Inihaw na karot na may lasa ng sili at dayap
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang ulam na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong hapag-kainan. Madali itong gawin at kahanga-hanga ang itsura. Ang buong binalatan na karot ay inihurno sa oven at inihahain sa istilo ng Mehikano: nilagyan ng lime-chili sour cream, nilagyan ng dinurog na queso fresco, at toasted pumpkin seeds para sa masarap na malutong. Para sa resipe na ito, pinakamahusay na pumili ng mahaba at makikitid na karot na halos magkapareho ang laki upang matiyak na pantay ang pagkaluto.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g na binalatan na karot
- 2 kutsarang sour cream
- 1 kutsarang katas ng dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, kulay-gatas, katas ng dayap, pampalasa ng sili, kesong queso fresco
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang baking sheet, pagsamahin ang 700 g ng binalatang karot na may 1 kutsarang olive oil at isang kurot ng asin at itim na paminta.
- Maghurno sa 450°F (230°C) hanggang sa lumambot at maging golden brown ang mga karot, mga 25 minuto.
- Pagsamahin ang 2 kutsarang sour cream, 1 kutsarang olive oil at katas ng dayap, at 1/4 kutsarita pulbos ng sili; timplahan ng asin ayon sa panlasa. Budburan ng sour cream sauce ang mga karot, budburan ng dinurog na queso fresco, toasted pumpkin seeds, at cilantro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
