Pangunahing berdeng sitaw

Mga Boto: 1

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang green beans ay isang mabilis na ulam na magdaragdag ng lasa at kalusugan sa anumang pagkain. Kailangan lamang itong lutuin nang ilang minuto upang mapanatili ang kanilang malutong at mga bitamina. Ang pangunahing resipe na ito ay nangangailangan ng pagpapahid ng mantikilya at kaunting asukal sa beans, ngunit maaari ka ring magdagdag ng mga herbs at pampalasa ayon sa iyong panlasa, at palitan ang mga pecan ng ibang mani, tulad ng manipis na hiniwang almendras o tinadtad na walnuts.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

60 g mantikilya
1 kg ng berdeng sitaw

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: sitaw

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang malaking kawali, tunawin ang 4 na kutsarang mantikilya sa katamtamang init. Magdagdag ng 4-6 na manipis na hiniwang butil ng bawang; lutuin habang hinahalo nang mga 2 minuto. Magdagdag ng 1 kg ng sitaw (putulin ang mga dulo) at ilang kurot ng asin at asukal; lutuin ng 2 minuto.
Magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig, takpan at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 6 na minuto, pagkatapos ay tanggalin ang takip at lutuin hanggang sa sumingaw ang tubig, mga 1 minuto pa.