Maanghang na Green Beans na may Mani
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang bida sa gulay na ito ay ang sili na arbol, o "tuka ng ibon." Mayroon itong katamtamang anghang, mayamang lasa, at matapang na aroma. Ang maliliit na pod ay maaaring lutuin nang buo, na ginagawang hindi gaanong maanghang at mas kaakit-akit ang ulam. Igisa ang pinatuyong sili sa mantika kasama ang luya at bawang at ihalo sa sitaw. Ihain na may budbod na tinadtad na mani.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g green beans, hinati sa kalahati (tinanggal ang mga dulo)
- 2 dinurog na butil ng bawang
- 6 na pinatuyong sili na Arbol
- 1/4 tasa ng tinadtad na mani
- 1 kutsaritang sarsa ng sili na Asyano na may bawang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sitaw, paminta ng arbol, ugat ng luya, Mantikilya ng mani, sarsa ng sili, Mani
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Igisa ang 1 libra ng hiniwang green beans sa peanut oil sa mataas na apoy hanggang sa maging golden brown, 5 hanggang 6 na minuto; itapon. Magdagdag ng 1 kutsarang peanut oil, 2 giniling na bawang, 2 kutsaritang ginadgad na luya, 6 na pinatuyong sili na arbol, at 1/4 tasa ng tinadtad na mani sa kawali; igisa sa loob ng 30 segundo.
- Magdagdag ng sitaw, 3 tinadtad na berdeng sibuyas, at 1 kutsarita ng asukal at Asian chili garlic sauce; haluin upang mabalutan. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
