Ravioli na may sarsa ng Marinara
Mga Boto: 9
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Magaan, malutong, at hitik sa keso, ang ravioli ni Giada De Laurentiis ay perpekto para sa finger food, na isinawsaw sa mainit na sarsa ng marinara.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete na handa na ravioli may keso (mga 24 na piraso.)
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- Langis ng oliba para sa pagprito
- 1 tasa ng maasim na gatas
- 2 tasa ng mumo ng tinapay na Italyano
- 1 lata ng iniinit at handa nang lutuin sarsa ng marinara, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ravioli, Kesong Parmesan, sarsa ng marinara, tinapay na ciabatta, maasim na gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magbuhos ng 2 pulgada ng olive oil sa isang malaking kawali. Painitin ang mantika sa katamtamang init hanggang sa umabot ito sa 325°F (160°C) sa isang thermometer.
- Habang umiinit ang mantika, ilagay ang buttermilk at bread crumbs sa magkakahiwalay na mababaw na mangkok. Isawsaw ang ravioli sa buttermilk, haluin nang paunti-unti, hanggang sa tuluyang mabalutan. Salain muli ang anumang sobra sa mangkok. Igulong ang ravioli sa bread crumbs. Ilagay ang ravioli sa isang baking sheet at ulitin sa natitirang mga batch.
- Kapag mainit na ang mantika, iprito ang ravioli nang paunti-unti, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto. Gamit ang slotted spoon, ilipat ang pritong ravioli sa mga paper towel para masipsip ang sobrang mantika.
- Budburan ng kesong Parmesan ang pritong ravioli at ihain kasama ng isang mangkok ng maligamgam na sarsa ng marinara, na maaaring gamiting sawsawan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
