Bourbon
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap na bourbon.
Kung mahilig ka sa klasiko at maasim na Whiskey Sour na may magaan na foam head, subukan ang mas maanghang na bersyong ito na may kaunting hot sauce (masarap gamitin ang Tabasco). Ihain na may palamuting orange wheel at kalahating sariwang sili. magbasa pa
Ang mga bakasyon sa taglamig ay nangangahulugan ng kasaganaan ng mga prutas na citrus sa ating mga tahanan, na nangangahulugang ito ang perpektong oras upang gumawa ng masasarap na cocktail kasama ang mga ito, tulad ng kakaiba at nakalulugod na inuming Paper Airplane na ito. Bagong piga na katas ng suha, bourbon, Aperol, at amaro sa - magbasa pa
Dinadala ni Ree Drummond ang klasikong eggnog sa susunod na antas sa pamamagitan ng paghahain nito sa mga baso na may maple syrup at dinurog na gingersnaps. Ang inuming ito para sa kapaskuhan ay hindi lamang mas masarap, kundi mas espesyal pa ang hitsura. magbasa pa
Sariwang luya at mansanas, sparkling cider, at masaganang shot ng bourbon—ang cocktail na ito para sa taglagas ay tiyak na ikatutuwa ng lahat! Katamtamang matamis, maprutas, at maanghang, na may nakakapreskong nota ng lemon at mint, ito ang perpektong pandagdag sa iyong mood sa isang ginintuang araw sa labas. magbasa pa
Ang cranberry ay isa sa mga pinakasikat na lasa ng taglagas, lalo na kapag hinaluan ng orange juice at cinnamon. Ito ang panimulang punto para sa homemade cranberry sauce... at ang cocktail na ito na may bourbon! Palamutihan ang bawat baso ng orange twist. magbasa pa
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng strawberry, basil, at dayap sa nakakapreskong cocktail na ito na nakabase sa bourbon. Iling mabuti ang lahat ng sangkap sa isang shaker upang maglabas ng mas maraming katas at lasa hangga't maaari. Ihain kasama ng maraming yelo. magbasa pa
Sa susunod mong piknik o backyard grill party, sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga kakaibang surf-and-turf kebab na ito. Ang malalambot na piraso ng beef steak at jumbo shrimp ay isa-isang tinutusok at nilagyan ng maasim-asim na lutong-bahay... magbasa pa
Ang eggnog ay isang sikat na inumin sa Hilagang Amerika at Europa, na karaniwang inihahain tuwing Pasko. Ayon sa kaugalian, ito ay binubuo ng mga itlog, gatas, alkohol, at mga pampalasa, ngunit mayroon ding mga handa nang eggnog base—kailangan mo lang idagdag ang alkohol. Kung ikaw... magbasa pa
Para sa perpektong makatas at magandang pagka-brown ng pork ribs, i-bake ang mga ito sa oven na may kaunting apple juice hanggang sa halos maluto, pagkatapos ay pahiran ng BBQ sauce at bourbon glaze at i-grill hanggang - magbasa pa
Ang mga inihaw na pakpak ng manok na ito ay puno ng lasa, matamis, mausok, at maasim na lasa mula sa honey bourbon glaze. Napakalutong at makatas, perpektong ibinabagay ang mga ito sa nakakapreskong Roquefort dip. magbasa pa
Ang mga pakpak ng manok na inihurno sa oven ay nagiging napaka-malutong kung iluluto mo ang mga ito sa isang rack, na nagpapahintulot sa init na malayang dumaloy sa bawat piraso. Sa parehong dahilan, huwag ilagay ang mga ito nang masyadong magkakalapit. Kung kapos ka sa espasyo sa baking sheet, magbasa pa
Para makagawa ng homemade toffee na may perpektong lapot, kakailanganin mo ng candy thermometer. Pagsamahin ang corn syrup, asukal, gatas, cocoa powder, at mantikilya, pagkatapos ay ibuhos sa isang molde hanggang sa tumigas ang toffee. Hiwain sa indibidwal na piraso. magbasa pa
Ang makapal na split pea soup na may pinausukang karne ay isang klasikong pagkaing pang-cool na hindi kayang tanggihan ng karamihan. Si Jeff Mauro ay gumagawa ng kanyang bersyon ng split pea soup na may kasamang shot ng bourbon, oregano, thyme, at pinausukang ham. Kapag pinagsama-sama, ang mga sangkap na ito... magbasa pa
Ang homemade whipped cream na may sopistikadong lasa ng bourbon ay ang perpektong pang-ibabaw para sa pie, crisps, cobbler, o isang tasa ng kape. Para madaling mamalo, dapat na pinalamig nang mabuti ang cream. Huwag kalimutang palamigin ang mangkok at i-whisk din. magbasa pa
Lagyan ng homemade apple bourbon glaze ang iyong biniling ham para sa kakaibang ulam na pang-holiday. Ang glaze ay gawa sa non-alcoholic apple cider (natural, unfiltered apple juice) at brown sugar. magbasa pa
Ang pecan pie ay pangunahing minamahal dahil sa tekstura nito, ang nakamamanghang kaibahan ng malutong na mani at malambot, parang caramel na palaman ng custard. Magdagdag ng kaunting bourbon sa klasikong palaman, at ang lasa ay magkakaroon ng bagong dimensyon. Isa na naman... magbasa pa
Tangkilikin ang masaganang lasa ng bourbon, syrup, at toasted chopped pecans—lahat sa iisang pie. Madaling gawin ang pecan pie at masarap, malinamnam, at maligaya. Bagama't itinuturing itong tradisyonal na panghimagas para sa Araw ng mga Puso, magbasa pa
Itinataas ng resipe na ito ang klasikong pecan pie sa isang panibagong antas ng lasa. Hinaluan ni Tyler Florence ng purong unsweetened chocolate at kaunting bourbon ang palaman na may mani. Ang perpektong panghimagas para sa mga pista opisyal sa taglamig! magbasa pa
Ang resipe na ito ang huwaran ng pagluluto sa farmhouse, at kaunting bourbon ang kulang sa karamihan ng mga inihaw. Ang isang piraso ng balikat ng baboy ay inihahanda sa oven kasama ng mga karot, parsnip, at kintsay sa kaunting sabaw ng manok. magbasa pa
Ang perpektong pampagana para sa isang malaking pagdiriwang. Ang mga hiwa ng toasted baguette ay inihahain kasama ng manipis na hiniwang beef steak, gorgonzola mousse, adobong labanos, caramelized na sibuyas, microgreens, at hipon. Tusukin ang lahat ng sangkap gamit ang isang tuhog. magbasa pa
Magugustuhan talaga ng mga mahilig sa iced tea ang paboritong inuming ito para sa mga nasa hustong gulang. Ang kaunting bourbon ay ginagawang nakakarelaks na cocktail ang nakakapreskong peach tea na ito para sa tag-init. Gumagamit ang resipe na ito ng natural na homemade peach nectar. magbasa pa
Pinaganda pa ang milkshake na ito ng kaunting bourbon, na magandang ipares sa saging at cinnamon. Ang lasa ay nakapagpapaalala sa banana cake, at tiyak na magugustuhan din ito ng mga bata. Huwag na lang gumamit ng bourbon at gawin na lang ito nang walang pagbabago. magbasa pa
Ang klasikong pecan pie na ito ay puno ng malutong at toasted na mani na nakapatong sa malambot, masarap, at may lasang molasses na palaman na may maanghang na bourbon notes. Sakto lang ang tamis nito, ngunit tiyak na hahanga ang tekstura nito. magbasa pa
Isa sa mga sangkap sa Whiskey Sour cocktail na ito ay ang kombucha. Hindi mo na kailangang palaguin ito; kakailanganin mo lang ng kombucha na may lasa ng mansanas na mabibili sa tindahan. Paghaluin ito ng bourbon, katas ng lemon, ilang patak ng maple syrup, at... magbasa pa
Mas madali ang pagluluto ng talaba para sa maraming tao gamit ang mabilis na pamamaraang ito. I-grill lang ang mga talaba nang ilang minuto hanggang sa bahagyang bumukas ang mga balat at madaling maipasok ang kutsilyo. Kapag nabuksan na, handa nang ihain ang mga talaba. magbasa pa
Ang mamasa-masa at maanghang na honey cake na ito, na nilagyan ng malutong na almendras, ay puno ng banayad na lasa ng pulot, brown sugar, orange zest, kape, at mga pampalasa tulad ng cinnamon, cloves, allspice, at luya. Mukhang nakakaakit, 'di ba? Pero marami pang iba— magbasa pa
Para sa kahanga-hangang lasa at aroma ng Asya, ibabad ang iyong pabo para sa kapaskuhan magdamag sa tsaa, dalandan, at bourbon brine, pagkatapos ay kuskusin itong mabuti gamit ang mantikilya, toyo, sesame oil, at - magbasa pa
Maaaring i-bake ang bread stuffing na ito sa loob ng holiday turkey o hiwalay. Mas mainam ang pangalawang opsyon, dahil mas marami kang maihahain na masarap na side dish na ito, sapat para maihain sa buong pamilya. Alinman dito, siguradong magiging masarap ang lasa! magbasa pa
Magdagdag ng matamis na lasa ng maple sa klasikong inihaw na buto ng kalabasa, at kaunting bourbon ang ginagawa nitong perpektong meryenda para sa matatanda. Nakadetalye sa recipe sa ibaba kung paano patuyuin ang mga buto nang diretso mula sa kalabasa. Kaya huwag itapon ang mga ito kapag dumating na ang taglagas— magbasa pa
Ang double-layered popsicle na ito ay ang perpektong panghimagas para sa matatanda, puno ng matingkad na lasa ng tag-init. Ang unang layer ay blueberry puree, ang pangalawa ay isang baryasyon ng lemon-mint julep. Parehong layer ay hinaluan ng aromatic bourbon. Ibuhos ang julep sa ibabaw ng blueberry... magbasa pa
Ang paggawa ng tsokolate sa bahay ay mas madali kaysa sa inaakala mo, at maaari mo itong i-customize ayon sa lasang gusto mo. Ang base ng chocolate truffles ay isang mahusay na pagkalutong na ganache. I-roll ito nang pa-bola at i-roll nang pino - magbasa pa
Ang siksik na pecan pie na ito, na nilagyan ng sariwang hiwa ng peach sa bourbon caramel, ay mukhang kahanga-hanga at maligaya. Para sa resipe na ito, pumili ng hinog ngunit matigas na peach upang matiyak na mananatili ang hugis ng mga hiwa habang inibe-bake at maganda ang disenyo kapag... magbasa pa
Pinapaganda ng malutong na almond-cinnamon streusel at bourbon glaze ang lasa ng peach sa malambot na pie na ito na puno ng peach jam. Bago i-bake, isang patong ng jam ang inilalagay sa pagitan ng dalawang patong ng masa, at nilagyan ng streusel ang buong ibabaw. magbasa pa
Isa sa mga pangunahing sangkap sa pie na ito ay ang bourbon. Huwag itong alisin o palitan kung maaari. Ang maanghang nitong nota ay kaaya-ayang bumabagay sa malambot na palaman kasama ng malutong na walnut at tsokolate. Ang pie ay gawa sa homemade shortcrust pastry. magbasa pa
Ang mga tsokolateng ito na nakakalasing ay maaaring gawin nang maaga para laging handa ang mga ito kapag pumupunta ang mga kaibigan para sa kape o kapag nagpasya kang magdaos ng isang salu-salo. Ginagawa ang mga ito gamit ang dinurog na cookies ng tsokolate, at ang alkohol na maaari mong pagpilian ay bourbon o... magbasa pa
Ang mga gluten-free cookies na ito ay gawa sa harina ng almendras, harina ng brown rice, at harina ng tapioca. Kung mayroon kang allergy sa mani, palitan ang harina ng almendras ng 0.5 tasa ng harina ng sorghum at dagdagan ang mantikilya sa 165g at ang gatas sa - magbasa pa
Ang ulam na ito ay talagang perpekto para sa Sunday brunch! Ang isang tumpok ng chocolate-pistachio pancakes ay inihahain kasama ng homemade honey-caramel syrup, at para sa pinakamasarap na lasa, maaari mo itong budburan ng mga buto ng granada, powdered sugar - magbasa pa
Ang marangyang tart na ito ay perpekto para sa mga pista opisyal sa taglagas at taglamig. Ang chocolate crust ay nilagyan ng makapal na patong ng malambot na caramel filling, binudburan ng toasted pecan pieces, at nilagyan ng mga kalahating pecan. Bukod sa mga mani, kasama rin sa filling ang: magbasa pa
Ang estado ng Kentucky sa Amerika ang lugar ng kapanganakan ng bourbon, walnut pie, at mga sikat na karera ng kabayo, na sinasamahan ng mga kasiyahan kung saan ang walnut pie at bourbon ang pangunahing mga pagkain. Isawsaw ang iyong sarili sa kapaligiran ng Kentucky - magbasa pa
Ang grapefruit beer ay isang likas na lasa, ngunit perpekto ito para sa paggawa ng mga kumplikadong cocktail. Magdagdag ng kaunting katas ng luya, katas ng grapefruit, tubig na soda, at bourbon, at magkakaroon ka ng masarap at nakakapreskong cocktail para sa isang masayang pagtitipon ng pamilya. magbasa pa
Kapag masama ang panahon sa labas, wala nang mas sasarap pa sa pag-upo kasama ang isang maginhawang palayok ng cheese fondue. Ang fondue na ito ay gawa sa pinaghalong keso na cheddar at Gruyere, kasama ang alcoholic cider, na naghahalo sa pinaghalong keso ng lasa ng mansanas. Para mapahusay ang lasa... magbasa pa
Ang recipe ni Damaris Phillips para sa nakakapreskong salad na ito ay inspirasyon ng Mint Julep. Mayroon itong lahat ng kailangan mo para sa isang klasikong Southern cocktail: whisky, asukal, at sariwang mint. Ang mga pipino ay binabad nang ilang oras sa isang mabilis na brine na may bourbon at honey, at pagkatapos... magbasa pa
Ang kaunting homemade bourbon-infused caramel ay magdadala sa root beer cocktail na ito sa isang mas mataas na antas. Itabi ang anumang natirang caramel sa refrigerator sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. Maaari mo rin itong gamitin bilang sawsawan para sa applesauce o... magbasa pa
Lahat ng lasa at aroma na matatagpuan sa Italian porchetta (haras, rosemary, bawang, at dalandan) ay ginagamit upang tikman ang pabo na ito. Ang ibon ay binabad sa brine na may tsaa at orange-bourbon, pagkatapos ay pinapahiran ng spiced butter at... magbasa pa
Ang honey mustard ay isa sa mga pinakasikat na sawsawan para sa inihaw na manok. Iminumungkahi ng resipe na ito na gamitin ito bilang pampalasa upang lagyan ang isang buong pabo ng masarap, matamis-maasim na lasa. Para sa mas pantay at mas mabilis na proseso ng pag-ihaw, magbasa pa
Hindi mo kakailanganin ng dinurog na yelo para sa mint julep na ito: gawa ito sa anyong alcoholic jelly! Nilagyan ang jelly ng mint whipped cream at inihahain sa 30 ml shot glass. Perpektong panghimagas para sa mga masasayang house party. magbasa pa
Ang Granita ay isang masarap, malambot, at mala-niyebe na kono na kinakain na parang ice cream. Ang resipe na ito ay gumagamit ng Mint Julep cocktail upang lumikha ng masarap at nakakapreskong panghimagas para sa mga matatanda. Ihain sa mga baso o mangkok na pinalamig nang mabuti. magbasa pa
Ang mint julep ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng sariwang mint, bourbon, at maraming dinurog na yelo, kaya isa itong tunay na nakakapreskong inumin ngayong tag-init. Ang mint syrup ay maaaring gawin nang maaga at iimbak sa refrigerator. Ayon sa kaugalian, ang julep ay inihahain sa... magbasa pa
Damhin ang galing ng mga French toast na ito kung hindi ka takot mag-eksperimento sa mga lasa at sangkap. Ang mga ginintuang toast na binabad sa itlog na puno ng matamis na cream cheese ay inihahain kasama ng matamis at maasim na marinated peaches sa - magbasa pa
Para sa isang house party, gawin ang mga cocktail sausage na ito sa masarap at mausok na sarsa, na inihahain diretso mula sa slow cooker na may kasamang mga tuhog. Ang sarsa ay gawa sa apple cider vinegar, maple syrup, bourbon, at pinausukang paprika. magbasa pa
Kapag nag-uukit ka ng mga mukha ng kalabasa para sa Halloween, magtabi ng isa para sa isang masayang punch para sa iyong party. Ang mabangong apple cocktail na ito na may bourbon at maanghang na clove notes ay inihahain diretso mula sa isang malaking pumpkin keg. Isang napakagandang ideya para sa isang fall party - magbasa pa
Ang mint julep ay isa sa mga pinakasikat na cocktail na gawa sa bourbon. Mabango at hindi kapani-paniwalang nakakapresko, madali itong gawin gamit lamang ang ilang sangkap. Bukod sa bourbon, asukal, at mint, kakailanganin mo ng dinurog na yelo. Dinurog na yelo, dahil... magbasa pa
Ang klasikong Boulevardier cocktail ay ang perpektong kombinasyon ng bourbon, Campari bitters, at vermouth. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pantay na bahagi ng lahat ng sangkap, ngunit mayroong hindi inaasahang kakaibang lasa: inihaw na orange, na nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Ang mabangong punch na ito na may maanghang na nota ay perpekto para sa mga party sa taglagas. Ginawa ito gamit ang natural, walang alkohol na apple cider (hindi sinalang katas) at mataas na kalidad na maple syrup, rosemary, at bourbon. Ang resulta ay... magbasa pa
Ang mga adult size na mint julep-inspired cookies na ito ay maaaring gawin isang araw nang mas maaga at ilagay sa refrigerator. Ang bourbon-infused cream cheese filling ay nakalagay sa pagitan ng dalawang malambot na mint sponges. Mga assembled cookies - magbasa pa
Nasa iyo ang desisyon kung gaano mo kalakas ang gusto mong lasa ng tsokolate. Idagdag ang nais na dami ng bourbon sa chocolate ganache, buuin ang mga tsokolate, at igulong ang mga ito sa mint sugar. Ang mga gawang-kamay na tsokolateng may lasa ng mint julep na ito ay tiyak na ikatutuwa ng lahat. magbasa pa
Ang mint at bourbon ay perpektong tugma, gaya ng pinatutunayan ng nakakapreskong Mint Julep cocktail, at ang bersyong ito ng vanilla ice cream ay nakabatay pa rito. Gumagawa ito ng masarap na milkshake para sa matatanda. Palamutian ang bawat serving ng whipped cream. magbasa pa
Ang makatas na green beans ay hinahalo sa iba't ibang uri ng ligaw na mushroom sa isang masarap, creamy, at thyme-infused na sarsa at inihurno sa ilalim ng isang patong ng panko breadcrumbs hanggang sa malutong. Truffle oil at... magbasa pa
Ang pecan pie na ito ay kapareho ng lasa ng klasikong panghimagas sa Thanksgiving, ngunit gawa ito nang walang corn syrup. Dahil sa pantay na bahagi ng brown sugar at totoong maple syrup, ang palaman ay masarap pa rin at napakatamis at— magbasa pa
Ang napakalambot na chocolate brownie na nilagyan ng matamis at malutong na pecan pie crust ay tunay na kaligayahan para sa mga mahilig sa brownies, nuts, at tsokolate sa pangkalahatan. Para masigurong mananatiling malutong ang mga patong kapag pinagsama ang dalawang klasikong panghimagas na ito, magbasa pa
Madaling gawin at itago nang maayos sa refrigerator ang mga homemade bourbon chocolate—isang perpektong panghimagas para sa mga matatanda na may kasamang isang baso ng cognac o isang tasa ng kape! Ang mga tsokolateng ito ay gawa sa chocolate wafer cookies, tinunaw na dark chocolate, at condensed milk. magbasa pa
Kung magpasya kang mag-ihaw ng mga hiwa ng baboy na may buto sa isang panlabas na grill, maghanda ng espesyal na barbecue sauce para sa mga ito gamit ang peach jam, grainy mustard, at bourbon. Maaari mong gawin ang sarsa nang maaga. Ipahid ito sa karne habang niluluto ito. magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang keyk na inihurno mismo sa loob ng isang kalabasa. Mukhang kakaiba ito, at ang nakakaaliw na panghimagas na ito ay perpekto para sa mga pista opisyal sa taglagas, lalo na sa Halloween. Ang chocolate sponge cake ay inihurno sa loob ng isang sugar pumpkin, pagkatapos ay hinihiwa ang keyk. magbasa pa
Ang bread pudding ay isang sikat na homemade dessert na kadalasang ginagawa para sa mga lumang tinapay. Ngunit ang bersyong ito ay may sopistikadong lasa, salamat sa kombinasyon ng orange at tsokolate, kaya perpekto itong panghimagas para sa isang espesyal na okasyon. magbasa pa
Upang ipagdiwang ang ika-100 anibersaryo ng restawran ng Broussard sa New Orleans, nagbalik ang mga kawani ng bar ng isang cocktail na sikat noong dekada 1940. Ang eleganteng whisky sour na ito ay ipinangalan sa sikat na mananayaw na si Isadora Duncan: isang dahon ng sage sa - magbasa pa
Ang mga dessert tartlet na ito ay inspirasyon ng mga pagkaing inihain sa sikat na karera ng kabayo sa Kentucky Derby. Ang mga minatamis na walnut, nutty crust, bourbon-infused chocolate filling, at malambot na whipped cream topping ay tiyak na magpapasikat sa anumang pagtitipon. magbasa pa
Gumawa ng perpektong baked beans, na puno ng masaganang lasa mula sa pritong bacon, molasses, at bourbon. Tinimplahan din ang mga ito ng paprika, mustard, at Worcestershire sauce. Perpekto ang kaunting brown sugar— magbasa pa
Pinagsasama ng marangyang pecan pie na ito ang mga klasikong lasa ng brown sugar, vanilla, at toasted pecans. Ang ilang kutsarang bourbon ay perpektong pandagdag. Ang alkohol ay sisira habang inibe-bake, na mag-iiwan ng magagandang mausok na lasa at... magbasa pa
Masarap ang natural na lemonade na ginawa ayon sa resipe na ito nang mag-isa, ngunit sa kaunting bourbon ay makakakuha ka ng nakakapreskong cocktail para sa mga handaan sa bahay. Para gawin ito, kakailanganin mo ng simpleng syrup (pinakuluan - magbasa pa
Gumawa ng kakaibang lasa para sa isang malaking grupo gamit ang timpla ng apple at peras cider na may kaunting bourbon. Ang magiging lasa ay prutas at maanghang, perpekto para sa isang maaraw na araw ng taglagas. Ihain kasama ng yelo, at para sa isang dramatikong presentasyon, palamutian ang bawat baso ng isang hiwa ng peras. magbasa pa
Pinapahusay ng cocktail na ito ang masaganang lasa ng amber ale gamit ang isang masarap at lumang Angostura bourbon na Old Fashioned. Ang resipe na ito ay para sa apat na tao. Paghaluin ang Old Fashioned base sa isang pitsel, ibuhos sa mga baso, at lagyan ng beer sa ibabaw. Ang inumin ay magbasa pa
Ang pabo (ginupitan ng paru-paro para sa pantay at mabilis na pag-ihaw) ay ibinababad magdamag sa herb-tea, orange-bourbon brine, pagkatapos ay pinapahiran ng cumin, coriander, at garlic butter at inihurno hanggang malutong - magbasa pa
Para masigurong ang iyong apple pie ay kasing sarap at napakasarap hangga't maaari, gumamit ng iba't ibang uri ng mansanas—matamis, maasim, at matamis-at-maasim. Kaunting bourbon, cinnamon, at luya ang magbibigay ng maanghang na lasa nito na may kahanga-hangang prutas. magbasa pa
Kung magpapa-Halloween party ka, salubungin ang iyong mga bisita gamit ang isang baso ng "dugo." Ang isang kutsarang grenadine ay magdaragdag ng madugo na kulay sa pulang cherry juice punch. Para sa alcoholic na bersyon, magdagdag ng whisky (bourbon o rye) sa punch at... magbasa pa
Magugustuhan ng mga mahilig sa maasim na bourbon cocktails ang kombinasyon nito kasama ang cranberry at orange juice. Ihain nang napakalamig, na may mga palamuting cranberry. Ang perpektong pangwakas sa isang maligayang hapunan upang mapresko ang iyong panlasa. magbasa pa
Ang matamis at maasim na suha, matapang na bourbon, at maanghang na luya ay nagbibigay sa cocktail na ito ng nakapagpapasiglang lasa, habang ang grapefruit beer at grapefruit soda ay nagbibigay sa fizz ng kakaibang pag-aalsa nito. Ihain ang cocktail na may maraming yelo. magbasa pa
Ang perpektong winter cocktail ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa mayaman nitong lasa. Ang Bourbon, na sinamahan ng mga nota ng allspice, anise, luya, prutas, at citrus, ay nagpapainit at nagpapasigla sa iyong espiritu. Nagdaragdag din ang red wine ng masiglang lasa. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na gin, magdagdag ng bourbon na hinaluan ng igos, peras, at natural na vanilla sa iyong Negroni. Isang buong bouquet ng lasa at aroma ang naghihintay. Matapang ang cocktail, na may kakaibang pait at hindi kapani-paniwalang katapusan. Bourbon - magbasa pa
Para maiwasan ang pagkatunaw ng yelo habang hinihigop mo ang iyong alcoholic lemonade, gumawa ng alcoholic ice para dito: paghaluin ang beer, lemonade, at maliliit na hiwa ng lemon at i-freeze sa isang ice cube tray. Magandang ideya ito para sa tag-init... magbasa pa
Ang marangyang summer cake na ito ay ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sariwang berry na may asukal at bourbon, pagpapatong-patong ng mga ito sa chocolate chip cookies, pagkatapos ay nilagyan ng strawberry at vanilla ice cream, at nilagyan ng whipped cream ang buong cake. Para sa karagdagang impormasyon... magbasa pa
Sa halip na mapait na lasa, ang bersyong ito ng Manhattan ay nagtatampok ng Aperol, ang Italyanong aperitif, na nagbibigay sa inumin ng nakakapreskong nota ng citrus. Ang cocktail ay inihahanda sa isang crowd-punch bowl at pinalamutian ng isang malaking korona ng yelo at maraschino berries. magbasa pa
Ang matamis at maanghang na barbecue sauce na may kaunting usok at matapang na cheddar ay nakakatulong na gawing masarap na tinapay ang tirang pulled pork na maaaring ihain bilang pampagana sa isang house party sa halip na sandwich. Sa halip na baboy, maaari mong gamitin ang roast beef - magbasa pa
Hindi mo kailangang buksan ang grill para masiyahan sa lasa ng barbecue. Ang beef brisket ay niluluto nang mahina sa oven nang ilang oras sa isang homemade barbecue sauce na gawa sa bourbon, molasses, at smoked paprika, na nagreresulta sa makatas, malambot, at masaganang lasa. magbasa pa
Ang nakakapreskong cocktail na ito na may apricot notes ay perpekto para sa tag-init. Ang Bourbon, lemon juice, at apricot brandy ay isang sariwang bersyon ng klasikong Whiskey Sour. Iling kasama ng yelo hanggang sa lumambot ang shaker, salain sa isang baso, at... magbasa pa
Para sa bersyong ito ng beef brisket ngayong taglamig, hindi na kailangang mag-charcoal grill: ang slow cooker na ang bahala sa lahat! Ang karne ng baka ay pinapakuluan sa masarap na sarsa nang ilang oras, pagkatapos ay mabilis na iniihaw sa mainit na kawali hanggang sa... magbasa pa
Ang palaman na ito para sa isang maligayang ibon ay literal na puno ng matingkad na lasa ng taglagas ng mga sangkap nito. Ang makatas na peras, na nilaga sa mabangong bourbon, at malutong na pecan ay perpektong bumagay sa mga cube ng puting tinapay, na ibinabad sa mga katas ng gulay at... magbasa pa
Bigyan ng kakaibang lasa ang biniling cornbread stuffing sa tindahan sa pamamagitan ng paglalagay ng ginisang gulay, Italian sausage, matamis at maasim na mansanas, sariwang herbs, malutong na pecans, at mabangong bourbon sa ibabaw nito. Kapag nagdadagdag ng alkohol sa kawali, huwag... magbasa pa
Maaaring ihain ang corn pudding na ito bilang panghimagas sa halip na pie. Katamtaman ang tamis nito, at karamihan sa natural na tamis nito ay nagmumula sa mais. Ang sikretong sangkap ng pudding ay aromatic bourbon; dalawang kutsara lang ang kailangan mo para sa recipe. Napakasarap nito... magbasa pa
Ang sikretong sangkap sa mga vegan baked beans na ito ay ang mga shiitake mushroom. Kahit ang mga mahilig sa karne ay hindi mapapansin ang kakulangan ng bacon! Ang pinakamaganda pa rito, hindi na kailangang ibabad ang mga beans; dahan-dahan lang i-roast ang mga ito sa oven hanggang sa lumambot at... magbasa pa
Ang mga Italian cookies na ito ay gawa sa istilo ng fruitcake, na may mga pinatuyong prutas, minatamis na prutas, mani, at alkohol. Ang mga ganitong uri ng cake ay sikat sa Kanluran tuwing taglamig, lalo na tuwing Pasko. Bakit hindi gawing masarap at masayang panghimagas ang cookies... magbasa pa
Ang Wabbit cocktail ay ginagawa sa Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), isa sa mga distillery sa sikat na whisky tour. Nagpasya ang mga lokal na bartender na dalhin ang bourbon sa isang bagong antas sa pamamagitan ng paghahalo nito sa carrot juice. Ano ang nangyari? magbasa pa
Ang karera ng kabayong Amerikano at mga cocktail na nakabase sa bourbon ay magkaugnay. Ang bawat kaganapan ng Triple Crown ay may kanya-kanyang opisyal na cocktail. Habang ang Kentucky Derby ay naghahain ng mint julep, ang Preakness naman ay naghahain ng cocktail na nakabase sa bourbon. magbasa pa
Ang Black-Eyed Susan ang opisyal na inumin ng karera ng kabayong Preakness sa Baltimore, Maryland. Ang cocktail ay nilikha noong 1973 at ipinangalan sa bulaklak na black-eyed Susan, na siyang palamuti sa kumot ng Preakness. magbasa pa
Bagama't ang pangalan ng cocktail na ito ay isinasalin bilang "maasim na whisky," ang lasa nito ay mas malambot at mas balanse. Ito ay pantay na matamis at maasim, salamat sa sugar syrup at lemon juice, na marahil ay... magbasa pa
Bago i-litson, ang pabo ay binababad magdamag sa mabangong brine ng tsaa na may orange juice at kaunting bourbon, na nagpapalambot, nagpapakatas, at nagpapasarap sa karne. At upang matiyak na ang balat ay masarap at malutong, magbasa pa
Sa resipe na ito ng julep, ang tradisyonal na mint ay pinapalitan ng pantay na mabangong tarragon. Kapag sinamahan ng mga sariwang strawberry at natural na vanilla, lumilikha ito ng nakamamanghang matamis at nakakapreskong lasa, na perpektong bumabagay sa mabangong bourbon. Ihain ang julep sa magbasa pa
Walang ihawan? Walang problema! Ang mga nakakatakam na pork ribs na ito sa matamis at maanghang na malagkit na glaze ay maaaring lutuin mula simula hanggang katapusan sa oven. Ang paggamit ng peach jam sa halip na sariwang prutas sa malasang glaze ay nangangahulugan na maaari mo itong lutuin - magbasa pa
Ang nakakatakam na lasa ng mga igos ay perpektong bumabagay sa sour cream pie na ito na may malutong at cinnamon-infused streusel at bourbon glaze. Sa kabila ng pangalan, ang pie na ito ay walang kape, ngunit perpekto ito kasama ng isang tasa ng mainit na kape o tsaa. magbasa pa
Ang magaan at nakakapreskong peach Bellini na ito ay nagkakaroon ng matapang at maanghang na lasa mula sa pagdaragdag ng bourbon at kaunting itim na paminta. Inirerekomendang gumamit ng mga nakapirming peach para sa mas... magbasa pa









































































































