Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2 - 4

Magluto ng sikat na Buffalo wings nang hindi piniprito, sa air fryer! Magiging malutong din ang mga ito nang walang dagdag na taba. Ilagay ang chicken wings, na hiniwa sa mga kasukasuan, sa air fryer para hindi magdikit ang mga piraso at malayang dumaloy ang init, na lumilikha ng malutong na crust sa lahat ng panig. Kapag luto na ang mga wings, lagyan ang mga ito ng pinaghalong tinunaw na mantikilya at hot sauce. Ihain kasama ng tradisyonal na Buffalo wing blue cheese sauce o anumang iba pang dairy-based sauce, tulad ng ranch.

Mga sangkap:

• 0.9 kg na pakpak ng manok, hiniwa sa mga kasukasuan, itapon ang mga dulo
• 4 na kutsarang unsalted butter
• 0.5 kutsara. maanghang na sarsa
• Sarsa ng rancho o blue cheese dressing, para sa paghahain
• Mga espesyal na kagamitan: air grill na may kapasidad na 3.5 litro.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga pakpak ng manok, sarsa ng rantso

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• I-spray ang 3.5-quart na basket ng air fryer ng cooking spray at itabi. Patuyuin ang mga pakpak ng manok at timplahan ng maraming asin. Ilagay ang mga ito sa basket ng air fryer upang hindi magdikit ang mga pakpak (o ipatagilid kung kinakailangan). Itakda ang temperatura sa 180°C (350°F) at iprito sa loob ng 12 minuto, pagkatapos ay baligtarin ang mga pakpak gamit ang sipit at iprito sa loob ng 12 minuto pa. Baligtarin muli ang mga pakpak, taasan ang temperatura sa 200°C (400°F), at iprito hanggang malutong, mga 6 na minuto pa.
Hakbang 2
• Samantala, i-microwave ang mantikilya hanggang sa matunaw, mga 1 minuto. Haluin ang maanghang na sarsa.
Hakbang 3
• Sa isang malaking mangkok, ihalo ang mga pakpak ng manok sa pinaghalong mantika upang lubusang mabalutan at ihain kasama ng sawsawan.

Mga Boto: 37