Mga Artichoke na Pinalamanan sa Istilo ng Bansa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4
Recipe para sa pampagana ng artichoke na pinalamanan ng bacon, tinapay, herbs, at keso na may ranch dressing.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 lemon: balat ng isa at katas ng lahat ng 3 (huwag itapon ang mga pinigang lemon)
- 4 na malalaking artichoke
- 5 kutsarang extra virgin olive oil, dagdag pa para sa pagpapatak
- 55 g bacon, tinadtad nang pino
- 3 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 2 tasa ng sariwang bread crumbs
- 1/2 tasa ng tinadtad na perehil
- 1 nilagang itlog, binalatan at tinadtad nang pino
- 1/3 kutsarang ginadgad na kesong parmesan
- 25 gramo. sarsa ng ensalada ng rantso (isang halo ng sour cream, mayonesa, tinadtad na berdeng sibuyas, pulbos ng bawang at iba't ibang pampalasa)
- Bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga Artichoke, lemon, bacon, bawang, puting tinapay, perehil, mga itlog, Kesong Parmesan, sarsa ng rantso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200 degrees Celsius (400 degrees Fahrenheit). Ibuhos ang 1/3 ng katas ng lemon sa isang mangkok ng malamig na tubig at idagdag ang lahat ng pinigang lemon. Putulin ang 1/3 ng mga artichoke, pagkatapos ay putulin ang mga tangkay at itabi ang mga ito. Putulin ang matigas na dahon sa ilalim at putulin ang mga dulo nito gamit ang gunting. Buksan ang mga dahon sa gitna at kunin ang puso gamit ang isang kutsara. Habang binabalatan mo ang bawat artichoke, agad itong ilagay sa tubig na may lemon. Balatan at hiwain nang pahaba ang mga tangkay.
- Painitin ang isang ovenproof skillet sa katamtamang init. Magdagdag ng 3 kutsarang olive oil at bacon at lutuin ng 4 na minuto, hanggang sa maging malutong. Idagdag ang bawang at lutuin ng 1 minuto.
- Ilipat ang timpla sa isang mangkok at idagdag ang balat ng lemon, bread crumbs, parsley, itlog, Parmesan, dressing, at paminta ayon sa panlasa. Ikalat ang timpla sa gitna ng bawat artichoke at sa pagitan ng mga dahon nito.
- Punasan ang kawali upang matuyo, idagdag ang natitirang 2 kutsarang olive oil, at initin sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga tangkay ng artichoke, natitirang katas ng lemon, at 1 tasa ng tubig at pakuluan. Ilagay nang mahigpit ang mga artichoke sa kawali, pahiran ng sarsa, at patakan ng olive oil. Takpan at i-bake ng 30 minuto, hanggang sa lumambot. Tanggalin ang takip at i-bake ng 10 minuto pa, hanggang sa malutong. Ihain kasama ang sabaw na ginagamit sa pagluluto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
