Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Pahiran ang green beans para lumambot nang bahagya ngunit mapanatili pa rin ang kanilang malutong na lasa, at haluan ng red wine vinegar at sugar glaze, na nagdaragdag ng kaaya-ayang matamis-maasim na lasa at masarap na kinang. Ihain kasama ng toasted almonds. Perpekto para sa panghimagas sa kapaskuhan!

Mga sangkap:

• 1 tasa ng suka ng pulang alak
• 3 kutsarang asukal
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 700 g ng sitaw, hiniwa sa 4 cm na piraso.
• 0.5 tasa ng toasted almond needles

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

sitaw, almendras, suka ng alak

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang red wine vinegar at asukal at pakuluan sa katamtamang init. Lutuin hanggang sa mabawasan ang suka sa 0.5 tasa, mga 10 minuto. Haluin ang olive oil.
Hakbang 2
• Samantala, lutuin ang mga sitaw sa isang malaking kaserola na may kumukulong tubig na may asin hanggang lumambot, paminsan-minsang hinahalo, mga 5 minuto. Salain.
Hakbang 3
• Ibuhos ang pinaghalong suka sa parehong kaserola at pakuluan muli, habang patuloy na hinahalo. Ibalik ang mga sitaw sa kaserola at haluin upang mabalutan. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilipat ang mga sitaw sa isang mangkok at budburan ng mga almendras.

Mga Boto: 1