Mga kendi na gawa sa tsokolate, toffee at pretzel
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 123, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 3 mg, sosa 107 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 123, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 3 mg, sosa 107 mg, asukal 12 G.
Ang mga kakaibang kendi na ito ay napakadaling gawin, ngunit kahanga-hanga ang itsura! Ang milk chocolate, salted pretzels, caramel, at halved pecans ay pinagpatong-patong upang lumikha ng parehong multi-layered na lasa. Ang mga pangmeryenda na ito ay perpekto para sa isang party o pagbibigayan ng regalo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 24 na kalahati ng pecan
- 24 na maliliit na pretzel
- 24 na parisukat iris
- 2 bar (100g bawat isa) ng milk chocolate (36% cocoa content), tinunaw sa microwave
- Magaspang na asin dagat, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pretzel, mga pecan, iris, tsokolateng gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- I-toast ang mga pecan: Painitin ang oven sa 160°C.
Ilagay ang mga kalahati ng pecan sa isang baking sheet nang patong-patong at i-bake, alugin ang sheet nang nasa kalagitnaan na, hanggang sa bahagyang magkulay kayumanggi, sa loob ng 5-6 minuto. Ilipat ang mga ito sa isang plato para palamigin. - Lagyan ng parchment paper o silicone baking mat ang isang baking sheet.
- Maingat na ilagay ang mga pretzel sa isang baking sheet, pagkatapos ay lagyan ng toffee sa ibabaw ng bawat isa. I-bake hanggang sa lumambot ang toffee (ngunit hindi pa tuluyang natunaw!), 4-5 minuto. Alisin ang baking sheet mula sa oven at dahan-dahang idiin ang kalahati ng mani sa bawat toffee upang mapuno ang pretzel. Itabi upang lumamig. Alisin ang pinalamig na mga pretzel kasama ang caramel at mani mula sa baking sheet.
- Mga Tsokolate: Kutsarahin ang tinunaw na tsokolate sa 24 na tambak na may sukat na 1.5 kutsarita sa ibabaw ng baking sheet, pagkatapos ay maglagay ng pretzel sa gitna ng bawat tambak, siguraduhing nasa gitna ito. Hayaang tumigas nang tuluyan ang tsokolate (maaari mong pabilisin ang proseso sa refrigerator).
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
