Gawang-bahay na gatas na kondensada

Oras: 35 minuto

Recipe para sa homemade condensed milk.

Malamang ay wala ka pang nagawang mas simple kaysa sa dessert cream na ito, kaya maghanda ng pasensya at isang malaking kutsarang kahoy.

Inirerekomenda namin

Resipi:

• 500 ml buong gatas
  
• 480 g ng asukal
  

Sa isang katamtamang laki at makapal na kaserola, pagsamahin ang gatas at asukal. Ilagay sa kalan at pakuluan. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, habang hinahalo nang marahan hanggang sa matunaw ang asukal at lumapot ang timpla at umagos nang paunti-unti mula sa kutsara. Ipagpatuloy ang pagpapakulo hanggang sa maging mapusyaw na kayumanggi, mga 25-35 minuto. Ilipat sa isang mangkok o garapon, palamigin, at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang gamitin. mga matatamis na recipe.