang pinaghalong kalabasa sa gitna ng baking sheet at ikalat ito sa isang bilog na 25 cm (10 in). Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 20 minuto.
- Lagyan ng sarsa ang pizza at lagyan ng anumang toppings na gusto mo. I-bake hanggang sa matunaw at bumula ang keso, mga 10 minuto pa.
May-akda ng resipe - Si Katie Lee ay isang Amerikanong manunulat ng pagkain at kritiko ng pagkain sa telebisyon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
