Manok na may mga ubas sa oven


Mga Boto: 3

Paano lutuin - Manok na may ubas sa oven
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 685, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 66 G., hibla 4 G., kolesterol 103 mg, sosa 821 mg, asukal 1 G.


Sa susunod na mag-ihaw ka ng manok na may Provençal herbs, maglagay ng ilang dakot ng pula o puting ubas sa kawali kasama nito. Isang kakaibang sangkap lang ang agad na magbibigay sa ulam ng kakaiba at Mediterranean na lasa. Ihain kasama ng couscous at patakan ng katas mula sa kawali.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 280 gr. couscous (mga 1 at 1/4 tasa)
  • 2 kutsarita ng Provencal herbs o Italian seasoning
  • 2 tasa ng pula o puting ubas na walang buto, hinati sa kalahati
  • 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
  • 1 manok na may bigat na 1.8 kg, hiniwa sa 12 piraso
  • 1 katamtamang laki ng pulang sibuyas, hiniwa nang pahaba



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: butil ng kuskus, manok, pulang sibuyas, ubas, Mga pampalasang Italyano

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Maglagay ng rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin ito sa 230°C.
  2. Lutuin ang couscous ayon sa direksyon sa pakete, nang walang mantika. Haluin ito gamit ang tinidor at haluan ng 2 kutsarang olive oil, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Takpan at panatilihing mainit.

  3. Samantala, ilagay ang manok at sibuyas sa isang baking sheet na may gilid at haluan ng natitirang 2 kutsarang olive oil, herbes de Provence, 1 1/2 kutsaritang asin, at 1/2 kutsaritang itim na paminta. Ayusin ang bahaging nakataas ang balat ng manok sa baking sheet at i-roast hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang balat, mga 15 minuto.
  4. Alisin ang kawali mula sa oven at idagdag ang mga ubas. Ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown ang manok at lumambot ang mga ubas, para sa isa pang 15-20 minuto. Hatiin ang manok, sibuyas, at ubas sa mga plato at budburan ng sarsa mula sa kawali. Ihain kasama ng couscous.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain