Cheesecake na may ubas

Mga Boto: 2

Oras: --
Pagiging kumplikado: madali

Ang grape cheesecake ay isang napakasarap at magaan na panghimagas na hindi nangangailangan ng anumang paghahanda ng masa.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga cookies na may kanela - 150 gramo
Pinalambot na mantikilya - 80 gramo
3 itlog
80 gramo ng asukal
Full-fat cottage cheese - 80 gramo
Makapal na kulay-gatas - 150 mililitro
Keso Ricotta - 60 gramo
Isang kutsarang harina
Kinudkod na balat ng lemon
Mga ubas na Chasselas
Mga ubas na Muscat
Mga salamin na hindi tinatablan ng apoy - 4 na piraso

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga shortbread cookies, mga itlog, keso sa kubo, kulay-gatas, keso ricotta, balat ng lemon, ubas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Kailangan mong gilingin ang mantikilya at cookies sa isang panghalo.
Ang nagresultang timpla ay dapat ilagay sa ilalim ng mga tasa.

Susunod, kailangan mong kunin ang mga itlog, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog at talunin ang mga ito ng asukal.
Pagkatapos ay kailangan mong pagsamahin ang mga pula ng itlog at puti ng itlog at idagdag ang cottage cheese, sour cream, ricotta, harina, at lemon zest sa kanila.
Ang oven ay dapat na preheated sa 160 degrees.
Punuin ang mga baso ng timpla at ihurno sa oven nang kalahating oras. Hayaang lumamig sa oven.
Pagkatapos nito, kailangan mong kunin ang mga tasa ng cheesecake mula sa oven, ayusin ang mga ubas sa ibabaw, takpan at ilagay sa refrigerator.

Mga Kategorya:

resipe / Mga Panghimagas / Mga matamis na pie, tart at casserole /

Mga katulad na recipe