Mga maanghang na burger na may mga pipino at yogurt
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na hamburger
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na hamburger
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 428, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 2 G., kolesterol 80 mg, sosa 765 mg, asukal - G.
Kaloriya 428, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 2 G., kolesterol 80 mg, sosa 765 mg, asukal - G.
Mga maanghang na burger na may mga pipino at yogurt - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/2 pipino, binalatan at tinanggalan ng buto (opsyonal), tinadtad nang pino
- 1/2 tasa ng low-fat na natural na yogurt
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 550 g giniling na karne ng baka na walang taba
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na pulang sibuyas
- 1 butil ng bawang, pinong ginadgad
- 1.5 kutsarita ng pula o dilaw na pulbos ng kari
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 4 na hamburger buns, hinati sa kalahati at toasted
- Potato chips, para sa paghahain (opsyonal)
- Adobong okra o iba pang adobong gulay, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga pipino, yogurt, kulantro, giniling na karne ng baka, pulang sibuyas, bawang, kari, mga tinapay na hamburger, mga chips, okra
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na pipino, yogurt, cilantro, 1/2 kutsarita asin, at paminta ayon sa panlasa.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, sibuyas, bawang, curry powder, 1/2 kutsarita ng asin, at 1/8 kutsarita ng paminta. Buuin ang giniling na karne ng baka sa apat na bilog na patty, bawat isa ay may diyametro na 10 cm at kapal na 1.5 cm.
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali na cast-iron. Ilagay ang mga patty sa kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang maluto.
- Ilagay ang mga patty sa ibabang bahagi ng mga tinapay. Ikalat ang pinaghalong yogurt sa ibabaw at takpan ng mga bahagi sa itaas. Ihain ang mga burger kasama ng potato chips at mga adobong gulay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
