Mga mini hamburger na may atsara
Mga Boto: 3
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Mini hamburger na may atsara - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na giniling na baka na walang taba
- 36 na maliliit na hamburger buns, hiniwa sa 2 piraso
- 1 malaking sibuyas
- Hiniwang atsara, ketchup at mustasa, para sa palamuti
- Asin at bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mustasa, mga tinapay na hamburger, mga sibuyas, adobong pipino, ketchup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Tadtarin nang pino ang sibuyas sa isang food processor.
- Maghanda mga patty ng hamburger: Hatiin ang giniling na karne ng baka sa 36 na bahagi at buuin ito nang maliliit na bola. Painitin ang isang kawali na bakal, ilagay ang mga bola-bola nang paisa-isa, pindutin gamit ang spatula, timplahan ng asin at paminta, at pagkatapos ay budburan ng sibuyas. Iprito ang isang gilid sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay baligtarin, pindutin muli gamit ang spatula, at iprito pa ng 2 minuto. Pagkatapos, ilagay ang mga tinapay, patag na nakababa, sa ibabaw ng mga patty upang uminit, nang mga isang minuto.
- Maghanda mga hamburger: Ilagay ang mga patty, hiwa ng atsara, at pritong sibuyas sa ibabang bahagi ng tinapay, isa-isa, at budburan ng ketchup. Lagyan ng mga pang-itaas na bahagi sa ibabaw, at pahiran ng mustasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
