Pepper de arbol

Para sa meryendang ito, gumamit ng kahit anong mani na gusto mo. Ang sili na arbol ay magdaragdag ng kaaya-ayang anghang, habang ang asukal ay magbibigay ng lasa ng karamelo. At ang puti ng itlog ay makakatulong na idikit ang lahat ng pampalasa sa ibabaw ng mani, na tinitiyak na masusulit mo ang mga ito. magbasa pa

• Tuyong atsara
• Glaze

"Bakit ko tinawag na 'Sweet Temptation' ang recipe? Noong araw na naisip ko ang mga tadyang na ito, nagpasya ang asawa kong si Bren na itigil ang pagkain ng baboy. Kadalasan ay matigas ang ulo niya, pero ang tadyang ng baboy ang pinakamalaking kahinaan niya. Hindi siya makapaniwala na ako—" magbasa pa

• Mga Pakpak
• Honey Bourbon Glaze
• Sarsa ng Roquefort

Ang mga inihaw na pakpak ng manok na ito ay puno ng lasa, matamis, mausok, at maasim na lasa mula sa honey bourbon glaze. Napakalutong at makatas, perpektong ibinabagay ang mga ito sa nakakapreskong Roquefort dip. magbasa pa

Ang Salsa Roja (Espanyol para sa pulang salsa) ay gawa sa mga inihaw na kamatis at tatlong uri ng sili: jalapeño, chile de árbol, at chipotle para sa mausok na lasa. Ang sariwang cilantro ay nagdaragdag ng kinakailangang lasang herbal. Ang maanghang na salsa na ito ay pinakamahusay na inihahain kasama ng magbasa pa

Gumawa ng sawsawan na may sili at mani upang gawing bagong putahe ang tirang inihaw na pabo (o inihaw na manok) na inspirasyon ng mga restawrang Amerikanong Tsino. Ang masarap, matamis, at maasim na sarsa ay maglalabas ng lasa ng pabo sa isang bagong paraan. Ihain - magbasa pa

Ang Kung Pao spaghetti ay isa sa mga pinaka-inorder na putahe sa sikat na Amerikanong restaurant chain na California Pizza Kitchen. Ibinubunyag ng resipe na ito ang sikreto sa paggawa ng Kung Pao spaghetti sa loob lamang ng kalahating oras, at maaari mo itong tikman— magbasa pa

Ang mga chickpeas ay piniprito hanggang sa maging malutong, pagkatapos ay binubudburan ng pinaghalong pampalasa at inihahain bilang meryenda o sa mga salad. Bago iprito, mahalagang patuyuin nang mabuti ang mga chickpeas upang maiwasan ang pagtalsik ng mantika at upang matiyak ang perpektong malutong na crust. magbasa pa

Kapag gusto mong magluto ng tunay na Mexican al pastor sa isang tuka, ngunit may kaunting pagsisikap, isang pellet grill ang tutulong sa iyo, kung saan ang pagluluto ng ulam na ito ay isang kasiyahan, at ito ay lumalabas na kasing sarap at, marahil, mas makatas pa dahil sa mababang - magbasa pa

Ang bida sa gulay na ito ay ang arbol chili pepper, o "tuka ng ibon." Mayroon itong katamtamang anghang, mayamang lasa, at matapang na aroma. Ang maliliit na pod ay maaaring lutuin nang buo, na magbibigay sa iyong ulam ng mas banayad at mas kaakit-akit na lasa. magbasa pa

Ang mga hipon ay ginisa sa olive oil na may mabangong sili at bawang, pagkatapos ay binuhusan ng tuyong sherry at katas ng lemon ilang segundo bago ito maluto. Ang mga ito ay nagiging makatas at matigas, na may nakakapreskong citrus at maanghang na lasa. Sa - magbasa pa

Ang maganda at malutong na lozenge na ito na nababalutan ng puting tsokolate ay puno ng maanghang na lasa na perpektong bumabagay sa tamis ng caramel at tsokolate. Ang Chinese five-spice powder ay direktang idinaragdag sa caramel, at dinurog na Sichuan peppercorns at... magbasa pa

• Baboy
• Glaze

Ang lomo ng baboy na may buto ay laging mukhang maligaya at madaling ihanda para sa isang malaking pagtitipon, ngunit ang malambot at walang taba na karneng ito ay madaling matuyo sa oven. Ang problemang ito ay nalulutas sa pamamagitan ng isang napakasarap at maanghang na brine na may dalandan, anis, luya, at... magbasa pa

Ang isang palumpon ng mga pampalasa tulad ng cayenne pepper, cumin at Sichuan pepper ay nagtataas ng French fries sa isang bagong antas ng lasa, at hindi lamang sila isang kawili-wiling maanghang na meryenda ng beer, kundi isa ring mahusay na side dish na maaaring ihain kahit para sa isang holiday - magbasa pa

Ang maanghang na Mexican salsa na ito na may kasamang chile de árbol peppers ay perpekto para sa anumang lutuing Mexicano, kabilang ang mga tacos, burritos, o simpleng pritong itlog at inihaw na karne. Isang napaka-versatile na karagdagan para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang salsa ay gawa sa - magbasa pa

Ang resipe na ito ng manok mula sa Sicilian ay isa sa mga hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at nakakagawa pa rin ng napakasarap na ulam. Ang mga hita ng manok ay inihaw sa oven sa pinakamataas na temperatura sa ibabaw ng higaan ng pulang sibuyas, pinatuyong sili, at itim na paminta. magbasa pa

Ang masarap at nakakapreskong pampagana na ito na istilong Mehikano ay handa na sa loob ng ilang minuto. Budburan lamang ng katas ng dayap ang mga pipino at budburan ng pinaghalong sili at asin. Budburan din ng parehong maanghang na asin ang inihaw na mani at ihain katabi ng mga pipino. Napakasarap - magbasa pa

• Keyk
• Inihaw na Tomato Salsa kasama ang Chile de Arbol

Ang mga sopes ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na gawa sa mga corn tortillas na may iba't ibang toppings. Ang mga tortilla ay gawa sa simpleng halo ng masa harina, isang Mexican corn flour, at tubig. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may mantika at ihain kasama ng tradisyonal na Mexican... magbasa pa

Ang Carne asada ay isang masarap na inihaw na karne na inihahain bilang palaman para sa masasarap na tacos. Ang resipe na ito ay gumagamit ng malaking beef flank steak. Bago i-ihaw, kailangang i-marinate ang karne nang isang oras. Para sa marinade, gamitin ang: magbasa pa

• Hummus na may Puting Sitaw na may Piquillo Peppers
• Maanghang na Dibdib ng Manok
• Ensaladang Arugula

Ang dibdib ng manok na walang balat ay kinukuskos ng masaganang timpla ng pampalasa, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malasa, at pagkatapos ay inihahanda sa oven hanggang sa lumambot at makatas ang loob. Hiwain nang manipis ang manok at ihain nang mainit. magbasa pa

• Steak
• Salsa

Bago lutuin, hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang karne para matiyak na pantay ang pagkaluto nito sa lahat ng panig. Ang makakapal na ribeye steak ay mangangailangan lamang ng 5 minuto bawat panig para sa medium rare, para lubos mong matikman ang lasa. magbasa pa

Bago i-ihaw, ang mga fillet ng salmon ay binabad nang ilang minuto sa isang French vinaigrette na gawa sa red wine vinegar, olive oil, mustasa, pulot-pukyutan, at bawang, na may mga olibo na nagdaragdag ng masarap na lasa sa dressing at sa isda. magbasa pa

• Manok
• Salad ng repolyo na may maanghang na sili at berdeng sibuyas
• Sarsa ng Vinaigrette na may itim na paminta

Bago i-ihaw, ang mga dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong 16-spice. Siguraduhing pagsamahin mo ang lahat ng sangkap, at tiyak na masisiyahan ka sa isang masarap na sorpresa. Kasama rin ang brown sugar. Maganda ang pagka-caramelize nito. magbasa pa

• Confit ng pato
• Sarsa ng Gastrik
• Mga dibdib ng pato
• Minasadong kumquat

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang lutuing pato ng Pransya na ito, na magandang pinaghalo ang magkakaibang lasa ng mga berry, prutas, karne, at pampalasa. Sa pamamagitan ng pagsunod sa resipe na ito nang sunud-sunod, makakagawa ka ng isang pagkaing de-kalidad sa restawran sa bahay. magbasa pa

• Manok
• Inihaw na Mais, Itim na Patani, at Quinoa Relish

Ang makatas na manok na ito na may malutong at maitim na crust ay nagmula sa estado ng Sinaola sa Mexico, kung saan ito inihahain sa mga cafe sa tabi ng kalsada at itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa tabi ng kalsada. Makatas at malambot sa loob, ngunit malutong sa labas, na may mayaman at maanghang na lasa at... magbasa pa

Hindi tulad ng ibang burger, kung saan ang beef patty ay simpleng inasinan at pinatamis, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang piniprito, pahiran ang patty ng espesyal na inihandang... magbasa pa

• Ginintuang mackerel
• Pesto ng Dilaw na Sili at Cilantro
• Tuyong BBQ marinade para sa pagkuskos

Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa maasim na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Malamang na kakailanganin mo ng halos doble ng dami ng sarsa na kailangan. Gayunpaman, ang mga natira... magbasa pa

• Pritong puting isda
• Chermoula

Para mabigyan ang pinong puting isdang ito ng oriental na lasa, ipares ito sa maanghang na sarsa ng chermoula, na tradisyonal sa lutuing Maghreb. Ang mga sangkap ng Chermoula ay maaaring mag-iba ayon sa rehiyon, ngunit ang mga pangunahing sangkap ay nananatiling pareho: magbasa pa

• Mga Burger
• Inihaw na mushroom at sibuyas
• Sarsa ng barbecue na nakabatay sa pulang alak

Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman hindi pa tiyak ang pinagmulan ng mga ito) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may letsugas at sarsa na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng isang tinapay... magbasa pa

• Halo ng paninigarilyo
• Sarsa ng BBQ sa Hilagang Carolina
• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Glaze para sa pagprito ng karne

Ang resipe na ito para sa pagpapausok ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na tinanggal mula sa brisket. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito at naglalaman ng mas maraming connective tissue, gamit ang tuyong marinade at espesyal na pinaghalong pagpapausok, ang mga tadyang ay nagiging napakasarap... magbasa pa

• Baboy at Honey Chipotle Glaze
• Tuyong marinade para sa pagpahid

Ang masarap na ulam na ito ay tiyak na magpapaganda sa kahit anong mesa at tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa maanghang na barbecue. Ang glaze ng pulot at pinausukang jalapeños ay nagbibigay sa mga pinausukang pork ribs na ito ng masigla, nakakatakam, at kakaibang lasa. At ang mga pampalasa ay nagbibigay ng... magbasa pa

• Kari
• Bigas

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok sa sarsa ng kari:
• Massaman Curry Paste:

Ang mga hita ng manok na nilaga sa gata ng niyog ay hindi mag-iiwan ng walang pakialam sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. magbasa pa

• Chili Con Carne
• Cornbread sa isang kawali

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pilaf na bigas na basmati na may berdeng gisantes:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Garam masala:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa lutuing Griyego na ito na may mga larawan. magbasa pa

• Sarsa ng Raita:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pritong manok
• Tandoori Marinade ni Chef Aarti

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pag-atsara
• Batter

Kamangha-manghang manok, pinirito sa batter, na may mabangong crispy crust at ang pinaka-malambot, makatas na karne - isang madali at masarap na ulam na maaari mong ihanda para sa isang piknik. magbasa pa

• Sarsa ng vinaigrette na may mga olibo:

Dahil sa iba't ibang maingat na piniling sangkap at lasa, ang masaganang salad na ito ay maaaring pumalit sa isang kumpletong ulam. magbasa pa

Isang tuyong marinade na gawa sa labing-anim na pampalasa para ipahid sa manok. Ang mabangong pampalasa ni Bobby Flay ay perpekto para sa inihaw na manok. magbasa pa

• Manok sa isang maasim na gatas na marinade
• Maanghang na Honey Mango Glaze

Isang recipe para sa manok na binabad sa maanghang na timpla ng pampalasa at inihaw sa buttermilk. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang manok ay binabalutan ng glaze na gawa sa sibuyas, bawang, at sili, pinapakuluan sa puting alak, at pagkatapos ay kinuskos sa... magbasa pa

Isang resipe ng sopas na gawa sa sabaw ng isda at tomato dressing, na may dagdag na sili, gulay, at hipon. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.