Inihaw na kuliplor na may capers at sili
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 249, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 3 G., kolesterol 15 mg, sosa 293 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 249, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 3 G., kolesterol 15 mg, sosa 293 mg, asukal 3 G.
Inihaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa oven at, para matikman ang mga ito ng iba't ibang lasa, lagyan ng maanghang at mabangong olive oil, capers, at Fresno pepper. Ihain bilang side dish kasama ng anumang karne, manok, o isda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 ulo ng kuliplor
- 5 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 kutsarang caper
- 1 Fresno pepper, hiniwa nang manipis
- 1/4 tasa ng puting alak
- 2 kutsarang pinalamig na mantikilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kuliplor, mga caper, Paminta ng Fresno, puting alak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Hiwain ang cauliflower sa mga florets, tanggalin ang gitnang tangkay. Paghaluin ang mga florets na may 3 kutsarang olive oil sa isang baking sheet, timplahan ng asin at paminta. I-roast hanggang lumambot ang cauliflower, mga 30 minuto.
- Igisa ang mga capers at chili peppers sa isang mainit na kawali kasama ang natitirang 2 kutsarang olive oil sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang alak at lutuin hanggang sa mabawasan ng kalahati, mga 1 minuto. Idagdag ang mantikilya at timplahan ng asin at paminta. Idagdag ang cauliflower at haluin upang mabalutan ng herb oil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
