Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sushi sauce - Gawang-bahay na teriyaki sauce.

Mga sangkap:

Lutong-bahay na sarsa ng teriyaki

• 1/2 tasa ng toyo
• 1/4 tasa ng tubig
• 2 kutsarang litro ng matamis na alak na bigas
• 1 kutsarang litro at 2 kutsarita ng brown sugar
• 1/4 tasa ng asukal
• 1.5 kutsarita ng dinurog na bawang
• 1.5 kutsarita ng tinadtad na luya
• Pampalapot:
  1/2 kutsarang cornstarch
• 1 kutsarang tubig

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

toyo, almirol, alak na bigas, ugat ng luya, asukal na kayumanggi, bawang

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Recipe para sa Lutong-Bahay na Sarsa Teriyaki: Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang kaserola at initin sa katamtamang init hanggang sa matunaw ang asukal.
Hakbang 2
• Paghaluin ang 1/2 kutsarang cornstarch sa isang kutsarang tubig. Painitin ang sarsa sa katamtamang init at haluin ang pampalapot. Pakuluan nang mahina hanggang sa lumapot ang sarsa.

Mga Boto: 12