15 Pagkaing Dapat Mong Palaging Ilagay sa Freezer
Ang ilang mga pagkain ay dapat lamang iimbak sa freezer. Ang pag-freeze ay hindi lamang nakakapigil sa mga ito na masira at nakakatipid ng pera, kundi napapanatili rin ang pinakamataas na sustansya.
Ang ilang mga pagkain ay dapat lamang iimbak sa freezer. Ang pag-freeze ay hindi lamang nakakapigil sa mga ito na masira at nakakatipid ng pera, kundi napapanatili rin ang pinakamataas na sustansya.
Nasa ibaba ang listahan ng 15 pagkaing maaari, at marahil ay dapat mo pang iimbak, sa iyong freezer.
Dahil ang mga pagkaing ito ay nagtataglay ng maraming mantika, mabilis itong nagiging mabaho. Pinakamainam na itago ang mga ito sa freezer maliban kung plano mong gamitin ang mga ito kaagad pagkatapos bilhin. Maaaring i-freeze ang mani, walnut, pecan, at kasoy. mga mani ng macadamia, mga hazelnut, at mga almendras. Ang mga mani ay maaaring tanggalin ang balat o alisin ang balat. Balutin lamang ang mga ito sa isang plastic bag at ilagay ang mga ito sa freezer.
Tadtarin nang pino ang rosemary, oregano, sage, o thyme. Ilagay ang mga herbs sa isang ice cube tray, lagyan ng extra-virgin olive oil, at i-freeze magdamag. Pagkatapos, alisin ang mga nagresultang ice cubes mula sa tray, ilagay ang mga ito sa isang plastic bag, at ibalik sa freezer. Kung kinakailangan, maaari kang kumuha ng isang cube, ilagay ito sa isang kawali, at tunawin ito sa mahinang apoy, pagkatapos ay magprito ng kahit ano sa kawali. Ang mga cube ay maaaring idagdag sa mga nilaga at sopas.
Napakadali lang i-freeze ang luya. Balutin ang mga hindi pa nababalat na piraso ng luya sa plastic wrap at ilagay sa freezer. Kapag kailangan mo itong gamitin, kunin lang ang mga ito at kayurin gamit ang kutsilyo. Ang nagyelong luya ay maaaring idagdag sa mga sopas, tsaa, at iba pang mga putahe.
Huwag matakot na i-freeze ito. Mabilis itong natutunaw sa temperatura ng kuwarto. Hiwain ang bacon at balutin ang bawat hiwa sa parchment o baking paper, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plastik na lalagyan at ilagay sa freezer. Kung kailangan mong tadtarin nang pino ang bacon para sa isang ulam, mas madaling gawin ito kung ang karne ay nagyelo.
Maaari kang mag-imbak ng mantikilya at iimbak ito sa freezer. Ilagay muna ang mga pakete ng mantikilya sa isang plastic bag para maiwasan ang amoy.
Makakatulong na i-freeze ang mga hinog na saging bago gamitin sa iba't ibang putahe. Ilagay ang mga ito sa mga supot, at pigain muna ang lahat ng hangin. Huwag ilagay ang lahat ng saging sa iisang supot. Mahalagang hindi sila magkadikit. Pagkatapos, maaari mo itong alisin at i-blend sa isang blender habang nagyeyelo pa, magdagdag ng yogurt, at gumawa ng banana-cream smoothie. Bilang kahalili, maaari mo itong i-defrost sa pamamagitan ng pag-iwan sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras, at pagkatapos nito ay maaari na itong gamitin sa banana bread o iba pang mga inihurnong pagkain.
Pinakamainam na mag-freeze ang mga strawberry, blackberry, raspberry, at blueberry. Ang mga berry na ito ay mayaman sa sustansya at pinakamahusay na napreserba sa freezer. Ilagay ang mga berry sa isang baking sheet at i-freeze magdamag. Pagkatapos, maaari mo itong ilipat sa isang bag o plastik na lalagyan at ibalik sa freezer. Ang mga frozen na berry ay maaaring idagdag sa mga smoothie, yogurt, o cereal, o lasawin at gamitin sa pagbe-bake.
Mainam na meryenda ang mga nakapirming ubas. Hugasan ang mga berry, patuyuin ang mga ito, ilagay sa isang baking sheet, at i-freeze nang ilang oras. Pagkatapos, maaari mo itong kainin kaagad o ipagpatuloy ang pag-iimbak sa freezer sa isang plastik na lalagyan.
Kapag nagyeyelo ng tinapay, ilagay muna ito sa refrigerator para lumamig. Pagkatapos ay balutin ito ng plastik at ilagay sa freezer. Maaari ring iimbak ang tinapay nang bahagyang toasted. Maaari mo ring i-freeze ang anumang mga inihurnong pagkain, binili man o ginawa nang maaga, mula sa mga tinapay hanggang sa mga Easter cake.
Kung mahilig ka sa inuming ito, iminumungkahi naming gumawa ng ice cubes para sa kape. Magtimpla ng kape, ibuhos ito sa tray ng ice cube, at i-freeze ito. Pagkatapos ay maaari mo itong ilagay sa iyong bagong timpla na kape para lumamig o gumawa ng iced coffee.
Pigain ang katas mula sa lemon, dayap, o dalandan at i-freeze ito nang pa-cubes sa isang molde. Ang mga cubes na ito ay maaaring idagdag sa iced tea o lemonade, o gamitin sa mga recipe na nangangailangan ng lemon, dayap, o orange juice.
Maaaring mabili ang gatas nang maramihan, tulad ng mantikilya, at i-freeze. Ibuhos lamang ito sa isang plastik na lalagyan, ngunit hindi hanggang sa ibabaw, pagkatapos ay i-freeze. Kapag nilulusaw, palamigin muna ang gatas. Kung ang tekstura nito ay naging masyadong butil-butil pagkatapos i-freeze, maaari mo itong idagdag sa hindi pa na-freeze na gatas. Para sa sour milk, karamihan sa mga recipe ay nangangailangan ng napakaliit na dami, kaya hindi na kailangang i-freeze nang marami. Ibuhos ang isang kutsara sa bawat butas ng tray ng ice cube at ilagay ang tray sa freezer magdamag. Kinabukasan, alisin ang mga frozen na sour milk cube mula sa tray, ilagay ang mga ito sa isang bag, at ibalik ang mga ito sa freezer. Kapag nilulusaw, tulad ng gatas, dapat munang palamigin ang sour milk bago ito tuluyang alisin.
Para maiwasan ang pagdikit ng lutong pasta kapag iniinit muli, mainam na ilagay muna ito sa freezer. Para matunaw, maaari mo itong i-microwave mamaya o lagyan na lang ng maanghang na sarsa.
Kapag initin, maaari itong magdulot ng parehong epekto gaya ng pasta. Kaya naman, pagkatapos maluto, ang kanin at mga butil ay dapat palamigin, ilagay sa isang plastik na lalagyan, at ilagay sa freezer. Ang pagtunaw ay dapat gawin sa halos parehong paraan, sa microwave o sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting tubig sa kawali.
Mas mainam kung ilalagay ang shortbread cookies sa freezer. Palamigin agad ang mga ito pagkatapos i-bake, ilagay sa isang bag o lalagyan na may takip, at ilagay sa freezer. Kapag nagde-defrost, ilagay muna ang mga ito sa refrigerator at pagkatapos ay alisin. Maaari mo ring subukang kainin ang mga ito nang naka-freeze. Ang mga chocolate cookies ay lalong masarap kapag naka-freeze.
Nasa ibaba ang listahan ng 15 pagkaing maaari, at marahil ay dapat mo pang iimbak, sa iyong freezer.
1. Mga mani at harina ng mani
Dahil ang mga pagkaing ito ay nagtataglay ng maraming mantika, mabilis itong nagiging mabaho. Pinakamainam na itago ang mga ito sa freezer maliban kung plano mong gamitin ang mga ito kaagad pagkatapos bilhin. Maaaring i-freeze ang mani, walnut, pecan, at kasoy. mga mani ng macadamia, mga hazelnut, at mga almendras. Ang mga mani ay maaaring tanggalin ang balat o alisin ang balat. Balutin lamang ang mga ito sa isang plastic bag at ilagay ang mga ito sa freezer.
2. Mga Halamang Gamot
Tadtarin nang pino ang rosemary, oregano, sage, o thyme. Ilagay ang mga herbs sa isang ice cube tray, lagyan ng extra-virgin olive oil, at i-freeze magdamag. Pagkatapos, alisin ang mga nagresultang ice cubes mula sa tray, ilagay ang mga ito sa isang plastic bag, at ibalik sa freezer. Kung kinakailangan, maaari kang kumuha ng isang cube, ilagay ito sa isang kawali, at tunawin ito sa mahinang apoy, pagkatapos ay magprito ng kahit ano sa kawali. Ang mga cube ay maaaring idagdag sa mga nilaga at sopas.
3. Luya
Napakadali lang i-freeze ang luya. Balutin ang mga hindi pa nababalat na piraso ng luya sa plastic wrap at ilagay sa freezer. Kapag kailangan mo itong gamitin, kunin lang ang mga ito at kayurin gamit ang kutsilyo. Ang nagyelong luya ay maaaring idagdag sa mga sopas, tsaa, at iba pang mga putahe.
4. Bacon
Huwag matakot na i-freeze ito. Mabilis itong natutunaw sa temperatura ng kuwarto. Hiwain ang bacon at balutin ang bawat hiwa sa parchment o baking paper, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plastik na lalagyan at ilagay sa freezer. Kung kailangan mong tadtarin nang pino ang bacon para sa isang ulam, mas madaling gawin ito kung ang karne ay nagyelo.
5. Mantikilya
Maaari kang mag-imbak ng mantikilya at iimbak ito sa freezer. Ilagay muna ang mga pakete ng mantikilya sa isang plastic bag para maiwasan ang amoy.
6. Hinog na saging
Makakatulong na i-freeze ang mga hinog na saging bago gamitin sa iba't ibang putahe. Ilagay ang mga ito sa mga supot, at pigain muna ang lahat ng hangin. Huwag ilagay ang lahat ng saging sa iisang supot. Mahalagang hindi sila magkadikit. Pagkatapos, maaari mo itong alisin at i-blend sa isang blender habang nagyeyelo pa, magdagdag ng yogurt, at gumawa ng banana-cream smoothie. Bilang kahalili, maaari mo itong i-defrost sa pamamagitan ng pag-iwan sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras, at pagkatapos nito ay maaari na itong gamitin sa banana bread o iba pang mga inihurnong pagkain.
7. Mga Berry
Pinakamainam na mag-freeze ang mga strawberry, blackberry, raspberry, at blueberry. Ang mga berry na ito ay mayaman sa sustansya at pinakamahusay na napreserba sa freezer. Ilagay ang mga berry sa isang baking sheet at i-freeze magdamag. Pagkatapos, maaari mo itong ilipat sa isang bag o plastik na lalagyan at ibalik sa freezer. Ang mga frozen na berry ay maaaring idagdag sa mga smoothie, yogurt, o cereal, o lasawin at gamitin sa pagbe-bake.
8. Mga Ubas
Mainam na meryenda ang mga nakapirming ubas. Hugasan ang mga berry, patuyuin ang mga ito, ilagay sa isang baking sheet, at i-freeze nang ilang oras. Pagkatapos, maaari mo itong kainin kaagad o ipagpatuloy ang pag-iimbak sa freezer sa isang plastik na lalagyan.
9. Tinapay at mga produktong panaderya
Kapag nagyeyelo ng tinapay, ilagay muna ito sa refrigerator para lumamig. Pagkatapos ay balutin ito ng plastik at ilagay sa freezer. Maaari ring iimbak ang tinapay nang bahagyang toasted. Maaari mo ring i-freeze ang anumang mga inihurnong pagkain, binili man o ginawa nang maaga, mula sa mga tinapay hanggang sa mga Easter cake.
10. Kape
Kung mahilig ka sa inuming ito, iminumungkahi naming gumawa ng ice cubes para sa kape. Magtimpla ng kape, ibuhos ito sa tray ng ice cube, at i-freeze ito. Pagkatapos ay maaari mo itong ilagay sa iyong bagong timpla na kape para lumamig o gumawa ng iced coffee.
11. Katas ng sitrus
Pigain ang katas mula sa lemon, dayap, o dalandan at i-freeze ito nang pa-cubes sa isang molde. Ang mga cubes na ito ay maaaring idagdag sa iced tea o lemonade, o gamitin sa mga recipe na nangangailangan ng lemon, dayap, o orange juice.
12. Gatas at yogurt
Maaaring mabili ang gatas nang maramihan, tulad ng mantikilya, at i-freeze. Ibuhos lamang ito sa isang plastik na lalagyan, ngunit hindi hanggang sa ibabaw, pagkatapos ay i-freeze. Kapag nilulusaw, palamigin muna ang gatas. Kung ang tekstura nito ay naging masyadong butil-butil pagkatapos i-freeze, maaari mo itong idagdag sa hindi pa na-freeze na gatas. Para sa sour milk, karamihan sa mga recipe ay nangangailangan ng napakaliit na dami, kaya hindi na kailangang i-freeze nang marami. Ibuhos ang isang kutsara sa bawat butas ng tray ng ice cube at ilagay ang tray sa freezer magdamag. Kinabukasan, alisin ang mga frozen na sour milk cube mula sa tray, ilagay ang mga ito sa isang bag, at ibalik ang mga ito sa freezer. Kapag nilulusaw, tulad ng gatas, dapat munang palamigin ang sour milk bago ito tuluyang alisin.
13. Nakapirming pasta
Para maiwasan ang pagdikit ng lutong pasta kapag iniinit muli, mainam na ilagay muna ito sa freezer. Para matunaw, maaari mo itong i-microwave mamaya o lagyan na lang ng maanghang na sarsa.
14. Pinakuluang bigas at iba pang mga butil
Kapag initin, maaari itong magdulot ng parehong epekto gaya ng pasta. Kaya naman, pagkatapos maluto, ang kanin at mga butil ay dapat palamigin, ilagay sa isang plastik na lalagyan, at ilagay sa freezer. Ang pagtunaw ay dapat gawin sa halos parehong paraan, sa microwave o sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting tubig sa kawali.
15. Lutong-bahay na tsokolate o regular na cookies
Mas mainam kung ilalagay ang shortbread cookies sa freezer. Palamigin agad ang mga ito pagkatapos i-bake, ilagay sa isang bag o lalagyan na may takip, at ilagay sa freezer. Kapag nagde-defrost, ilagay muna ang mga ito sa refrigerator at pagkatapos ay alisin. Maaari mo ring subukang kainin ang mga ito nang naka-freeze. Ang mga chocolate cookies ay lalong masarap kapag naka-freeze.
Mga Boto: 1
Mga Kategorya:
Mga kaugnay na artikulo
