Mga recipe ng carrot cake at muffin
Kapag gusto mo ng kakaibang lutuin, subukang gumawa ng carrot cake at muffin gamit ang aming mga recipe na may larawan, na magsisilbing sunud-sunod na mga tagubilin. Samahan kami habang naghahanda ka ng masasarap na muffin, cake, at pie sa oven, at maghurno ng carrot cake sa slow cooker. Tuturuan ka namin kung paano pumili ng mga uri ng carrot na makakatulong sa iyong makatipid ng asukal sa pagluluto. Lahat ng aming mga cake at carrot cake ay magiging masarap, mahangin, at, higit sa lahat, magkakaroon ang mga ito ng tunay na nakakatakam na matingkad na dilaw na kulay. Kung nais mong sorpresahin ang iyong pamilya at mga kaibigan, alamin kung paano gumawa ng isang simpleng carrot cake. Ipapakita nito ang iyong panloob na talento sa pagluluto, dahil napakadaling gawin at ang mga resulta ay hindi kapani-paniwalang masarap.
Sa halip na tradisyonal na cream cheese frosting, subukan ang carrot cake na ito na may coconut frosting, na gawa sa cream cheese at totoong coconut cream. Ang creamy texture at makinis na lasa ay nagdaragdag ng kakaibang sopistikasyon sa cake. Sa labas, ito ay... magbasa pa
Ang carrot halva (gajar ka halva) ay isang mabangong panghimagas mula sa hilagang India na naging popular sa buong mundo. Ito ay gawa sa mga karot, gatas na puro at pulbos, at nilagyan ng lasa ng cardamom, mani, at pinatuyong prutas. Ang carrot halva ay gawa sa - magbasa pa
Ang mga cookies na ito, na puno ng lasa ng carrot cake, ay hindi na kailangang i-bake, gluten-free, at maaaring gawing vegan. Ang paggawa ng cookie-based dessert na ito ay nagpapadali sa pagkontrol ng porsiyon. Maghurno nang maramihan at i-freeze. magbasa pa
Ang pinong pudding cake na ito na may mga piraso ng toffee at masaganang lasa ng caramel ay madaling gawin gamit ang nabibiling chocolate cake mix at pudding mix. Ang pangunahing sangkap ay ginadgad na karot, na nagbibigay sa cake ng masarap at mamasa-masang tekstura. Ihain ito - magbasa pa
Bagama't magkakapareho ang lasa ng lahat ng carrot cake, bawat pastry chef ay may kanya-kanyang opinyon kung aling mga sangkap ang idadagdag at sa dami: ang ilan ay mas gusto ang mas maraming mani, ang iba naman ay niyog at pinya. Gayunpaman, isang bagay ang tiyak: sa klasiko - magbasa pa
Ang klasikong lasa ng carrot cake ay nagkakaroon ng bagong anyo: malutong sa labas at natutunaw sa loob, malambot na Danish aebleskiver pancake na may palaman. Ang mga carrot pancake ay piniprito sa isang espesyal na kawali na ebleskiver na may mga butas na hemispherical at direktang inihurno sa oven. magbasa pa
Ang bawat subo ng mga sandwich cookies na ito ay puno ng lasa ng klasikong carrot cake. Ang malambot na cookies ay inihurno kasama ng mga karot, pasas, at oats, at kapag lumamig na, maaaring lagyan ng dalawang layer ng malambot na cream cheese filling ang dalawang cookies. magbasa pa
Ang mga patong ng carrot cake na ito ay puno ng mga walnut, niyog, at mga tipak ng pinya, kaya napaka-basa nito, lalo na kung ibe-bake mo ito isang araw bago, babalutin ng plastic wrap, at ilalagay sa refrigerator. Hindi tulad ng karamihan... magbasa pa
Maghurno ng malaki at malambot na pancake sa isang baking sheet, hatiin ito sa 4 na piraso at lagyan ng caramelized apples, cranberries, carrots, at cream cheese sa ibabaw. Ang lahat ng mga lasang ito ay magandang bumagay sa mabangong pumpkin pancake, kaya perpekto itong panghimagas para sa... magbasa pa
Ang gluten-free na carrot cake na ito na may bahid ng almond, citrus, cinnamon, at luya ay perpektong panghimagas para sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang pagdaragdag ng ginadgad na karot ay ginagawa itong mamasa-masa, at ang hinalong puti ng itlog na nakatiklop sa batter ay nakakatulong... magbasa pa
Isa pang kawili-wiling gamit ng mga karot sa mga panghimagas ay ang paggawa ng mga bulaklak para sa dekorasyon! Ang magandang tart na ito para sa kapaskuhan ay may lasang katulad ng baklava: isang malutong at patumpik-tumpik na tinapay na nilagyan ng patong ng pinaghalong mani at pinatuyong prutas, na ibinabad sa... magbasa pa
Ang klasikong carrot cake ay hinaluan ng kaunting cinnamon, luya, at nutmeg, kasama ang masaganang pecans. Ang matataba at ginintuang pasas at halos isang libra ng ginadgad na karot ay ginagawang mamasa-masa ang cake, habang ang buttermilk ay nagdaragdag ng maasim at pinong tekstura. magbasa pa
Ang mga carrot coconut muffin na ito ay malambot, mamasa-masa, at masarap. Napakadaling gawin at perpekto para sa almusal o panghimagas, ngunit tiyak na gugustuhin mong kainin ang mga ito buong araw! Dahil sa mga karot at coconut flakes,... magbasa pa
Ang mga Morning Glow cupcake ay lasang carrot cake. Inihurno gamit ang whole wheat flour at literal na pinalamanan ng mga mani, karot, at mababangong pampalasa, ang mga ito ay perpektong mamasa-masa, malambot sa loob, at malutong sa labas. Ang bawat cupcake ay pinapalamig bago ihain. magbasa pa
Ang spiced carrot bread na ito ay puno ng mga piraso ng walnut at pinatuyong cranberry, kaya naman ito ay mamasa-masa at masarap, at mabilis at madali ring gawin. Para sa mas masarap na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting citrus zest kasama ng mga pampalasa. magbasa pa
Ang carrot cake ni Molly Yeh ay parang tagsibol, at ang maanghang na lasa at aroma nito ay magpapakilig sa iyo. Ang cake ay perpektong mamasa-masa, malambot, at nilagyan ng makapal na patong ng spiced glaze at cream cheese frosting. Sa halip na ang tradisyonal na carrot cake toppings - magbasa pa
Sa marangyang vegan cake na ito, ang mainit na lasa ng kanela, nutmeg, at luya ay perpektong bumabagay sa tamis ng karot, na, kasama ng applesauce at langis ng niyog, ay ginagawa itong masarap at mamasa-masa. Medyo mahahabang ang mga patong. Ang masa ay magbasa pa
Kung mahilig ka sa mga carrot cake at mga baked goods na gawa sa carrot sa pangkalahatan, maaari kang gumamit ng mas malikhaing pamamaraan: sa halip na magdagdag ng ginadgad na karot sa masa, gumamit ng vegetable peeler para hiwain ang mga ito nang pa-ribbon at gawin itong bahagi ng caramel topping para sa - magbasa pa
Ang sikat na panghimagas na ito ay inihahanda sa hilagang India tuwing taglamig, kung kailan sagana ang mga pulang karot (gajar). Bagama't ang karamihan sa mga panghimagas na Indian ay itinuturing na labis na matamis, ang gajar ka halwa ay may mas pino at masarap na lasa. Ayon sa kaugalian, ito... magbasa pa
Sa India, ang panghimagas na ito ay kadalasang inihahanda para sa mga espesyal na okasyon, tulad ng Diwali, kapag lumalamig ang panahon at lumilitaw ang lal gajar (orange carrots) sa mga pamilihan. Ang Gajar ka halwa ay may banayad at kakaibang lasa, ngunit hindi ito - magbasa pa
Ang marangyang carrot cake na ito ay mabilis at madaling gawin at mainam na panghimagas sa kapaskuhan. Halimbawa, kung ihurno mo ito para sa Pasko ng Pagkabuhay, tiyak na matutuwa ang iyong mga mahal sa buhay. Ang mga patong nito ay napaka-basa at makatas at hindi nangangailangan ng anumang frosting. magbasa pa
Ang mabilis at madaling keyk na ito ay inaabot nang wala pang isang oras para gawin—perpekto para sa pang-araw-araw na tea party! Ang masa ay gawa sa harina, asukal, itlog, baking soda, at kaunting mantika. Pagkatapos, kinudkod... magbasa pa
Sa kabila ng pagiging gulay, ang masiglang soufflé na ito para sa karot ay inihahain bilang panghimagas. Bukod sa pinakuluang karot, na kilala sa kanilang natural na tamis, kasama rin sa mga sangkap ang mga itlog, asukal, mantikilya, kaunting harina, at baking powder. Perpekto ang kaunting kanela... magbasa pa
Ang mga meringue frosted cupcake na ito ay gumagamit ng asukal sa niyog, na mas masustansya at mas masarap kaysa sa refined sugar, at hindi ito lasang niyog, bagkus ay may magaan at banayad na lasa ng nutty, caramel na - magbasa pa
Ang timpla ng pampalasang Indian na garam masala ay nagbibigay sa mga masasarap na muffin na ito ng maanghang na aroma at lasang oriental na perpektong tumutugma sa mamasa-masang gitnang natatakpan ng malutong at matamis na crust. Balat ng lemon, ginadgad na luya, at niyog... magbasa pa
Ang tinapay na ito ay halos kapareho ng lasa ng sikat na carrot cake, ngunit hindi ito gaanong panghimagas at mas angkop para sa almusal. Mas madali at mas mabilis din itong gawin, kaya masiyahan ka sa tradisyonal at maayos na kombinasyon ng mamasa-masang sapal ng gulay at mga pampalasa. magbasa pa
Ang carrot cake ay isang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Paborito ito dahil sa kamangha-manghang maanghang na lasa nito, na magandang ipares sa mga walnut, sa pambihirang halumigmig na ibinibigay ng ginadgad na karot at mantika, at sa pinong krema na gawa sa - magbasa pa
Ang low-calorie na panghimagas na ito ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa tradisyonal na carrot cake, ngunit kasing sarap, malasa, at mamasa-masa rin. Ang hindi kapani-paniwalang kayamanan nito ay nagmumula sa mas maraming maasim na gatas at ginadgad na karot, habang ang ilan... magbasa pa
Ang mga maliliit na cupcake na ito ay inihurno gamit ang applesauce at ginadgad na karot na idinagdag sa batter. Hindi nito bibigyan ang iyong mga inihurnong pagkain ng lasang parang gulay, kundi ng nakamamanghang tekstura at mayamang lasa ng prutas. At mga pasas at pampalasa tulad ng cinnamon at allspice... magbasa pa
May ilang mga trick na makakatulong sa iyo na gawing low-calorie muffins ang mga ordinaryong frosted cupcake na kasing sarap din. Para maghurno, kakailanganin mo ng mini loaf pans o muffin tin. Ang batter ay hinahalo gamit ang magbasa pa
Magprito ng mga pancake na inspirasyon ng carrot cake at ayusin ang mga ito sa isang plato upang maging kamukha ng isang tumatakbong Easter bunny. Ito ay magiging isang masarap at magandang almusal na perpekto para sa anumang okasyon. Magugustuhan ito lalo na ng mga bata, ngunit... magbasa pa
Madaling gawin, mabilis, at masarap, ang mga carrot cupcake. Ang pinong ginadgad na karot at applesauce ay nagbibigay sa mga cake na ito ng kakaibang lasa, na perpektong kinukumpleto ng mga walnut, kanela, at kaunting nutmeg. Hindi mo man lang mapapansin... magbasa pa
Ang carrot cake ay madaling gawin at perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang carrot cake na ito ay napakalambot at mamasa-masa kaya hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa paghiwa at paglalagay ng frosting sa cake. magbasa pa
Noong Gitnang Panahon, ang asukal ay isang bihirang kalakal at makukuha lamang ng mga pinakamayayaman, ngunit ang mga taong hindi gaanong mayaman ay may access sa mga karot, na mayaman sa natural na asukal. Ang mga carrot cake ay medyo matamis kahit na walang... magbasa pa
Masarap ang carrot cake nang mag-isa, napaka-moist na may masarap na aroma ng orange zest at spicy cinnamon. Paghaluin ang pinong ginadgad na karot sa masa, at hindi mo man lang ito malalasahan, pero masisiyahan ka sa napakalambot na mumo. At ang makatas na mga batik ng pasas... magbasa pa
Bagama't ang carrot cake ay nagmula pa noong sinaunang panahon, noong ang asukal ay isang luho para sa marami at ang matamis na karot ay ginagamit bilang pamalit sa pagluluto sa hurno, ito ay itinuturing pa ring isa sa pinakamasasarap na panghimagas na karapat-dapat sa mga espesyal na okasyon. Bukod dito, magbasa pa
Pinatutunayan ng masasarap na muffin na ito na ang malusog na pagbe-bake ay maaaring maging masarap! Dagdagan ang kanilang fiber at micronutrient content sa pamamagitan ng pagdaragdag ng whole-wheat flour sa regular na harina, na magbibigay sa iyong mga inihurnong pagkain ng mas mayaman at mas mani na lasa. magbasa pa
Ang pinya at niyog ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa carrot cake na ito. Ginagamit ang de-latang pinya. Ang laman nito ay isinasama sa mga patong ng cake kasama ang mga karot at mani, at ang natitirang syrup ay idinaragdag sa palaman ng cream cheese. Ang masaganang dami ng prutas... magbasa pa
Ang mga masasarap na vegetable muffin na ito ay hindi man lang lasang gulay, ngunit maayos itong pinaghalo sa iba pang mga sangkap, na lumilikha ng isang kahanga-hangang autumnal pastry na may mainit na lasa ng kanela at luya. Ang tamis ng mga gulay at ang asim ng sour cream ang dahilan kung bakit ang mga muffin na ito ay... magbasa pa
Ang chocolate carrot cake na ito, na pinalamutian ng matamis na sapot ng gagamba, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil sa naka-istilong anyo nito at bibihagin ka ng lasa nito. Malambot at mamasa-masa ang mga patong, na may hindi mapaglabanan na maanghang na aroma. Takpan ang mga ito ng magbasa pa
Ang mga karot ay naglalaman ng mas maraming asukal kaysa sa anumang ibang gulay maliban sa mga sugar beet, kaya naman ginamit ang mga ito sa paggawa ng matatamis na keyk noong Middle Ages, noong ang asukal at mga pampatamis ay bihira at mahal. Ang pinagmulan ng carrot cake ay... magbasa pa
Subukang gawin ang keyk na ito na may patong na cream cheese para sa iyong minamahal. Ang carrot cake ay may mahabang kasaysayan – ang mga katulad na keyk ay inihurno noon pang Middle Ages, dahil mahal ang asukal noon, at ang mga karot ay ginagamit bilang... magbasa pa
Karamihan ay sasang-ayon na ang pinakamagandang bahagi ng carrot cake ay ang cream cheese frosting, kaya angkop na angkop itong palitan ng makapal na patong ng creamy cheesecake. Ang dalawang klasikong cake na ito ay nakakagawa ng isang nakamamanghang "hybrid" na panghimagas—ang carrot cake. magbasa pa
Ang mga cream cheese frosting cupcake na ito ay halos kapareho ng komposisyon at paghahanda sa kilalang carrot cake, ngunit ang mga ito ay may napaka-kombenyenteng laki. Dahil sa kahanga-hangang kombinasyon ng mga karot, pasas, at walnut, ang panghimagas na ito ay ligtas na idagdag sa anumang... magbasa pa


















































