Oras: 15 minuto

Ang lemon liqueur na ito ay tradisyonal na iniinom sa Italya pagkatapos kumain, ngunit maaari rin itong gamitin sa maraming inumin. Madali itong gawin at mainam na regalo.

Mga sangkap:

• 10 lemon
• 1 bote (750 ml) ng vodka
• 3.5 tasa ng tubig
• 2.5 tasa ng asukal

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

lemon, syrup, bodka

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Gamit ang pangbalat ng gulay, balatan ang balat ng lemon sa mahahabang piraso (itabi ang mga lemon para sa ibang gamit). Ilagay ang balat ng lemon sa isang 2-litrong pitsel. Ibuhos ang vodka sa balat at takpan ng plastic wrap. Hayaang malubog ang balat ng lemon sa vodka sa loob ng 4 na araw sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 2
• Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang tubig at asukal at initin sa katamtamang apoy hanggang sa matunaw ang asukal, mga 5 minuto. Palamigin nang lubusan. Ibuhos ang sugar syrup sa pinaghalong vodka. Takpan at hayaang nakababad sa temperatura ng silid magdamag. Salain ang limoncello sa isang salaan. Itapon ang balat. Ibuhos ang limoncello sa mga bote. Isara ang mga bote at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras; ang liqueur ay tatagal nang hanggang 1 buwan.
  Lumabas: 7 kutsara.

Mga Boto: 2