Oras: 35 minuto

Isang simple at mabilis na ulam ngayong weekend – ang masasarap na chicken wings na ito ay mawawala sa loob lamang ng ilang minuto. Ang mga pakpak ay inihurno sa oven, at salamat sa turmeric, mango chutney, at yellow mustard, nagkakaroon ang mga ito ng matamis at maanghang na lasa at masarap na dilaw na kulay na may ginintuang kayumangging crust. Para maiwasan ang pagkasunog ng glaze, pahiran ang mga pakpak ng chutney 5 minuto bago ito maluto. Ang pampagana na ito ay magiging patok sa mga matatanda at bata. Ihain kasama ng mango chutney para sa pagsawsaw at kainin.

Mga sangkap:

• 12 pakpak ng manok
• 1/4 kutsarita ng turmerik
• 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
• 0.5 kutsarita ng itim na paminta
• 1 kutsarang chutney ng mangga
• 2 kutsarang katas ng lemon
• 2 kutsarang dilaw na mustasa

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga pakpak ng manok, sarsa ng chutney, mangga, turmerik

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Paghaluin ang 12 pakpak ng manok na may 1/4 kutsarita ng turmeric, 1/2 kutsarita ng magaspang na asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Ilagay sa isang nilagang baking sheet; ihurno sa 425°F (220°C) hanggang sa maging golden brown, mga 30 minuto.
Hakbang 2
• Paghaluin ang 1 kutsara. chutney ng mangga May 2 kutsarang lemon juice at yellow mustard, at kaunting asin. Haluin ang manok sa kalahati ng sarsa; ibalik sa baking sheet at i-bake ng 5 minuto pa. Ihain kasama ang natitirang sarsa.

Mga Boto: 1