Pritong zucchini at mozzarella bocconcini na may sarsa ng marinara

Mga Boto: 1

Paano Gawin - Pritong Zucchini at Mozzarella Bocconcini na may Marinara Sauce

Larawan ng putahe: Andrew Purcell

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali

Pritong zucchini at mozzarella bocconcini na may marinara sauce - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 zucchini, hiniwa nang pahaba
2 itlog
1/4 tasa ng tubig
1/2 tasa ng harina
3/4 tasa mga tinapay na tinapay
2 kutsarang tinadtad na perehil
Asin at bagong giling na paminta
12 mozzarella boconcini cheese balls
1/2 tasa ng langis ng oliba
Sarsa ng Marinara (tingnan ang recipe) Dito) at mga hiwa ng lemon para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, keso mozzarella, mga tinapay na tinapay, perehil, sarsa ng marinara, lemon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Talunin ang mga itlog at tubig sa isang malalim na mangkok. Paghaluin ang mga breadcrumb at parsley sa isa pang mangkok at timplahan ng asin. Ibuhos ang harina sa isang hiwalay na mangkok.

Isawsaw ang mga hiwa ng zucchini sa harina, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa itlog at pagkatapos ay sa breadcrumbs. Isawsaw ang 12 bola ng bocconcini mozzarella sa parehong paraan.
Initin ang olive oil sa isang malalim na kawali hanggang sa katamtamang temperatura.

Maglagay ng kaunting zucchini at mozzarella sa mainit na mantika at iprito hanggang sa maging golden brown, 2-3 minuto bawat panig. Timplahan ng asin at paminta.

Ihain ang pritong zucchini at mozzarella na may maanghang na sarsa ng marinara.

Mga Kategorya:

resipe / Pagprito nang malalim / Mga pampagana / Mga meryenda na may mga sarsa / Mga pampagana ng gulay / Mga pampagana na may keso

Mga katulad na recipe