Lemon spaghetti
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang spaghetti na may lemon ay isa sa pinakamadaling lutuing Italian pasta sa bahay anumang oras. Ang nakakapreskong lasa nito na citrus ay lalong masarap sa tag-araw at bagay na bagay sa inihaw na isda. Pakuluan lamang ang spaghetti at haluan ng magaan na sarsa ng extra-virgin olive oil, lemon juice, at ginadgad na Parmesan cheese, hayaang matunaw ang keso sa mainit na pasta at magdagdag ng creamy texture. Ihain bilang side dish o vegetarian main course, na may palamuting lemon zest at tinadtad na sariwang basil.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g spaghetti
- 2/3 tasa ng langis ng oliba
- 2/3 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1/2 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon (mga 3 lemon)
- 1 kutsarang balat ng lemon
- 1/3 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng basil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng spaghetti, balat ng lemon, Kesong Parmesan, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang pasta sa isang malaking palayok na may kumukulong tubig na may asin, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa maging al dente, mga 8 minuto. Samantala, sa isang malaking mangkok, haluin ang olive oil, kesong Parmesan, at katas ng lemon.
- Salain ang pasta, at magtira ng 1 tasa ng sabaw. Haluin ang spaghetti kasama ang lemon sauce at ang natirang sabaw, dagdagan ng 1/4 tasa nang paisa-isa para mabasa ang pasta ayon sa iyong panlasa. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng lemon zest at pinong tinadtad na basil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
