Mini burger na may onion rings at creamy horseradish
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 maliliit na hamburger
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 maliliit na hamburger
Mini hamburger na may onion rings at creamy horseradish - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Para sa creamy horseradish:
- 3/4 tasa ng malunggay, alisan ng tubig ang sobrang likido
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 2 kutsarang sour cream
- 1.5 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 1/2 kutsarita ng asukal
- 3/4 kutsarita ng asin
- 1/4 kutsarita ng bagong giling na paminta
Para sa mga mini burger:
- 4 na kutsara (60 g) mantikilya
- 12 maliliit na tinapay, hiniwa sa kalahati
- 650 g beef tenderloin, hiniwa sa labindalawang hiwa na may kapal na 1 cm.
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- Pritong singsing na sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: malunggay, mayonesa, kulay-gatas, Mustasa ng Dijon, mga tinapay na hamburger, karne ng baka, mga singsing ng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para gumawa ng creamy horseradish: Sa isang mangkok, pagsamahin ang malunggay, mayonesa, sour cream, mustasa, asukal, asin, at paminta. Takpan at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
- Maghanda ng mini-mga hamburger: Tunawin ang 1 kutsara (15 g) na mantikilya sa isang malaking nonstick skillet. Ilagay ang mga tinapay na nakababa ang hiwa sa kawali at iprito hanggang sa maging golden brown. Magdagdag pa ng mantikilya kung kinakailangan.
- Timplahan ang karne ng baka ng asin at paminta. Tunawin ang 2 kutsara (30 g) ng mantikilya sa isang malaking kawali. Idagdag ang karne ng baka nang paunti-unti at igisa nang mga 2 minuto bawat panig. Ang mga steak ay magiging medium-rare.
- Maghanda ng mga mini burger: Ilagay ang karne ng baka sa ibabang bahagi ng tinapay, lagyan ng creamy horseradish, lagyan ng onion rings sa ibabaw, at isara gamit ang mga itaas na bahagi ng tinapay.
Recipe by Splitsville (USA) restaurant, bowling alley
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
