Paano Mag-frost ng Cake: Mga Panuto sa Hakbang-hakbang

Hakbang 1: Mga Kinakailangang Kagamitan

Payo: Mamuhunan sa isang spatula. Dahil sa malaking surface area nito, mas madaling ikalat ang frosting. Para sa matibay na base, gumamit ng bilog na karton na tray o isang nakabaligtad na cake pan.

Hakbang 2: Pag-secure ng base

Una, lagyan ng kaunting cream ang base para manatili sa lugar ang ilalim na layer.

Hakbang 3: Keyk por keyk

Ilagay ang unang patong ng keyk sa baking sheet at ikalat ang palaman. Hindi kailangang maging magarbo ang patong—gawin lang itong pantay. Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang patong sa ibabaw at dahan-dahang pindutin.

Hakbang 4: Pag-aayos ng layer

Takpan ang keyk ng manipis na patong ng frosting. Ito ay tinatawag na rough layer; kailangan ito upang mabigyan ng magandang tapusin ang pang-itaas na patong. Ilagay sa refrigerator ang keyk nang mga 30 minuto hanggang sa lumamig at tumigas ito.

Hakbang 5: Maglagay ng sapat na dami ng takip

Alisin ang keyk sa refrigerator at ipagpatuloy ang frosting. Maging matapang: maglagay ng maraming frosting at ikalat ito sa mga gilid ng keyk; alisin ang anumang sobra sa pamamagitan ng dahan-dahang pag-ikot ng base gamit ang iyong kamay.

Hakbang 6: Mga Dekorasyon na Paghipo

Para magkaroon ng kulot na katulad ng dati ni lola, gamitin ang likod ng kutsara.

Hakbang 7: Tulad ng nasa larawan

Gumamit ng dalawang spatula para madaling mailipat ang cake sa isang dessert plate.