Oras: 1 oras 50 minuto.

Mga adobong beets sa bahay - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

Pag-atsara

• 1 tasa ng suka ng alak na may tarragon
• 1 malaking ulo ng pulang sibuyas
• 1.5 kutsarita ng asin
• 1/2 tasa ng asukal
• 1 tasa ng tubig

Inihaw na beets

• 6 na katamtaman mga gulay na ugat ng beet, na may mga pinutol na ugat
• 2 malalaking shallots, binalatan
• 2 tangkay ng rosemary
• 2 kutsarita ng langis ng oliba

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

beet, rosemary

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Balatan ang inihaw na beets at hiwain nang manipis. Ilagay ang mga ito sa isang litrong garapon, na salitan ang pagpapatong ng sibuyas. Pakuluan ang natitirang mga sangkap sa isang maliit na kaserola at ibuhos sa ibabaw ng mga beets. Takpan nang mahigpit ang garapon at ilagay sa refrigerator sa loob ng 3-7 araw bago ihain.
Hakbang 2
• Inihaw na beetsPainitin ang oven sa 200°C.
  
  Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng sangkap. Ilagay sa isang foil pouch at i-bake sa oven sa loob ng 40 minuto.
  Lumabas: 2 litro.

Mga Boto: 1