Mabagal na Kaserola ng Patatas na may Giniling na Karne
Mga Boto: 1
Oras: 8 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ano pa ba ang mas sasarap pa sa paggising na may handa nang almusal? Perpekto ang slow cooker para dito, lalo na tuwing kapaskuhan o kapag marami kang bisitang nag-iistay. Ilagay ang casserole na ito sa slow cooker magdamag para masiyahan ang lahat sa masarap na almusal sa umaga na may kasamang patatas, sausage, masarap na bacon, kamatis at sili, maraming keso, at itlog, lahat sa isang flaky casserole. Ang chili powder at cumin ay nagdaragdag ng espesyal na maanghang na lasa. Ihain kasama ang sariwang cilantro, hot sauce, at kaunting katas ng dayap.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete 900 g frozen na ginadgad o diced na piniritong patatas
- 0.9 kg na bacon, hiniwa sa 1 cm na piraso.
- 450 g hilaw na pork breakfast sausage, tinanggal ang mga balat, ginutay-gutay ang giniling na karne
- 2 x 280g lata ng de-latang kamatis na may sili, tulad ng Ro-Tel
- 2 tasa (220 g) ginadgad na pepper jack cheese
- 1 katamtamang pulang sibuyas, tinadtad nang pino
- 2 tasa (220 g) ginadgad na buong gatas na mozzarella
- 12 malalaking itlog, bahagyang binati
- 1 tasa ng gatas
- 1.5 kutsarita pulbos ng sili
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- Tinadtad na cilantro, hot sauce at mga hiwa ng dayap, para sa paghahain
- Mga espesyal na kagamitan6 na litrong slow cooker.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, kupaty (pritong longganisa), bacon, mga kamatis, mga itlog, gatas, keso mozzarella, keso na pepper jack, pampalasa ng sili, kumin, dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C (400°F). Ilagay ang bacon at sausage sa isang baking sheet na may gilid at i-bake, habang hinahalo nang isang beses gamit ang isang patag na metal na spatula, hanggang sa maging kayumanggi ang taba at magsimulang magkulay kayumanggi ang karne, 30 hanggang 40 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang karne sa mga paper towel upang maalis ang anumang sobrang taba.
- Mag-spray ng cooking spray sa isang 6-quart na slow cooker. Ipatong ang kalahati ng patatas sa kalahati ng bacon at sausage. Ilagay ang mga de-latang kamatis at sili sa isang salaan at pigain ang pinakamaraming likido hangga't maaari; patuluin. Ilipat ang mga kamatis at sili sa isang mangkok at ihalo sa pepper jack cheese, pulang sibuyas, at 1 tasa ng mozzarella. Kutsarahin ang kalahati ng timpla sa ibabaw ng karne, pagkatapos ay lagyan ng natitirang patatas, bacon, sausage, at timpla ng gulay sa ibabaw.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, gatas, chili powder, cumin, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta, pagkatapos ay ibuhos ang timpla sa ibabaw ng kaserol. Budburan ng natitirang 1 tasa ng mozzarella, takpan, at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa tumigas ang egg custard, mga 7 oras. Patayin ang slow cooker, tanggalin ang takip, at hayaang magpahinga ang kaserol nang mga 10 minuto. Palamutian ng cilantro at ihain kasama ng hot sauce at mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
