Salad ng pulang repolyo na may mga ubas

Mga Boto: 4

Paano Gumawa ng Salad na Pulang Repolyo at Ubas

Larawan ng putahe: Yunhee Kim

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Isang recipe para sa salad ng pulang repolyo na may mga ubas, na hinaluan ng Dijon mustard at apple cider vinegar.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/2 ulo ng pulang repolyo, pinong ginutay-gutay
2 tasa ng sariwang itim na ubas, walang buto, hiniwa sa gitna
1 kutsarang mustasa ng Dijon
2 kutsarita ng asukal
1/4 tasa ng langis ng oliba
1/3 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
6 na berdeng sibuyas, hiniwa nang pabilog
2 kutsarang suka ng apple cider
Asin at bagong giling na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, ubas, suka ng apple cider, berdeng sibuyas, mustasa, Mustasa ng Dijon, perehil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ihanda ang sarsa ng salad: Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang apple cider vinegar, mustasa, asukal, 1 kutsaritang asin, at 1/2 kutsaritang paminta. Haluin hanggang sa lumambot.
Magdagdag ng pulang repolyo, perehil, berdeng sibuyas at ubas, haluin. Ilagay sa refrigerator nang 1 oras bago ihain.

Mga Kategorya: