Nilagang patatas na may thyme

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Patatas na Nilaga ng Thyme

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Nilagang patatas na may thyme - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1.8 kg na hindi binalatan na patatas na may dilaw na balat, hiniwa sa apat na bahagi
85 g ng bacon
6 na tangkay ng sariwang tim
2 dahon ng laurel
2 kutsarita ng magaspang na asin
5 itim na paminta, kasama ang bagong giling na paminta para sa paghahain
4 na tasa ng sabaw ng manok
4 na kutsara (60 g) mantikilya

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, bacon, tim, itim na paminta, dahon ng laurel

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang bacon sa ilalim ng isang kaserola na may makapal na ilalim at lagyan ng 3 tangkay ng thyme sa ibabaw. Pagkatapos ay idagdag ang patatas, asin, dahon ng laurel, at mga paminta.

Ibuhos ang sabaw ng manok sa kawali at lagyan ng sapat na tubig para matakpan ang patatas. Idagdag ang mantikilya at natitirang thyme.

Takpan at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang patatas. Kapag luto na, tanggalin ang dahon ng laurel at paminta.

Ilagay ang patatas sa mababaw na mangkok at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Mga Kategorya: