Mga tinapay na hamburger
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap - mga hamburger bun.
Gumamit ng mga natirang hot dog bun para gawin ang mga bruschettas na ito, isang simple at murang pampagana para sa mga salu-salo sa bahay. Nilagyan ni Duff Goldman ang mga bun ng banayad na herb cheese at nilagyan ng mozzarella, kamatis, at inihaw na sausage sa ibabaw. magbasa pa
Para sa masarap na cheeseburger, lagyan lang ng masaganang beef patty at melty cheese ang tinapay, at piliin ang natitirang toppings ayon sa gusto mo, o hayaan na lang ang mga ito nang walang pagbabago. Ang mga mini burger sa slider buns ay mainam para sa meryenda sa bahay. magbasa pa
I-marinade ang mga pork chops sa simpleng matamis na black tea, pagkatapos ay lagyan ng harina at iprito hanggang sa malutong. Ang karne ay magiging makatas, malambot, at masarap. Ilagay ang mga chops sa mga tinapay na may dahon ng letsugas, kamatis, at pulang sibuyas. magbasa pa
I-marinade ang mga dibdib ng manok sa maasim na gatas at maanghang na sarsa, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa batter na gawa sa parehong marinade at iprito hanggang sa malutong at masarap. Ang manok ay magiging makatas at malinamnam. Ilagay ito sa isang tinapay na may mantikilya. magbasa pa
Ang pabo, na may neutral na lasa, ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong lagyan ng lasang Asyano ang iyong burger, tulad ng ginagawa ni Anne Burrell. Magdagdag ng bawang, luya, water chestnuts, cilantro, toyo, at sambal oelek sa giniling na pabo, at— magbasa pa
Perpekto ang mga hamburger bun na ito. Sakto lang ang dami ng siksik, masarap, at may mga buto ng linga, kaya perpekto ang mga ito para sa anumang sandwich na ihahagis mo. Malambot at mamasa-masa ang mumo, ngunit may tamang dami ng istraktura para mahawakan kahit ang pinakamalabo— magbasa pa
Gumawa ng makatas na burger na puno ng kamangha-manghang lasa ng Asian stir-fry. Ang sikreto ay isang makapal na sarsang Asyano na ibinabad sa beef patty ilang minuto bago ito maluto. Ipahid ang natitirang sarsa sa mga tinapay kapag binubuo ang burger, at lagyan ng... magbasa pa
Ang Juicy Lucy (Juicy Lucy) ay isang burger na may patty na puno ng tinunaw na keso. Ang mini version na ito ay hindi lamang nag-aalok ng sarap ng natutunaw na keso sa loob ng makatas na beef patty, kundi pati na rin ng nakamamanghang malasang lasa at nakakaaliw na anghang na... magbasa pa
Maaari mong lutuin ang beef brisket sa oven para makamit ang parehong masarap na lasa ng barbecue gaya ng totoong karne ng baka. Para makamit ito, mahalagang pumili ng tamang pampalasa, magdagdag ng brown sugar para sa matamis na lasa ng barbecue, at dahan-dahang pakuluan ang karne sa oven hanggang sa... magbasa pa
Ang sikat na double-patty burger ay may kakaibang dating sa resipe na ito. Dalawang manipis at inihaw na patty na may timplang Worcestershire sauce ay nilagyan ng tinunaw na cheddar at inilalagay sa isang toasted potato bun na may manipis na... magbasa pa
Isang makatas na beef patty na may natutunaw na keso sa gitna—iyan ang nagpapaiba sa Juicy Lucy sa ibang burger na nilagyan ng keso sa ibabaw ng patty. Naimbento ang burger sa Minneapolis noong kalagitnaan ng ika-20 siglo, at dalawang establisyimento ang nag-aagawan sa pinagmulan nito: magbasa pa
Ang pritong dibdib ng manok sa malutong at maanghang na breading ay inihahain sa mga potato bun na may atsara, letsugas, at sarsa ng buttermilk-herb mayonnaise na nagpapalamig at nagbabalanse sa masarap na lasa ng manok. magbasa pa
Kung mayroon kang natirang corned beef mula sa hapunan ng kapaskuhan, gawin itong burger na paulit-ulit na pag-uusapan ng iyong pamilya. Isaalang-alang ito bilang iyong perpektong pub-style burger: isang makatas na patty na inihahain sa isang tinapay na may - magbasa pa
Bigyan ng mas malasang lasa ang iyong mabagal na nilutong baboy sa pamamagitan ng pagdaragdag ng Jamaican jerk sauce. Ang balikat ng baboy ay mainam para sa resipe na ito. Pagkatapos ng mahabang pagkulo, literal itong nadudurog, na nag-iiwan dito na malambot at makatas. magbasa pa
Halos isang siglo na ang tanda ng Amerikanong burger na "Sloppy Joe", ngunit sa panahong ito ay patuloy na lumalaki ang bilang ng mga tagahanga nito, kahit na imposibleng kainin ito nang hindi nadudumihan. Hindi tulad ng tradisyonal na hamburger sa pagitan ng dalawang tinapay - magbasa pa
"Hinahamon ng resipe na ito ang mga tuntunin ng klasikong hamburger: ang tinapay ay sadyang hilaw, at ang keso na Gruyere ang ginagamit sa halip na tradisyonal na keso Amerikano," paliwanag ni Alex Guanaschelli. "Ang burger ko ay parang sopas ng sibuyas na Pranses! Ang... magbasa pa
Ang pagkaing-dagat ang batayan ng maraming lutuing Creole. Gamit ang mga tradisyonal na halamang gamot at pampalasa, nakakamit nila ang kakaibang lasa, tulad ng sa mga burger na ito. Iprito ang mga crab cake gamit ang iyong paboritong recipe at ihain ang mga ito sa mga tinapay na may - magbasa pa
Ang mga double-patty burger na ito ay puno rin ng dobleng lasa ng kabute: ang isang beef patty ay kinukumpleto ng pangalawang "patty" na gawa sa isang buong portobello mushroom cap, na nilagyan ng masarap at creamy na sarsa na gawa sa mga natirang tangkay ng kabute. Klasiko - magbasa pa
Kahit ang mga hindi vegetarian ay magugustuhan ang mga black bean burger na ito. Para matiyak na mapanatili ng mga burger ang kanilang hugis at tekstura, ang ilan sa mga beans ay giniling hanggang maging paste, habang ang iba ay idinaragdag nang buo. Para makatulong na pagdikitin ang timpla, magbasa pa
Sa resipe na ito, hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ang iyong malusog at lean na turkey patties. Magdagdag lang ng ginadgad na zucchini sa giniling na karne! Magdaragdag ito ng katas nang hindi nalalasahan ang lasa ng iba pang sangkap. Gumawa ng burger gamit ang mga turkey patties na ito sa - magbasa pa
Gumawa ng Sloppy Joe sandwich sa pinakamasarap nitong lasa. Dalawang kalahati ng malambot na tinapay ang nilalagyan ng masarap na homemade meat sauce na mabilis gawin. Bukod sa tomato sauce, nagdagdag din kami ng ketchup para sa pinakamasarap na lasa ng kamatis. magbasa pa
Ang palaman para sa mga sandwich na ito ay gawa sa balikat ng baboy, inihaw hanggang sa puntong madali itong mahiwalay sa hilatsa ng baboy. Bago i-bake, ang buong balikat ay binabad sa tuyong pinaghalong pampalasa. Kung may oras ka, simulan ang paghahanda sa gabi bago. magbasa pa
Ang giniling na karne ng baka para sa mga patties na ito ay hinaluan ng chipotle peppers sa adobo sauce, na nagdaragdag ng malasa, mayaman, at mausok na lasa. I-grill ang mga patties at ihain sa mga tinapay na may homemade garlic ketchup. magbasa pa
Ang mga hita ng manok na walang balat at buto ay perpekto para sa slow cooker, dahil nananatili itong malambot at makatas kahit ilang oras na kumukulo. At ang sarsa na gagamitin sa pagkukulum ay siguradong magugustuhan ng sinumang mahilig sa barbecue. magbasa pa
Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawa sa mga pinakapaborito ng Amerika: mga burger at Thanksgiving turkey stuffing. Ang stuffing ay gawa sa mga burger na binili sa tindahan, kasama ang mga patties at buns! Malaking tulong ito para makatipid ng oras at napakasarap... magbasa pa
Hindi lahat ng giniling na karne ng baka at mga gulay ay sapat na matibay para sa pag-ihaw, kung hindi man ay madalas na naaapektuhan ang kanilang lasa. Ang bersyong ito ng mga burger patties ay puno ng mga karneng kabute at kamote. Kaunting itlog at... magbasa pa
Subukan ang isang klasikong American burger na may Latin American twist. Ang patty ay gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka, hilaw at maanghang na Mexican chorizo, at adobo seasoning, na nagreresulta sa isang masarap at makatas na patty. Inihahain sa - magbasa pa
Ang pork tenderloin sandwich na ito (na may hiwa na natatakpan ng malutong at ginintuang breading na napakalapad na nakasabit lampas sa tinapay) ay isang pangunahing pagkain sa Indiana. Napakapopular nito roon kaya't isang dokumentaryo ang ginawa tungkol dito - magbasa pa
Ang masaganang burger na ito ay mayroong lahat ng gusto ng maraming tao para sa almusal: isang makatas na beef patty, natutunaw na keso, isang pritong itlog, at malutong na pritong bacon, lahat ay nasa malambot at nilagyan ng mantikilya na sesame seed bun. Ang nagbibigay sa burger na ito ng espesyal na lasa ay... magbasa pa
Ang mga sandwich na ito ay isang mahusay na paraan upang pakainin ang apat na tao gamit lamang ang 200 gramo ng giniling na karne ng baka. Ipares lang ang karne sa black beans! Ang mga patties ay magkakaroon ng parehong lasa ng karne, at mas magiging malusog din ang mga ito. Madali lang ang pagluluto ng black beans - magbasa pa
Gawin ang sikat na American Sloppy Joe sandwich na may meat sauce sa halip na patty sa hindi inaasahang Korean style—magiging masarap ito! Ang recipe na ito ay nagdaragdag ng mga bagong sangkap sa tradisyonal na giniling na baboy at baka: peras, sesame oil, at... magbasa pa
Kapag natikman mo na ang burger na ito sa bahay, malamang na hindi mo gugustuhing pumunta sa isang fast food restaurant. Masarap ito, parang galing sa isang masarap na burger joint, at handa na ito sa loob ng wala pang kalahating oras. Ang mga burger na istilong Oklahoma ay nakikilala sa kanilang espesyal na patty, na kapag pinirito,... magbasa pa
Gumawa si Jeff Mauro ng tartar sauce para sa fried fish sandwich na ito, na may nakakapreskong lasa ng lemon-tarragon na perpektong bumagay sa malambot na tilapia fillet sa malutong na beer batter. Ihain ang pritong isda sa potato buns, nang sagana... magbasa pa
Ang mga patty para sa mga masarap at masustansyang vegetarian burger na ito ay gawa sa pinaghalong pritong mushroom, walnuts, lutong quinoa, at kamote. Ang Worcestershire sauce at pinausukang paprika ay lumilikha ng masarap at mala-karneng lasa, halos parang pagkain... magbasa pa
Hindi tulad ng mga vegetarian lentil sandwich, ang mga beans dito ay hindi pinapalitan ang karne, sa halip ay pinagsasama ito nang maayos. Gumawa ng masarap at malapot na sarsa gamit ang lentil, giniling na karne ng baka, at mga gulay para sa palaman ng Sloppy Joe sandwich, at ihain ito sa... magbasa pa
Ang tradisyonal na BLT sandwich ay isang masarap na kombinasyon ng pritong bacon, letsugas, at kamatis sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Ang klasikong sandwich na ito ay nilagyan ng inihaw na dibdib ng manok para sa mas nakakabusog at mas masarap na kagat, kasama ang isang side dish. magbasa pa
Maaari mong lagyan ng kahit anong sarsa o toppings ang iyong mga hamburger, ngunit ang lasa ay palaging nakasalalay nang malaki sa beef patty. Dinedetalye ng resipe na ito kung paano magprito ng masarap at makatas na patty ayon sa lahat ng mga patakaran. Iprito nang bahagya ang mga patty at... magbasa pa
Ang hiniwang baboy na inihaw ay isang masarap na palaman para sa sandwich. Ngunit kung wala kang access sa barbecue o hindi pa panahon ng pagluluto, maaari mong lutuin ang kasingsarap na karneng ito sa isang slow cooker. Ang isang buong piraso ng balikat ng baboy ay iniihaw sa lahat ng panig hanggang sa... magbasa pa
Ang mga nakakatakam na cheeseburger na ito ay lalong cheesy at masarap. Ang isang makapal at makatas na beef patty ay nakapatong sa isang toasted bun na may ketchup, mayo, at mustard, na nilagyan ng dalawang uri ng natunaw na keso—maanghang na pepper jack at cheddar. Nilagyan ng... magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa mga masasarap na sandwich na ito ay pritong manok na may malutong na breading. Gumamit ng walang buto at walang balat na hita ng manok—mas makatas ang mga ito kaysa sa dibdib, at magiging napakasarap ng mga sandwich. Ibinababad ang manok nang ilang oras sa isang halo— magbasa pa
Ang pulled pork ay isang sikat na lutuing pang-barbecue sa Amerika, kung saan inihaw ang baboy hanggang sa madaling mabutas ito sa kahabaan ng hilatsa. Masarap din itong lutuin sa bahay sa oven, na nagreresulta sa parehong makatas at masarap na karne. magbasa pa
Ang makatas na sandwich na ito ay nagtatampok ng isang piraso ng pritong manok sa masarap na breading, makatas na iceberg lettuce, atsara, at mayonnaise sauce, lahat ay nakapatong sa pagitan ng dalawang hati ng potato bun. Gumamit ng mga walang butong hita ng manok at... magbasa pa
Ang isang malaki at makatas na double-patty burger ay isang kasiyahan na hindi mo mapipigilan, lalo na't ang mga patty ay gawa sa pabo, ibig sabihin ay mas mababa ang mga ito sa taba at calories. Dagdag pa rito, magiging makatas ang mga ito sa ilang kutsara lang. magbasa pa
Ang makapal at makatas na inihaw na patty ng pabo ang nagbibigay sa mga burger na ito ng kakaibang lasa. Bukod sa giniling na pabo, nilagyan din ito ng green onion puree, shallots, at Dijon mustard. Ihulma ang timpla para maging patty at hayaang magpahinga nang kaunti. magbasa pa
Ang nakakatakam na burger na ito ay puno ng lasa ng Amerikanong pot pie. Tampok dito ang mga pangunahing sangkap ng tradisyonal na pot pie: manok, creamy sauce, karot, at berdeng gisantes. Para sa mga patties, pagsamahin ang giniling na manok na may ginisang gulay at... magbasa pa
Ang mga burger na istilong Indian ay gawa sa turkey patty at inihahain kasama ng patatas na pinirito sa mantikilya at berdeng gisantes. Ang sarsa ng tomato tikka-masla ay nagbibigay ng napakasarap na lasang oriental na may bahagyang maanghang na sipa: ang ilan sa sarsa ay idinaragdag sa - magbasa pa
Ang burger na ito ay inspirasyon ng Mexican snack na chile relleno—isang poblano pepper na pinalamanan ng keso, karne, at mga gulay. Ang sandwich ay isang deconstructed na bersyon ng meryendang ito, ngunit napananatili nito ang lahat ng kamangha-manghang lasa at katakam-takam ng karne. magbasa pa
Ang mga miniature jerk slider burger na ito, parang mga spicy bomb, ay puno ng masaganang lasa ng inihaw na karne na istilong Caribbean. Hindi mo na kailangang maghanap sa tindahan ng Jamaican jerk seasoning para sa resipe na ito; ginawa ito ni Eddie Jackson gamit ang perpektong proporsyon ng mga pampalasa. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na French fries, ang mga burger na ito ay inihahain kasama ng malutong na pritong pasta, at ang kanilang mga patty ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng Italian spaghetti na may meatballs: giniling na karne ng baka, mabangong basil, tomato sauce, Parmesan at - magbasa pa
Ang mga mini slider ay isang masayang pampagana at isang tampok ng anumang salu-salo sa bahay, maging ito man ay isang board game night o isang game night na magkasama. Ginagawa ang mga ito gamit ang maliliit, kakaunting tinapay na puno ng palaman at karaniwang... magbasa pa
Ang mga black bean burger ay patok sa mga vegetarian at mahilig sa karne. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa tradisyonal na beef patty sandwich, mayaman sa fiber, bitamina, at mineral, at naglalaman ng mas kaunting taba at "masamang" kolesterol. Para... magbasa pa
Ang sandwich na ito ang signature item ng American restaurant chain na Chick-fil-A, na dalubhasa sa mga trans-fat-free chicken sandwich. Medyo simple lang ito: isang tinapay, atsara, at isang crispy breaded chicken fillet, pero para sa - magbasa pa
Ang mga patties para sa mga masasarap at magkakaibang burger na ito ay gawa sa walang taba na giniling na karne ng baka, hinaluan ng light cream at tinimplahan ng nutmeg, tulad ng Danish meatballs. Piniprito ang mga ito at nilagyan ng Danish cheese sa ibabaw. magbasa pa
Maghanda ng isang masaganang at makatas na burger na pinagsasama ang mga lasa ng iba't ibang pampagana at lutuing Aleman: bratwurst, atsara, beer, at isang pretzel na nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang patty para sa burger na ito ay gawa sa pinaghalong magbasa pa
Binibigyang-diin ng Smashburger fast-food chain ang kanilang signature patty frying method. Ang mga giniling na bola ng karne ng baka ay inilalagay sa isang griddle na may mantikilya at pinapatag gamit ang spatula sa loob ng 10 segundo. Tinitiyak nito na ang lahat ng katas ay nasa loob ng patty. magbasa pa
Ang mga burger na ito ay inihanda sa istilo ng Shake Shack burger chain. Ang giniling na karne ng baka ay hinahati sa pantay na bahagi, pinapalamig, at pagkatapos ay piniprito ang mga patty, at pinapatag gamit ang spatula. Isang minuto bago ito maluto, ang bawat patty ay nilagyan ng isang hiwa ng keso para... magbasa pa
Ang makatas at double-patty cheeseburger na ito ay inihahanda tulad ng sikat na American burger chain na In-N-Out. Ang bawat giniling na beef patty ay iniihaw nang paisa-isa, pagkatapos ay nilagyan ng mustasa sa isang gilid, at magbasa pa
Ang beef patty na inihanda ayon sa resipe na ito ay angkop para sa kahit anong burger; ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ito sa isang tinapay at lagyan ng mga sarsa, gulay, keso, at iba pang mga toppings ayon sa iyong panlasa. Ang mainam na karne para sa mga burger ay hanggang leeg. magbasa pa
Ang patty para sa burger na ito ay ginawa sa istilo ng croquette: may giniling na karne ng baka, binalutan ng breading at pinirito. Ang layunin dito ay magkaroon ng ginintuang at malutong na crust, kaya kung bubuuin mo ang mga ito mula sa hilaw na giniling na karne ng baka, hindi ito magkakaroon ng oras para maluto. Giniling na karne ng baka - magbasa pa
Isang masaganang at makatas na cheeseburger na gawa sa inihaw na beef patty na nilagyan ng tinunaw na cheddar, sariwang salad greens, at maanghang na mayonesa, na hinaluan ng kaunting ketchup at maanghang na Asian Sriracha sauce. Para sa mga... magbasa pa
Ang sikreto sa isang masarap na burger, bukod sa makatas na beef patty, ay nakasalalay sa pagdaragdag ng mga binabad o pinasingaw na gulay. Ang kanilang asim ay maayos na bumagay sa masarap na karne at nag-aangat sa buong sandwich sa isang bagong antas. Kasama rin sa Asian burger na ito ang: magbasa pa
Ang mga cheeseburger na ito ay gawa sa inihaw na beef patty na nilagyan ng masarap at tinunaw na hiwa ng kesong Colby-Jack. Ngunit ang kanilang kakaibang lasa ay nagmumula sa salsa na gawa sa pinaghalong sili. Ginagamit ang mga sili na serrano at iba pa. magbasa pa
Ang mga patties para sa mga masasarap na burger na ito ay gawa sa giniling na chorizo sausage. Maaari kang bumili ng hilaw na sausage, tanggalin ang mga balat, at voila! – handa na ang masarap na giniling na karne. Ang natitira na lang gawin ay buuin ang mga patties at i-grill ang mga ito. Ilang minuto bago... magbasa pa
Ang maanghang na pritong manok ay isang magandang pagpipilian para sa pampagana, pangunahing putahe, o isang masaganang at makatas na burger. Iprito ang malutong na manok na istilong Nashville sa maanghang na breading, na binalutan ng maasim na mantikilya, at gamitin ito bilang pangunahing sangkap. magbasa pa
Ang "lalaking" cheeseburger na ito na may dobleng patty ay madaling gawin sa bahay, at mas masarap pa ito kaysa sa kalidad ng restawran. Ang giniling na karne ng baka ay hinuhubog upang maging manipis na patty at piniprito kasama ng isang hiwa ng keso sa bawat patty. Pagkatapos ay... magbasa pa
Ang burger na ito ang signature dish ng Californian gastropub na Father's Office, kung saan madalas mong makikita kahit ang mga bituin sa Hollywood. Pinangalanan pa nga ito ng Esquire magazine na pinakamasarap na burger sa mundo. Ang beef patty ay nilagyan ng natutunaw na blue cheese at... magbasa pa
Ang malaki at makatas na burger na ito ay gawa sa makapal na beef patty at masaganang serving ng mga gulay na nilaga sa Caribbean jerk sauce. Ang mga karot, zucchini, at bell pepper ay hinihiwa sa pantay na laki ng mga stick at piniprito sa olive oil, pagkatapos ay hinaan ang apoy hanggang... magbasa pa
Maghanda ng makatas at makapal na beef burger tulad ng ginagawa nila sa sikat na American burger chain na Fatburger. Ang giniling na beef patty ay inihaw na may hiwa ng keso na masarap na natutunaw sa ibabaw ng karne, at pagkatapos... magbasa pa
Ang mga patties para sa mga burger na ito ay gawa lamang sa masarap na giniling na karne ng baka, at ang kanilang kamangha-manghang lasa ay nagmumula sa mustard glaze na inilalagay sa mga patties habang piniprito ang mga ito. Ang glaze ay gawa sa Dijon mustard, toyo, at asukal, at pagkatapos ay idinaragdag habang iniihaw. magbasa pa
Ang mga kamangha-manghang burger na may lasang barbecue na ito ay gawa nang walang karne. Ang mga pangunahing sangkap nito ay spaghetti squash, sarsa, at sariwang coleslaw. Ang spaghetti squash ay binabalutan ng barbecue sauce at inihurno sa oven hanggang sa lumambot ang laman. magbasa pa
Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para makagawa ng giniling na karne, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor kasama ang mga sangkap tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at ginadgad na luya, na nagbibigay sa isda ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa
Masarap, nakakabusog, at masustansyang burger na magugustuhan kahit ng mga kumakain ng karne. Ang mga patty ay gawa nang walang karne o itlog. Sa halip, ang mga lutong brown lentil ay dinudurog at hinahalo sa breadcrumbs, na... magbasa pa
Magdaos ng isang salu-salo sa tag-init na may temang Hawaii para sa iyong mga bisita, at ihain sa kanila ang ilang Hawaiian kalua pork burger. Ang tradisyonal na paraan ng pagluluto ng baboy sa isla (karaniwan ay may buto sa balikat) magbasa pa
Hindi nagkataon lang na ang burger na ito ay tinatawag na Maui Luau, na ang ibig sabihin ay Hawaiian party. Ang lahat ng sangkap nito ay nagsasama-sama sa isang kakaiba, matamis, at maanghang na lasa na magdadala sa iyo sa mga mainit na isla. Ang makulay at kakaibang burger na ito ay walang katulad— magbasa pa
Ang mga burger na ito ay nagtatampok ng mga kakaibang beef patties na pinalamanan ng cheddar cheese, na natutunaw nang maayos sa karne kapag inihaw. Ang bawat patty ay niluluto sa isang indibidwal na pakete ng foil, kung saan ito unang pinapasingawan at pagkatapos... magbasa pa
Isang mas malusog na alternatibo sa mga regular na cheeseburger, tiyak na magugustuhan mo ang mas mababang taba nito. Bagama't gawa ito sa halos walang taba na giniling na karne ng baka, ang pagprito nito nang nakatakip hanggang sa maging medium-rare ay nagreresulta sa... magbasa pa
Ang hiniwang karne ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng mga sandwich. Karaniwan itong pinapakuluan nang matagal hanggang sa madali itong mapunit gamit ang tinidor, pagkatapos ay hinahalo sa sarsa at inihahain sa mga tinapay. Ang resipe na ito sa slow cooker ay makakatulong... magbasa pa
Kung tatanungin mo ang sinumang makakasalubong mo, "Aling bansa ang kumakain ng pinakamaraming karne?" ang sagot ay malamang na "mga Amerikano." Mahilig talaga ang mga taong ito sa mga putaheng karne at may alam sila tungkol sa pagluluto ng mga ito. May mga spare ribs, steak, daan-daang uri ng barbecue, at— magbasa pa
Ang estereotipo na ang mga pagkaing vegetarian ay nakakabagot ay unti-unting nawawala, at ang mga pagkaing gulay ay lalong nakakaakit ng interes ng mga kusinero. Ang mga ganitong recipe ay lalong mahalaga sa taglagas, kapag ang mga kalabasa ay hinog na sa hardin. Ang mga maliliit na sandwich na ito, katulad ng - magbasa pa
Isang masarap na lasang Mediteraneo ang idinaragdag sa mga burger na ito na may mabangong sarsa ng yogurt, na gawa sa istilo ng tradisyonal na Griyegong tzatziki. Paghaluin ang plain yogurt na may feta, ginadgad na pipino at bawang, mint, asin, at paminta, at ipahid sa... magbasa pa
Karamihan sa mga tao ay iniisip ang mga mansanas bilang isang panghimagas, at pagdating sa mga pangunahing putahe, ang pinakamasarap na naiisip ay ang inihaw na pato. Gayunpaman, maganda ang mga ito sa parehong mga putahe ng karne at isda. Depende sa uri at... magbasa pa
Ang resulta ay hindi kapani-paniwalang lasa na perpektong naghahalo. Nakakabusog ang mga burger. Kung hindi mo ito mauubos lahat sa isang upuan lang, huwag mag-alala, dahil masarap pa rin ang mga ito kahit initin muli. magbasa pa
Sasang-ayon ka na ang de-kalidad na tinapay, tulad ng karne, ay nakakaapekto sa lasa ng buong sandwich. At kung minsan, gaano man kasarap ang patty, ang mala-rubber bun ay maaaring makasira sa karanasan ng burger. Upang matiyak ang kalidad at lasa ng iyong mga sandwich, magbasa pa
Ang burger na ito ay sumasalamin sa pagsasama ng dalawang iconic na lutuin – Amerikano at Italyano. Ang katangi-tanging lasa ng mga Italian herbs ay nagtatagpo sa praktikalidad ng isang Amerikanong lutuin. Ang sausage patty ay makatas at masarap, at walang abala sa... magbasa pa
Ang gulay ng estado ng New Mexico ay ang sili, na ginagamit sa sikat na green chili cheeseburger. Ang mga sandwich na ito ay nagtatampok ng masaganang bahagi ng tinunaw na keso sa queso sauce at isang sarap ng sili, mula katamtaman hanggang mataas. magbasa pa
Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng Big Mark burger mula sa kilalang chef na si Mark Murphy ay hindi lamang nakasalalay sa malaking beef patty, kundi pati na rin sa mabangong cheese buns at signature sauce. Sa halip na ang tradisyonal na hiwa ng keso sa patty, iminumungkahi ng chef na haluan ito ng... magbasa pa
Tiyak na hahanga ang hindi kapani-paniwalang malambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madali itong gawin, madaling kainin, at tiyak na mamamangha ang mga bisita sa kombinasyon ng mga lasa. magbasa pa
Ang malambot at makatas na ulam na ito na gawa sa pulled pork ay gumagamit ng pork tenderloin—isang kakaibang pagpipilian. Ang malalaking tipak ng karne ay iniluluto sa masarap na sarsa, pagkatapos ay hinihiwa gamit ang dalawang tinidor. Ang resulta ay malambot na karne na may masarap at masarap na lasa. magbasa pa
Ang mustasa at pretzels ay nagbibigay ng malutong at maalat na patong para sa pork chops. Ang mga slider sandwich na ito ay mainam na meryenda kasama ng malamig na beer habang nanonood ng laro ng football. magbasa pa
Ang mga burger na ito ay napakasarap at makatas dahil ang beer ay idinaragdag sa giniling na karne at ang mga patty mismo ay pinalamanan ng ginadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na aroma at kakaibang lasa, na lalong pinatitingkad ng sariwang pulang compote. magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa isang perpektong burger ay isang maayos na nilutong patty. Sundin ang resipe na ito at makakakuha ka ng masarap at makatas na patty na nilagyan ng isang hiwa ng tinunaw na keso sa isang malutong at toasted na tinapay. magbasa pa
Lumalabas na ang paghahain ng burger para sa tanghalian ay maaari ding maging isang marangyang paraan ng pag-aayos ng mesa! Magtayo ng burger bar. Maglagay ng mga patty na may tinunaw na keso sa mga toasted bun, at ihain ang natitirang mga toppings at mga side dish sa magkakahiwalay na mangkok para masiyahan ang lahat. magbasa pa
Ang pista opisyal ng mga Amerikano tuwing Hulyo 4 ay hindi lamang isang pagdiriwang ng Araw ng Kalayaan, na may mga paputok at parada, kundi pati na rin isang pagdiriwang ng mga Founding Fathers. Bawat pamilya ay may kanya-kanyang kwento, at walang makakapigil sa isang maligayang piknik sa likod-bahay. magbasa pa
Sa katimugang US, ang pinausukang balikat ng baboy ang pinakakaraniwang karne na ginagamit para sa mga sandwich. Ang baboy ay binababad at pinauusukan nang maraming oras hanggang sa madaling magkahiwa-hiwalay ang karne. Pagkatapos ay pinupunit ito gamit ang kamay o tinidor at inilalagay sa isang... magbasa pa
Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman hindi pa tiyak ang pinagmulan ng mga ito) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may letsugas at sarsa na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng isang tinapay... magbasa pa
Isang malambot, bahagyang malutong na tinapay at makatas at masarap na beef patty ang natatanging putahe ni Chef Scott Conant. Ang malutong at pritong pancetta pork belly ay nagbibigay sa napakasarap na pagkain na ito ng mausok na lasa at aroma, habang ang maanghang na sarsa... magbasa pa
Ang pagpipiliang burger na ito ay tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa isda. Ang salmon ay perpektong ibinabagay sa tartar sauce at arugula. Ang makatas, malambot, at masarap na patty ay nakakakuha ng maliwanag at masarap na lasa mula sa mga pampalasa at lemon. At ang burger mismo ay mukhang napaka... magbasa pa







































































































