Mga brownies ng lentil


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Lentil Brownies
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 9 na keyk

Ang masustansyang chocolate brownie na ito ay gawa sa lentils, na mayaman sa protina, fiber, at iron, ngunit hindi mo mapapansin ang lasa ng beans. Ang lasa at tekstura ay halos parang isang tunay na brownie, at maaari mo itong kainin nang walang guilt sa dagdag na carbs. Ang batter ay gawa sa lutong light brown lentils, giniling na oats, almond paste, natural na applesauce, at itlog. Pinatamis ng honey at semisweet chocolate chips, ang brownie ay napaka-tsokolate, malambot sa loob, at malutong sa labas, tulad ng dapat sa isang tradisyonal na brownie.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 0.5 tasa ng tuyong light brown lentils
  • 1 tasa ng oatmeal
  • 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
  • 0.5 kutsarita ng baking powder
  • 0.5 kutsarita ng soda
  • 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
  • 0.5 tasa ng natural na sarsa ng mansanas
  • 1/3 tasa ng pulot
  • 1/4 tasa ng creamy almond paste
  • 2 kutsarita ng katas ng banilya
  • 1 itlog
  • 1 1/4 tasa ng semi-sweet chocolate chips



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray ang cooking spray sa isang 8x8 pulgada (20x20cm) na parisukat na baking dish at itabi.
  2. Ilagay ang pinatuyong lentil sa isang maliit na kaserola at lagyan ng 1 tasa ng tubig. Pakuluan, takpan, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang lentil at halos masipsip na ang likido, sa loob ng 15-20 minuto.

  3. Ilagay ang oats, cocoa powder, baking powder, baking soda, at asin sa isang food processor. Iproseso hanggang sa mabuo ang harina.
  4. Idagdag ang nilutong lentil (at anumang natitirang likido), applesauce, honey, almond butter, vanilla extract, at itlog at iproseso sa isang food processor hanggang sa lumambot. Gamit ang kutsara, haluin ang kahit 1 tasa ng chocolate chips.
  5. Ibuhos ang batter sa inihandang baking pan at pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula. Budburan ng natitirang chocolate chips. I-bake ang brownies nang mga 25 minuto. Hayaang lumamig nang hindi bababa sa 10 minuto, pagkatapos ay hiwain at ihain.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain