Mga recipe ng karot

• Keyk na karot at niyog
• Frosting na may Keso na may Krim ng Niyog

Sa halip na tradisyonal na cream cheese frosting, subukan ang carrot cake na ito na may coconut frosting, na gawa sa cream cheese at totoong coconut cream. Ang creamy texture at makinis na lasa ay nagdaragdag ng kakaibang sopistikasyon sa cake. Sa labas, ito ay... magbasa pa

• Masa ng pizza
• Sarsa ng Soubise
• Inihaw na karot
• Ang Dukkah ay isang maanghang na halo ng mga mani.

Ang mga karot ay isang hindi inaasahang sangkap para sa pizza, ngunit sa pamamagitan ng tamang mga pampalasa, sarsa, at iba pang mga toppings, binibigyan nito ang pizza ng lasa ng Middle Eastern na mag-aakit sa lahat ng mahilig sa masiglang lutuing ito. Ang masa ay pinapahiran ng onion paste. magbasa pa

Kung ayaw mong itapon ang matingkad at makatas na mga tuktok ng beet o carrot, gumawa ng masarap na pesto sauce mula sa mga ito. Idagdag ang celery, walnuts, bawang, ginadgad na Parmesan, at olive oil sa mga sariwang gulay, ihalo ang mga ito, at ang mabangong pesto ay agad na magiging handa. magbasa pa

Kung naghahanap ka ng tunay na masarap na karot, subukan ang recipe na ito para sa air fryer. Ang cayenne pepper, black pepper, at chili powder ay nagdaragdag ng kaaya-ayang anghang, habang ang brown sugar at butter ay lumilikha ng matamis na lasa. magbasa pa

• Sopas
• Para sa paghahain

Ang mga mahilig sa gazpacho at iba pang malamig at magaan na sopas ay tiyak na matutuwa sa maanghang na sopas na ito na gawa sa carrot cream, na perpektong nakakapresko sa isang mainit na araw. Ang tamis ng karot ay may maayos na kombinasyon ng mga pampalasa tulad ng luya at paprika, habang ang French crème fraîche magbasa pa

• Mga tinapay
• Pagpupuno

Gumawa ng malambot at malambot na steamed buns na may palaman na karot. Para gawin ang mga ito, ang mga karot ay inihurno sa oven at hinahaluan ng mani, berdeng sibuyas, Sriracha sauce, at teriyaki sauce. Ang palaman ay matamis at maanghang na may kaunting anghang. Kapag ito ay ganap na naluto... magbasa pa

Pagkatapos tanggalin ang mga tuktok ng mga batang karot, huwag itong itapon. Sa halip, gumawa ng masarap na pesto na may mint, Parmesan, bawang, at olive oil. Ibuhos ito sa ibabaw ng inihaw na karot at tamasahin ang kombinasyon ng masarap at maanghang na sarsa at matatamis na gulay. magbasa pa

Para makagawa ng maganda at masarap na pangdagdag na ulam na may karot, hiwain lang ang mga karot sa kalahati nang pahaba (kasama ang mga tuktok) at i-ihaw ang mga ito kasama ng mga tangkay ng rosemary at hiwa ng lemon, na babagay sa natural na tamis ng mga karot gamit ang kanilang maanghang na lasa na parang sitrus at pine. magbasa pa

Ang isang simpleng karot ay madaling maging isang ulam na pang-isa, kahit na para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Ang susi ay lutuin ito nang maayos. Para maging kaakit-akit ito sa isang plato, ang mga karot ay dapat na halos magkapareho ang laki at hindi masyadong makapal. magbasa pa

Kahit sa taglamig, maaari kang gumawa ng risotto na abot-kaya gamit ang mga gulay na pana-panahon tulad ng sibuyas at karot, na magbibigay dito ng tunay na eleganteng dating ng mga Italyano. Bago ilagay ang mga gulay sa risotto, i-roast muna ang mga ito sa oven upang mailabas ang kanilang natural na tamis at lasa. magbasa pa

Ang carrot halva (gajar ka halva) ay isang mabangong panghimagas mula sa hilagang India na naging popular sa buong mundo. Ito ay gawa sa mga karot, gatas na puro at pulbos, at nilagyan ng lasa ng cardamom, mani, at pinatuyong prutas. Ang carrot halva ay gawa sa - magbasa pa

Para makagawa ng napakagandang pang-ulam na ito para sa kapaskuhan, ang kailangan mo lang ay karot, kaunting mantikilya, isang kutsarita ng asukal, at sariwang thyme. Ang mga karot ay nagiging makintab, masarap tingnan kapag inihain, at ang kanilang matamis at maanghang na lasa ay perpektong bumagay sa ulam. magbasa pa

“Sinimulan kong gawin ang salad na ito noong nag-i-intern ako sa Food Network dahil napakamura ng mga karot at lagi akong may natirang langis ng niyog na maiuuwi,” sabi ng awtor ng recipe na si Larisa Alvarez. “Nahuhumaling ako noon.” magbasa pa

Ang mga karot ay niluluto sa hoisin sauce, na nagbibigay ng matamis at malasang lasa, habang ang kaunting toasted sesame seeds ay nagdaragdag ng malutong at banayad na lasa ng mani. Isang perpektong ulam para sa inihaw na karne o manok. magbasa pa

Ang mga cookies na ito, na puno ng lasa ng carrot cake, ay hindi na kailangang i-bake, gluten-free, at maaaring gawing vegan. Ang paggawa ng cookie-based dessert na ito ay nagpapadali sa pagkontrol ng porsiyon. Maghurno nang maramihan at i-freeze. magbasa pa

Ang pinong pudding cake na ito na may mga piraso ng toffee at masaganang lasa ng caramel ay madaling gawin gamit ang nabibiling chocolate cake mix at pudding mix. Ang pangunahing sangkap ay ginadgad na karot, na nagbibigay sa cake ng masarap at mamasa-masang tekstura. Ihain ito - magbasa pa

Ang maliliit at maayos na karot ay maaaring maging pandagdag sa mesa ng pang-holiday kung ihawin nang buo. At para mabalanse ang tamis ng karot at magdagdag ng mas maanghang na lasa, perpekto ang cumin. Budburan ito sa mga gulay, inihaw, at... magbasa pa

Ang kanela, currant, at karot ay nagdaragdag ng banayad na tamis sa ulam na ito mula sa Gitnang Silangan. Haluan ng mint at cilantro ang natapos na couscous para sa nakakapreskong lasa at ihain kasama ng inihaw na karne o manok. magbasa pa

Gumawa ng masarap na Italian-style na side dish gamit ang regular na karot, pesto na nabibili sa tindahan, at ricotta. I-roast lang ang mga karot hanggang malutong at ihain kasama ng sarsa at ricotta. Tiyak na ikatutuwa ang kombinasyon ng matatamis na gulay, matingkad na basil, at creamy cheese. magbasa pa

Ang mga snow pea pod ay napakalambot kaya't maaari itong kainin nang buo at sariwa. Mainam itong kasama sa ginutay-gutay na karot sa isang Asian salad. Lagyan ang mga gulay ng biniling Asian dressing sa tindahan at lagyan ng malutong na chow mein noodles para sa malutong na kagat. Perpekto - magbasa pa

Ang mala-pelusong sopas ng karot ay eleganteng inihahain kasama ng kaunting crème fraîche at malutong na pritong dahon ng sage. Isang maganda, masarap, at masustansyang paraan para simulan ang isang hapunan sa kapaskuhan! magbasa pa

• Keyk
• Glaze

Bagama't magkakapareho ang lasa ng lahat ng carrot cake, bawat pastry chef ay may kanya-kanyang opinyon kung aling mga sangkap ang idadagdag at sa dami: ang ilan ay mas gusto ang mas maraming mani, ang iba naman ay niyog at pinya. Gayunpaman, isang bagay ang tiyak: sa klasiko - magbasa pa

• Pagpupuno
• Mga pancake

Ang klasikong lasa ng carrot cake ay nagkakaroon ng bagong anyo: malutong sa labas at natutunaw sa loob, malambot na Danish aebleskiver pancake na may palaman. Ang mga carrot pancake ay piniprito sa isang espesyal na kawali na ebleskiver na may mga butas na hemispherical at direktang inihurno sa oven. magbasa pa

• Kuki
• Pagpupuno

Ang bawat subo ng mga sandwich cookies na ito ay puno ng lasa ng klasikong carrot cake. Ang malambot na cookies ay inihurno kasama ng mga karot, pasas, at oats, at kapag lumamig na, maaaring lagyan ng dalawang layer ng malambot na cream cheese filling ang dalawang cookies. magbasa pa

• Keyk
• Glaze

Ang mga patong ng carrot cake na ito ay puno ng mga walnut, niyog, at mga tipak ng pinya, kaya napaka-basa nito, lalo na kung ibe-bake mo ito isang araw bago, babalutin ng plastic wrap, at ilalagay sa refrigerator. Hindi tulad ng karamihan... magbasa pa

Ang carrot salad na ito na may pinatuyong mga aprikot at pistachios sa isang maasim na vinaigrette ay dapat na maging isang side dish, ngunit maaari rin itong maging isang side dish, halimbawa, kasama ang inihaw na kordero at pita bread. Mahalagang ibabad ang mga karot sa dressing upang sila ay... magbasa pa

Nakakalungkot itapon ang makatas at batang tuktok ng karot, pero kahit nakakain, mahirap itong gawing tunay na sulit. Ang sarsa ng Chimichurri ay isang perpektong halimbawa kung paano magagamit ang mga tuktok ng karot - magbasa pa

Maghurno ng malaki at malambot na pancake sa isang baking sheet, hatiin ito sa 4 na piraso at lagyan ng caramelized apples, cranberries, carrots, at cream cheese sa ibabaw. Ang lahat ng mga lasang ito ay magandang bumagay sa mabangong pumpkin pancake, kaya perpekto itong panghimagas para sa... magbasa pa

Gamit ang isang pangbalat ng gulay, hiwain ang mga karot nang pahaba para sa isang magandang ensaladang istilong Moroccan. Ang natural na tamis ng mga karot ay perpektong kinukumpleto ng mga ginintuang pasas, pati na rin ang maanghang na kulantro, kumin, cayenne pepper, at kanela. Lagyan ang ensalada ng: magbasa pa

Ang hummus na ito ay gawa sa steamed carrots, cumin, at orange na hinaluan ng tradisyonal na chickpeas at tahini, at ito ay napakalambot, matamis, at magaan. Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng kaunting asim, at ang sariwang carrot top pesto ay nagdaragdag... magbasa pa

Hindi kumpleto ang Bagong Taon ng mga Hudyo nang walang serving ng tzimmes, isang panghimagas na gawa sa mga gulay na ugat at pinatuyong prutas. Ang prutas at pulot ay sumisimbolo sa tamis ng Bagong Taon. Ang mga karot at kamote ay hinihiwa alinsunod sa tradisyon ng walang katapusang pag-asa para sa Bagong Taon. magbasa pa

• Cupcake
• Glaze

Ang gluten-free na carrot cake na ito na may bahid ng almond, citrus, cinnamon, at luya ay perpektong panghimagas para sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang pagdaragdag ng ginadgad na karot ay ginagawa itong mamasa-masa, at ang hinalong puti ng itlog na nakatiklop sa batter ay nakakatulong... magbasa pa

Isa pang kawili-wiling gamit ng mga karot sa mga panghimagas ay ang paggawa ng mga bulaklak para sa dekorasyon! Ang magandang tart na ito para sa kapaskuhan ay may lasang katulad ng baklava: isang malutong at patumpik-tumpik na tinapay na nilagyan ng patong ng pinaghalong mani at pinatuyong prutas, na ibinabad sa... magbasa pa

Bagama't ang mga karot ay kadalasang sangkap sa mga putahe, sa resipe na ito, ang mga ito ang pangunahing sangkap sa mga pang-holiday na ulam. I-roast ang par-boiled carrots na may kaunting natural na maple syrup at white wine vinegar para... magbasa pa

Para sa isang magandang ulam na gulay, hiwain ang mga karot nang pahaba, halos kasinglaki ng bean pods. Pakuluan nang ilang minuto sa kaunting sabaw ng manok at magdagdag ng mga sariwang herbs, tulad ng chives at tarragon, para sa isang nakamamanghang... magbasa pa

• Mga keyk
• Glaze

Ang klasikong carrot cake ay hinaluan ng kaunting cinnamon, luya, at nutmeg, kasama ang masaganang pecans. Ang matataba at ginintuang pasas at halos isang libra ng ginadgad na karot ay ginagawang mamasa-masa ang cake, habang ang buttermilk ay nagdaragdag ng maasim at pinong tekstura. magbasa pa

Ang mga karot ay mayaman sa beta-carotene, na siyang dahilan ng dilaw at pulang kulay ng lahat ng prutas at gulay. Ang ating mga katawan ay nagko-convert ng beta-carotene sa bitamina A, na tumutulong sa pagpapanatili ng malusog na balat at paningin (lalo na sa gabi). Ang beta-carotene ay isa ring mabisang... magbasa pa

Ang matingkad na bahaghari na karot sa matamis at maasim na vinaigrette ay isang magandang ulam para sa karne o manok sa kapaskuhan. Para sa pinakamasarap na lasa, ibabad ang mga karot sa dressing nang hindi bababa sa 2 oras, o mas mabuti pa, magdamag. Ang natirang dressing ay... magbasa pa

Kung bibili ka ng maagang karot na may tuktok, mag-isip nang mabuti bago hiwain at itapon ang mga gulay: una, binayaran mo ang mga ito, at pangalawa, nakakain ang mga ito at maaaring gamitin tulad ng ibang regular na gulay. Gumawa ng pesto gamit ang tuktok ng karot! Ito ay... magbasa pa

Pinagsasama ng nakakapresko at masustansyang smoothie na ito ang mga karot na mayaman sa beta-carotene at pinya na mayaman sa bitamina. Idinaragdag ang frozen carrot juice sa halip na yelo, kaya makakasiguro kang hindi magiging matubig ang lasa ng iyong smoothie. magbasa pa

Ang natural na matamis na karot ay mainam na basehan para sa malapot at Asian-inspired na sawsawan. I-roast ang mga ito sa oven para sa mas masarap na lasa, at haluin kasama ng miso paste, luya, suka ng bigas, at toyo para sa kakaibang... magbasa pa

Ang mabango at mayaman sa gulay na sarsa ang bida sa ulam na ito, na madaling dalhin sa isang lalagyan. Hinihiling ng recipe na ihalo ang sarsa sa lutong pansit, ngunit masarap din itong ihain sa isda o maging sawsawan para sa pritong manok. magbasa pa

Gumawa ng mabilisang bersyon ng pilaf na may di-inaasahang lasa ng mani mula sa almendras at kanela upang mapahusay ang natural na tamis ng mga karot. Gawa ito sa basmati rice at inihaw na manok, ibig sabihin ay hindi mo na kailangang maghintay nang matagal— magbasa pa

Ang mga carrot coconut muffin na ito ay malambot, mamasa-masa, at masarap. Napakadaling gawin at perpekto para sa almusal o panghimagas, ngunit tiyak na gugustuhin mong kainin ang mga ito buong araw! Dahil sa mga karot at coconut flakes,... magbasa pa