Salad na Quinoa, Ubas, at Avocado
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang quinoa sa Timog Amerika ay isang imbakan ng mga bitamina at mahahalagang micronutrients. Aktibong ginagamit ito ng mga malulusog na kumakain sa buong mundo sa kanilang mga diyeta. Bukod sa masasarap na mga side dish, ang quinoa ay isa ring sangkap sa masaganang mga salad. Isa sa mga pinakasimple at pinakamasarap na quinoa salad ay ang paghahalo nito sa mga gulay at madahong gulay. Magdagdag ng mga puting ubas, abokado, pipino, mint, parsley, berdeng sibuyas, at dayap sa lutong quinoa. Magugulat ka kung gaano kasarap at katas ang kinalabasan ng salad. Ang kombinasyon ng dayap at mint sa isang mangkok ay talagang nakamamanghang. Ang ulam ay maganda, masarap, at masustansiya.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng lutong quinoa, pinalamig
- Katas at balat ng 1 dayap
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 2 tasa ng puting ubas, hinati sa kalahati
- 1.5 tasa ng hiniwang pipino
- 0.5 tasa ng sariwang mint, tinadtad nang magaspang
- 0.5 tasa ng sariwang perehil, tinadtad nang magaspang
- 4 na berdeng sibuyas, puti at mapusyaw na berdeng bahagi, tinadtad
- 1 abokado, hiniwa nang pa-diced
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang balat at katas ng dayap kasama ang olive oil. Tikman at timplahan ng asin at paminta.
- Pagsamahin ang quinoa, ubas, pipino, mint, parsley, sibuyas, at abokado at patakan ng dressing. Ihain nang malamig kasama ng inihaw na ulang.
May-akda ng resipe - Si Katie Lee ay isang Amerikanong manunulat ng pagkain at kritiko ng pagkain sa telebisyon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
