Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang spaghetti squash ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng vegetable pasta nang walang anumang espesyal na vegetable cutter o spiralizer. I-microwave lang ito, at natural na magkakahiwa-hiwalay ang laman. Kapag nilagyan ng carrot-ginger sauce, ang vegetable spaghetti ay katulad ng mga inihahain sa maraming Japanese restaurant.

Mga sangkap:

• 1 kalabasang spaghetti
• 0.5 tasa ng karot
• Luya (2.5 cm)
• Mga puting bahagi ng berdeng sibuyas
• 2 kutsarang linga ng langis
• 2 kutsarang toyo
• 2 kutsarang suka ng bigas

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kalabasa ng spaghetti, karot, berdeng sibuyas, ugat ng luya, toyo, suka ng bigas, asukal na kayumanggi, linga

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Maglagay ng isang hiniwang spaghetti squash (tanggalin ang mga buto) sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave na may 2 kutsarang tubig; takpan at i-microwave hanggang lumambot, 15 minuto. Hayaang lumamig, pagkatapos ay kayurin ang laman gamit ang tinidor.
Hakbang 2
• Sa isang blender, pagsamahin ang 0.5 tasa ng tinadtad na karot na may 1/4 tasa ng tubig, isang 2.5 cm na piraso ng luya, ang puting bahagi ng 3 berdeng sibuyas, 2 kutsarang sesame oil, toyo, suka ng bigas, at 1 kutsarang brown sugar. I-blend hanggang lumambot. Haluin ang kalabasa, idagdag ang berdeng sibuyas. Budburan ng toasted sesame seeds.

Mga Boto: 1