Green beans sa glaze ng toyo
Mga Boto: 2
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 115, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 4 G., kolesterol 8 mg, sosa 785 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 115, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 4 G., kolesterol 8 mg, sosa 785 mg, asukal 2 G.
Kung naghahanap ka ng masaya ngunit simpleng paraan ng paghahain ng green beans, subukan mong lutuin ang mga ito sa estilong Asyano. Una, i-blanch ang mga beans para lumambot habang pinapanatili ang kanilang presko at matingkad na berdeng kulay. Para gawin ito, maghanda ng isang mangkok ng tubig na may yelo o isang ice bath sa tabi ng kalan at agad na ilipat ang mga nilutong beans dito. Pagkatapos, iprito ang mga ito sa mantikilya, pampalasa, at toyo sa loob ng ilang minuto. Pipigilan nito ang pagkaluto nang sobra ng beans at mababalutan ang mga ito ng masarap na toyo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na sitaw, hiniwa
- 2 kutsarang langis ng rapeseed
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- 4 na butil ng bawang, tinadtad
- 1/4 tasa ng toyo
- Isang dakot ng tinadtad na dill
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng tubig ang isang malaking kaserola, timplahan ng maraming asin, at pakuluan. Idagdag ang green beans at i-blanch hanggang sa lumambot, 2-3 minuto. Agad na ilipat sa isang ice bath upang ihinto ang pagluluto, pagkatapos ay ilipat sa isang baking sheet na may paper towel o sa isang wire rack upang matuyo.
- Sa isang malaking kawali, painitin ang mantika ng canola at mantikilya sa katamtamang init. Kapag natunaw na ang mantikilya, idagdag ang bawang at haluin hanggang sa mabango, mga 1-2 minuto. Idagdag ang sitaw, toyo, at paminta at lutuin hanggang sa bahagyang humina ang sarsa at lubusang nabalutan ang sitaw, maingat na huwag itong maluto nang sobra.
- Ilipat ang beans sa isang serving platter, budburan ng dill at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang nilalaman ng taba / Mababang kolesterol / Malusog na puso / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga ulam / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga cereal, legume / Mga gulay at kabute / Guy Fieri
Mga katulad na recipe
