Mga panini ng Cuba

Mga Boto: 2

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na sandwich na Cuban

Cuban panini - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 French baguette (30-35 cm), hiniwa sa kalahati nang pahaba
450 g, pinaghiwa-hiwalay sa mga hibla regular na baboy (hindi nilagyan ng glaze o inihaw)
225-280 g hiniwang ham
8 hiwa ng Swiss cheese
4 na kutsara (60 g) mantikilya
4 na kutsarang mustasa
10 - 12 mga hiwa ng adobong mga pipino
2 kutsarang langis ng buto ng ubas

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: baguette, mustasa, baboy, hamon, adobong pipino, Kesong Gruyere, langis ng buto ng ubas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Para gawin ang sandwich, lagyan ng mantikilya ang loob ng bawat baguette, ilagay ang mga ito sa isang kawali sa katamtamang apoy, at i-toast hanggang sa maging golden brown at malutong. Kapag na-toast na, alisin ang mga baguette mula sa kawali at simulang buuin ang sandwich: 1 kutsarang mustasa, 110 g ng baboy, 2 hiwa ng pipino, 55-85 g ng ham, at 2 hiwa ng Swiss cheese.
Pagkatapos maidagdag ang lahat ng sangkap, ibalik ang kawali sa katamtamang apoy at painitin ang mantika. Ilagay ang mga sandwich nang paunti-unti at idiin ang mga ito gamit ang isang makapal na kawali. I-grill hanggang sa maging malutong sa labas, nang 1-2 minuto. Pagkatapos ay i-flip at ulitin ang proseso sa kabilang panig. Kapag ang mga sandwich ay kayumanggi na sa magkabilang panig, alisin ang mga ito sa kawali at ulitin sa natitirang mga sandwich. Ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mabilis na pagkain / Mga mainit na sandwich / Mga Sandwich / Mga pampagana / Mga Sandwich / Lutuing Kuba / Robert Irvine

Mga katulad na recipe