Alam ng mga may-ari ng restawran na ang lutuing Cuban ay nakikilala, sa isang banda, sa pamamagitan ng pagiging simple nito sa hanay nito mga sangkap, at sa kabilang banda, nangangailangan ito ng mga espesyal na paraan ng pagluluto, dahil mahalagang pakuluan o iprito nang lubusan ang mga sangkap upang lumambot ang mga ito, ngunit kasabay nito ay mapanatili ang kanilang hugis, at sa ating mga recipe na may mga larawan Sinasabi nito kung paano ito makakamit. Mga sikat na pambansang lutuin Karaniwang kasama sa lutuing Cuban ang baboy, beans, noodles, at lugaw na mais. Minsan, ang mga tradisyonal na lutuing Cuban ay may kasamang isda o gulay. Bukod dito, halos lahat ng lutuing Cuban ay medyo mataba at nakakabusog, kaya kadalasan ay inihahain ang mga ito kasama ng rum o iba pang matapang na alak. Kapag natutunan mo na kung paano magluto ng mga kakaibang lutuing Cuban, siguraduhing pumili ng masarap na inumin na ipares sa mga ito.
Mga Pananaw: 936Ang cocktail na ito ay isang napakagandang timpla ng strawberry Daiquiri at Pina Colada sa isang baso, isang tunay na pagsabog ng mga tropikal na lasa ng prutas. Ginawa ito gamit ang mga cocktail mix na binibili sa tindahan. Idagdag...
Mga Pananaw: 744Ang Yuca con mojo ay isang tradisyonal na lutuing Cuban, na karaniwang inihahain bilang pang-ulam. Sa kabila ng pagiging simple nito, ito ay napakasarap. Ang pinakuluang piraso ng kamoteng kahoy (yuca) ay inihahain kasama ng isang Cuban...
Mga Pananaw: 618Para sa isang malaking salu-salo sa bahay, gawin ang mga nachos na ito na may lahat ng lasa ng isang Cuban sandwich. Ang mga tortilla chips ay puno ng mga tipak ng ham at pork loin, nilagyan ng mustasa, makapal at malagkit na cheese sauce, at...
Mga Pananaw: 686Ang mga piraso ng karne ng baka ay dahan-dahang niluluto sa masarap na sarsa ng kamatis na may bawang, oregano, at cilantro hanggang sa lumambot at makatas. Ang nilagang ito ay nakapagpapaalala sa lutuing Cuban na ropa vieja. Kasama ng karne ng baka,...
Mga Pananaw: 544Ang marinade para sa resipe na ito ay hango sa Cuban mojo sauce. Ang orange juice, dayap, jalapeño, bawang, sariwang herbs, at olive oil ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang tunay na pagsabog ng mga lasa...
Mga Pananaw: 495Ang beef steak roll na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Cuban ropa vieja. Sa loob, makikita mo ang maanghang na sarsa ng kamatis, inihaw na bell peppers, caramelized na sibuyas, at berdeng olibo.
Mga Pananaw: 549Ito ay isang ganap na bagong paraan upang masiyahan sa klasikong Cuban sandwich. Sa halip na iprito ito sa ilalim ng isang press, ipatong ang lahat ng sangkap sa mga mangkok ng puting tinapay at pagkatapos ay i-bake hanggang...
Mga Pananaw: 600Ang pinigang sandwich na ito na may karne ng baboy, keso, at atsara ay napakapopular sa Miami, ngunit naimbento ito ng mga imigranteng Cuban sa Tampa. Noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, habang sinusubukang gumawa...
Mga Pananaw: 598Ang resipe na ito ay gumagamit ng maasim na orange vinaigrette nang dalawang beses: para sa lasa ng inihaw na mahi-mahi at para sa dressing ng black bean rice. Budburan ng dinurog...
Mga Pananaw: 513Pinagsasama ng resipe na ito ang masustansyang avocado toast at salad—isang tunay na puno ng bitamina. Ang citrus vinaigrette ay nagdadagdag ng tamang dami ng asim para mabalanse ang lasa ng avocado...
Mga Pananaw: 729Ang malambot na piraso ng manok ay malutong na pinirito at inihurno kasama ng mga herbs, sili, pampalasa, kanin, at berdeng gisantes para sa isang kumpletong hapunan na nasa isang kawali na...
Mga Pananaw: 2,063Ang pinakamahirap na bahagi ng pritong saging ay ang pagiging matiyaga at paghihintay na mahinog ang mga ito hanggang sa halos maging itim na. Ang mga pinitas na saging ay nahihinog din sa parehong paraan ng saging: ilagay ang mga ito sa isang papel...
Mga Pananaw: 755Mahirap tanggihan ang perpektong inihaw na salmon na hinaluan ng masigla at sitrus na Cuban-style na mojo sauce. Sa halip na ang tradisyonal na orange juice, ang marinade na ito...
Mga Pananaw: 871Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mga murang hiwa ng steak, tulad ng skirt steak o flank steak. Ang mga hiwa na ito ay mas matigas kaysa sa mga premium na steak, ngunit...
Mga Pananaw: 676Ang masaganang karne ng baka ay hinaluan ng lasa ng oregano at cumin sa isang pressure cooker, na lumilikha ng masarap na nilagang hango sa lutuing Cuban na ropa vieja. Ang karne ng baka ay ipinares sa inihaw na bell peppers,...
Mga Pananaw: 696Ang kumin, sariwang pinigang katas ng dalandan, at mga pampalasa ay nagbibigay ng masaganang lasa sa malambot na lomo ng baboy na ito. Ang resipe na ito sa slow cooker ay inspirasyon ng lutuing Cuban, kung saan ang masaganang lasa ay nakakamit sa pamamagitan ng...
Mga Pananaw: 540Ang mga sandwich na ito ay gawa sa picadillo, isang makapal at giniling na sarsa ng karne na may mga olibo, pasas, sibuyas, at pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng walang taba na giniling na pabo. Iprito ito kasama ng natitirang bahagi ng...
Mga Pananaw: 1 186Gumawa ng kumpletong pagkain sa iisang mangkok: steamed rice na may maanghang na black beans, mga piraso ng pritong manok, at mga sariwang herbs. Kapag pumipili ng manok, pumili ng mga hita na walang buto at walang balat: sila...
Mga Pananaw: 3,012Ang mga inihaw na gulay sa tag-init, natutunaw na mozzarella, at mabangong basil pesto sauce ay perpektong palaman para sa isang Italian panini sandwich. Lagyan ng pesto sa ibabaw. Maaari itong gawin nang maaga at iimbak sa...
Mga Pananaw: 17,356Ang vodka mojito ay perpektong panghimagas sa mga salu-salo sa tag-init. Madali itong inumin araw at gabi, at ang lasa ay masigla at kaaya-ayang balanse. Hindi tulad ng rum, na...
Mga Pananaw: 24 195Ang nakakapreskong Cuban Daiquiri ay isa sa pinakamasarap na cocktail ngayong tag-init. Ito ay isang balanseng timpla ng bagong pigang katas ng dayap, simpleng syrup, at magaan na rum, na nagbabalanse nang maayos sa matamis at maasim na lasa...
Mga Pananaw: 5 145Hindi mo na kailangang maghintay pa sa panahon ng strawberry para masiyahan sa nakakapreskong cocktail na ito. Ibuhos lang ang isang bag ng frozen strawberries sa isang blender at i-blend kasama ng rum, katas ng dayap, at asukal hanggang...
Mga Pananaw: 2 163Ang ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Caribbean, kabilang ang dayap, kumin, oregano, bawang, maanghang na sarsa, at matamis na saging sa gilid. Ipahid ang pinaghalong pampalasa sa natural...
Mga Pananaw: 3,344Kapag pumipili ng baboy para sa mga sandwich, piliin ang balikat ng baboy. Kailangan itong pakuluan nang matagal, ngunit ang karne ay lumalabas na napaka-makatas at masarap. Bago lutuin, kuskusin ang balikat ng pinaghalong pampalasa...
Mga Pananaw: 2 271Maghanda ng kumpletong pagkain gamit ang pork chop na may buto, inihahain kasama ng kanin at pritong saging. Isang mojo sauce na gawa sa tinadtad na cilantro at mint, citrus juice, at...
Mga Pananaw: 5 128Para gawin ang mga sandwich na ito, kakailanganin mo ng mahahabang tinapay na mga 15 cm ang haba. Hatiin ang mga ito sa kalahati at i-toast ang mga ito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay lagyan ng mayonnaise sauce at lagyan ng...
Mga Pananaw: 3,853Ang Picadillo (Espanyol para sa giniling na karne) ay isang ulam na karne na sikat sa maraming bansa sa Latin America. Ito ay karaniwang giniling na karne ng baka na pinirito kasama ng iba't ibang gulay at pampalasa o...
Mga Pananaw: 6 214Kung tatanungin kung ano ang pinaka-masarap na cocktail sa tag-init, malamang na sasabihin ng karamihan na Mojito. Halos lahat ng sulok ng mundo ay gumagawa ng parehong alkoholiko at hindi alkoholikong bersyon ng nakakapreskong inuming ito...
Mga Pananaw: 5,510Ang Mojito cocktail ay matagal nang simbolo ng nakakapreskong lamig sa init ng tag-araw. Gaano man ito palamutian o baguhin, walang sinuman ang nananatiling walang pakialam. Gumawa ng mas tropikal...
Mga Pananaw: 18,991Ang Mojito ay isa sa mga pinakasikat na nakakapreskong cocktail. Ang nakakapreskong lasa nito na mint-citrus ang dahilan kung bakit ito napakasikat tuwing tag-araw at sa mga mainit na bansa, tulad ng...
Mga Pananaw: 3,679Detalyadong recipe na may mga larawan.
Gumawa ng iyong perpektong mainit na panini sandwich gamit ang mga pinakabagong ideya mula sa mga celebrity chef. Ang Panini ay isang Italian closed sandwich,
Mga Pananaw: 8,959Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7,632
Mga Pananaw: 8 145Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 10,348Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,540Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 6,948Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 12 181Isang mahusay na paraan ng pag-ihaw ng manok. Ang sikreto ay patagin ang manok. Gumamit ng kutsilyo ng magkakatay. Hiwain ang manok sa gitna ng gulugod at dibdib. Isa itong napakasarap na ulam na manok: ito...
Mga Pananaw: 6,007Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7,698Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng coffee cupcakes na may butter-coffee cream....
Mga Pananaw: 4,785Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7,623
Mga Pananaw: 4,940Ang bersyong ito ng ropa vieja (ibig sabihin ay "mga lumang basahan"), isang lutuing Cuban na gawa sa ginadgad na karne ng baka sa masarap na sarsa ng kamatis, ay may mayaman at malalim na lasa na hindi mo...
Mga Pananaw: 8 381Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9,334Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 10 206Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 6 132Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 7,620Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9,867Detalyadong recipe na may mga larawan.
