Pinakuluang patatas sa kanilang mga balat
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang maliliit at manipis na patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat ay hindi na kailangang balatan kahit na matapos maluto, dahil ang kanilang mga balat ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Bukod pa rito, ang pulang tubers na binalutan ng mantikilya, na binudburan ng magkakaibang parsley, ay magmumukhang napakaganda sa iyong hapag-kainan. Bago lutuin, hugasan nang mabuti ang mga patatas, at kuskusin ang bawat tubers gamit ang isang brush.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.8 kg na pulang patatas para sa pagpapakulo
- 3 kutsarang tinunaw na mantikilya
- 1 kutsarang tinadtad na dahon ng perehil
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng malamig na tubig hanggang sa lalim na 2 pulgada (5 cm). Lagyan ng maraming asin ang tubig. Pakuluan sa katamtamang apoy at lutuin hanggang lumambot, mga 15 minuto. Salain at ilagay ang patatas sa isang serving bowl.
- Budburan ng tinunaw na mantikilya at budburan ng parsley. Haluin at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
