Mga pakpak ng manok na may honey-glazed na may hoisin sauce
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang maanghang na pakpak ng manok na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang masaganang lasang Asyano at malutong na tinapay, na nabubuo habang iniihaw. Para matiyak ang malayang sirkulasyon ng init at maiwasan ang paglubog ng mga pakpak sa natunaw na taba, iihaw ang mga ito sa isang rack sa ibabaw ng baking sheet. Kapag naluto na, ang mga pakpak ay agad na hinahaluan ng pulot, hoisin sauce, suka ng bigas, pulang paminta, at toyo, at nilagyan ng sariwang berdeng sibuyas. Isang mabilis at masarap na pampagana para sa mga salu-salo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 pakpak ng manok, hiniwa sa mga kasukasuan, itinatapon ang mga dulo
- 3 kutsarang mantika ng gulay
- 1 kutsarang maitim na langis ng linga
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 1/4 kutsarang suka ng bigas
- 2 kutsarita ng pulang paminta
- 0.5 tasa ng pulot
- 2 kutsarang hoisin sauce
- 1 kutsarang toyo
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 kutsaritang itim at puting linga, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga pakpak ng manok, sarsa ng hoisin, pulot, langis ng linga, suka ng bigas, toyo, berdeng sibuyas, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang oven rack sa ibabang ikatlong bahagi ng oven at painitin muna para i-broil. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang mga chicken wings kasama ang vegetable at sesame oils at timplahan ng asin at paminta. Ayusin ang manok sa rack sa ibabaw ng isang baking sheet na may gilid. I-bake ang mga wings, baliktarin bawat 10 minuto, hanggang sa maging golden brown at malutong at maluto, mga 15 minuto.
- Samantala, pagsamahin ang suka at dinurog na pulang sili sa isang maliit na kaserola at pakuluan. Alisin sa apoy at haluin ang pulot, hoisin sauce, at toyo. Ilipat sa isang malaking mangkok. Idagdag ang pritong pakpak sa mangkok at haluin kasama ng honey glaze. Ilipat sa isang bandehado at budburan ng berdeng sibuyas at linga.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
