Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga sitaw na pinakuluan sa mabilisang lutong-bahay na sarsa ng marinara ay mainam na pang-ulam para sa anumang karne o manok. Bago idagdag ang mga sitaw sa sarsa, i-blanch ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto upang bahagyang lumambot habang pinapanatili ang kanilang matingkad na berde at malutong na tekstura.

Mga sangkap:

• 600 g ng berdeng sitaw
• 3/4 kutsarita ng pulang paminta
• 1 lata (800 g) ng mga kamatis na plum

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

sitaw, mga natuklap na pulang paminta, bawang, sarsa ng marinara

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• I-blanch ang 600 g (14 oz) na sitaw hanggang lumambot; patuluin. Igisa ang 3 tinadtad na butil ng bawang at 3/4 kutsarita ng mga natuklap na pulang sili sa isang kawali na may olive oil.
Hakbang 2
• Gilingin ang 1 lata ng plum tomatoes (800g) sa isang kawali, lagyan ng kaunting basil at parsley, at budburan ng asukal at asin ayon sa panlasa. Lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 3
• Idagdag ang beans, takpan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang takip at lutuin pa ng 3 minuto para lumapot ang sarsa.

Mga Boto: 1