Sopas na gulay na may ravioli


Mga Boto: 4

Paano Gumawa ng Sopas na Ravioli na may Gulay
Larawan ng putahe: Andrew Purcell

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 262, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 8 G., kolesterol 17 mg, sosa 506 mg, asukal 0 G.



Sopas na gulay na may ravioli - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang pa-diced
  • 3 katamtamang laki ng karot, hiniwa nang pahaba at hiniwa
  • 3 tangkay ng kintsay, hiniwa
  • 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
  • 2 tasa ng sabaw ng baka o gulay na mababa ang taba at mababa ang asin
  • 270 g maliit ravioli may keso
  • 1 maliit na bungkos ng chicory o 5 tasa ng spinach, tinadtad nang magaspang
  • Magaspang na asin at bagong giling na paminta
  • 3 kutsarang gadgad na kesong parmesan
  • 8 hiwa ng whole grain baguette



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas, karot, kintsay, tim, ravioli, ensaladang endive, espina, Kesong Parmesan, baguette

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Initin ang olive oil sa isang malaking kaserola sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas, karot, celery, at thyme at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 4 na minuto.

    Ibuhos ang sabaw at 3 tasa ng tubig sa kawali at taasan ang apoy. Takpan at pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang ravioli. Bawasan ang apoy sa katamtaman at hayaang kumulo hanggang lumambot ang ravioli (tingnan ang mga direksyon sa pakete para sa oras ng pagluluto).
  2. Idagdag ang chicory sa sopas at ipagpatuloy ang pagluluto, habang hinahalo, hanggang sa malanta ang mga dahon. Timplahan ng asin at paminta. Sandokin ang sopas sa mga mangkok at budburan ng keso. Ihain kasama ng tinapay.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain