Ravioli na may spinach sa sarsa ng kamatis
Mga Boto: 12
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 482, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 54 G., hibla 7 G., kolesterol 60 mg, sosa 1007 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 482, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 54 G., hibla 7 G., kolesterol 60 mg, sosa 1007 mg, asukal 0 G.
Pagandahin ang iyong gabi ng linggo gamit ang mabilis at simple ngunit sopistikadong hapunang istilong Italyano. Ang mga binibili sa tindahan na spinach at cheese ravioli ay pinakukuluan at inihahain sa masarap na homemade tomato sauce na may bawang, basil, at dinurog na Italian salami, na siyang nagbibigay sa ulam ng masaganang lasa nito. Aabutin ng wala pang 30 minuto ang paghahanda. Ihain na may kasamang inasnang ricotta at sariwang basil sa ibabaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.7 kg na nagyelo ravioli may spinach at keso
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 30g Italian salami, pinong hiniwa o pinulbos sa food processor
- 4 na butil ng bawang, dinurog
- 1 lata (800g) na kamatis ng San Marzano, pinatuyo at iniimbak
- 5-6 na sariwang dahon ng basil + dagdag para sa paghahain
- Isang kurot ng asukal
- 30 gr. inasnang ricotta (ricotta salad) o parmesan, ginadgad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ravioli, espina, keso ricotta, Mga kamatis sa San Marzano, salami
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin. Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang salami at bawang at lutuin nang mga 1 minuto. Durugin ang mga kamatis gamit ang iyong mga kamay, ilagay ang mga ito sa kawali, at lutuin nang mga 5 minuto.
- Idagdag ang natirang katas ng kamatis, basil, asukal, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Taasan ang apoy sa mataas at hayaang kumulo hanggang sa lumapot ang sarsa, mga 5 minuto. Haluin ang 3/4 tasa ng tubig at hinaan ang apoy sa katamtaman. Ipagpatuloy ang pagpapakulo habang niluluto ang ravioli.
- Magdagdag ng asin sa kumukulong tubig, pagkatapos ay idagdag ang ravioli at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete; patuluin. Hatiin ang ravioli sa mga mangkok, kutsarahin ang sarsa sa ibabaw ng mga ito, at budburan ng keso. Budburan ng sariwang basil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
